리포트 > 경영/경제 36페이지
여심을 흔드는 달콤한 바람이 온다
Trend OF The DESSERT
CONTENTS_
시장상황분석
시장현황
소비자 분석
주요메뉴 및 업체
요즘 멋쟁이들은 디저트 대신 밥 먹는다
브런치 열풍이 주춤해진 사이 조각케이크와 음..
비지니스 > 사업계획서 77페이지
디저트 카페 창업및 사업계획서 입니다^^
창업과목에서 A+ 받고 발표까지 한 자료입니다.
몇일간 심혈을 기울여서 다양한 정보을 가지고 만들었으며
유용하게 사용하실 수 있을거라 생각됩니다.
1.창업동기
2..
리포트 > 경영/경제 29페이지
투썸플레이스
마케팅발표
1. 투썸플레이스 소개
(1) 기업개요
(2) 브랜드컨셉
2. 커피전문점 시장상황분석
(5 Forces Model분석)
3. 투썸플레이스 SWOT분석
(1) Strength
(2) Weakness
(3) Opportunity
(4) T..
리포트 > 생활/환경 14페이지
본 자료는 서양음식 정식메뉴7코스(Western Cook main dish 7 course)로 서양조리의 7코스인 에피타이저, 수프, 생선요리, 주요리, 샐러드, 디저트, 음료 등에 대해 상세하게 정리한 자료임
1. Appetizer(전채요리..
서양요리, Appetizer(전채요리), Soup(수프), Fish(생선요리), Entree (앙뜨레 , Main dish), Salad(샐러드), Dessert(디저트), Beverage(음료), 양식코스요리, 양식7코스
초중고 생활/교육 > 기타 24페이지
한국어는 이미 외래어에 많이 오염되어 있습니다. 한국어 발전 측면에서는 애석한 일이나
영어 배우는 입장에서는 그 점이 기회가 될 수 있습니다. 어휘력을 쌓는데 많이 도움이 될 수 있죠.
앞으로 비정기적으로..
리포트 > 경영/경제 36페이지
본 자료는 글로벌 비즈니스 식사매너中 코스별 서양식 테이블 매너에 대해 소개한 자료로 테이블 매너의 기본적 내용과 식전 기본매너와 식사후 매너를 비롯하여 국가별 테이블 매너 등에 대해 상세하게 설명한 자..
리포트 > 경영/경제 28페이지
MANGO SIX
Contents
Introduction
2. Inside-Out View
3. Outside-in View
4. Conclusion
Introduction
ABOUT ‘MANGO SIX’
Premium dessert cafe
Premium dessert cafe…
ABOUT ‘MANGO SIX’
Premium dessert c..
리포트 > 경영/경제 35페이지
기업소개
전략수립과 결론
환경 분석
STP 전략
SWOT 분석
목차
4P
기업소개
1988 도날드 수잔 서덜랜드 부부, 미국 아리조나 템페에 콜드스톤 1호점 오픈
2005 12월 美 콜드스톤 크리머리와 계약 체결
CJ푸드빌은 ..
Cold Stone Cremery,마케팅,브랜드,브랜드마케팅,기업,서비스마케팅,글로벌,경영,시장,사례,swot,stp,4p
리포트 > 경영/경제 25페이지
Cold Stone CreameryThe Ultimate Ice Cream Experience
Contents
Market Analysis
S-T-P
4P
Marketing Strategy
Suggestions
Environment
As quality of life improves,
people started to enj..
리포트 > 생활/환경 25페이지
본 자료는 현업에서 15여년 이상 조리외식 현장에서 근무한 전문가가 만든 자료로써 양식 Sauce의 심층 이해를 보다 학문적, 역사적, 사실적 등에 대해 상세하게 정리한 자료임
Chapter 1. 소스의 이해
1. 소스의..
리포트 > 생활/환경 24페이지
본 자료는 현재 호텔 및 외식업체의 현장에서 수십년간 근무중인 프로전문가가 만든 자료로써 글러벌 테이블 매너에 대하여 상세하게 정리하였고, 오랜기간 심여를 기울여 만든 결과 일반인 특강 및 현 대학교 호..
리포트 > 기타 36페이지
고열량의 치즈케익과 같이 먹을 수 있는 음료로서 홍차를 들 수 있는데 저칼로리로서 잎 속에는 카페인, 단백질, 지방질, 당질, 섬유소, 회분, 비타민 A, B1, C, 니코틴산, 무기질 등이 있어 다소 부족한 비타민과..
리포트 > 경영/경제 6페이지
건강과 웰빙에 대한 소비자들의 욕구와 관심이 증폭되면서 해산물 레스토랑이 새로운 외식장소로 각광받고 있다. 이제는 포화상태에 이른 패밀리 레스토랑 시장에서 최근 해산물 레스토랑이 `블루 오션`으로 떠오..
리포트 > 생활/환경
본 자료는 식전(食前)발효식품의 조리원리(포도주, 에피타이저, 샐러드드레싱과 빵)로 포도주(Wine)의 종류, 포도주(Wine)의 제조과정, 포도주(Wine)의 일반성분, 포도주(Wine)의 품질 결정 핵심요소, Appetizers,..
포도주(Wine), 포도주(Wine)의 종류, 포도주(Wine)의 제조과정, 포도주(Wine)의 일반성분, 포도주(Wine)의 품질 결정 핵심요소, Appetizers, 샐러드드레싱(Salad dressing), 빵(Bread), 치즈(Cheese), 올리브(Olive), 식초(Vinegar)
리포트 > 기타 31페이지
현재 골목 한 블록만 건너도 카페가 즐비한 것을 볼 수 있는데 이 카페들의 공통점은 음료의 가격들이 비싸고 사이드 메뉴의 한 개의 가격 또한 만만치 않다. 그리고 카페를 방문하게 되면 가격으로 인해 제한된 ..