리포트 > 생활/환경 18페이지
제1장 서양조리 기초기술
수 프(Soup)
학습목표 : 기본적인 수프 만드는 방법을 익힌다.
1. 수프의 의미
2. 수프의 분류
3. 쇠고기 콘소메 만들기
4. 브로커리 크림수프 만들기
5. 후렌치 양파수프 만들기
..
리포트 > 생활/환경 14페이지
본 자료는 서양음식 정식메뉴7코스(Western Cook main dish 7 course)로 서양조리의 7코스인 에피타이저, 수프, 생선요리, 주요리, 샐러드, 디저트, 음료 등에 대해 상세하게 정리한 자료임
1. Appetizer(전채요리..
서양요리, Appetizer(전채요리), Soup(수프), Fish(생선요리), Entree (앙뜨레 , Main dish), Salad(샐러드), Dessert(디저트), Beverage(음료), 양식코스요리, 양식7코스
초중고 생활/교육 > 중등교육 5페이지
물질명사의 수량표현 패턴을 학습한다.
1. 자료소개
2. 테스트 안내
3. 기본 물질명사 [ 영어 ] [ 한글 ] Answer Sheet [ No. 1 ~ 40 ]
4. 기본 물질명사 [ 영어 ] Exam Paper [ No. 1 ~ 40 ]..
리포트 > 생활/환경 6페이지
아페리티프(aperitif; 식전주) 셰리주(sherry주). 스페인산의 백포도주로 엷은 색의 담백한 맛이며 식전주로는 최고로 친다.
식사하기 전에 아페리티프(식전주)를 마시는 목적은 식욕을 돋구어 주기 위한 것으로 ..
리포트 > 생활/환경 24페이지
본 자료는 현재 호텔 및 외식업체의 현장에서 수십년간 근무중인 프로전문가가 만든 자료로써 글러벌 테이블 매너에 대하여 상세하게 정리하였고, 오랜기간 심여를 기울여 만든 결과 일반인 특강 및 현 대학교 호..
시험/자격증 > 어학 11페이지
TEPS L/C 시험 어휘모음
1 place an order: (물건)을 주문하다
2 dish: ① (깊은) 접시, 큰 접시 ② 요리, 음식물
3 taste (a soup): (수프의)맛을 보다, 시식하다
4 book (a seat): (방을) 예약하다
5 occup..
비지니스 > 경제동향 3페이지
수프, 균질화, 식품, 제조업, 연도별, 사업체수, 월평균종사자수, 연간급여액, 출하액, 생산액, 부가가치, 유형고정자산 연말잔액, 주요생산비, 그래프, 연간자료, 제조업시장동향, 시장, 동향, 년간, 년간동향, ..
수프, 균질화, 식품, 제조업, 연도별, 사업체수, 월평균종사자수, 연간급여액, 출하액, 생산액, 부가가치, 유형고정자산 연말잔액, 주요생산비, 그래프, 연간자료, 제조업시장동향, 시장, 동향, 년간, 년간동향, Manufacture of Prepared Soups and Homogenized Food Produc
비지니스 > 경제동향 8페이지
본 컨텐츠는 시장조사, 수요예측 전문업체인 ㈜밸류애드에서 수프 및 균질화 식품 제조업에 대한 시장동향 정보입니다.
작성일자를 반드시 확인하시고, 최근에 작성된 정보를 구매하시기 바랍니다.
본 컨텐..
리포트 > 기타 36페이지
고열량의 치즈케익과 같이 먹을 수 있는 음료로서 홍차를 들 수 있는데 저칼로리로서 잎 속에는 카페인, 단백질, 지방질, 당질, 섬유소, 회분, 비타민 A, B1, C, 니코틴산, 무기질 등이 있어 다소 부족한 비타민과..
라면시장,마케팅전략,라면마케팅,마케팅,브랜드,브랜드마케팅,기업,서비스마케팅,글로벌,경영,시장,사례,swot,stp,4p
리포트 > 경영/경제 12페이지
Background:
Saturation in Korean Market:
Only a few years ago, ramen is considered little more than just a powder soup that comes along with instant noodle in it. However, nowadays consumers are p..
리포트 > 사회과학 43페이지
본 자료는 현재 호텔 및 외식업체의 현장에서 수십년간 근무중인 프로전문가가 만든 자료로써 종교와 음식문화 문화에 대하여 상세하게 정리하였고, 오랜기간 심여를 기울여 만든 결과 일반인 특강 및 현 대학교 ..
리포트 > 경영/경제 18페이지
1
Corporate Managerial Accounting- Samyang food-
Agenda
Corporate Information
Industry Analysis
Business Activity Analysis
Redesigning Suggestion
2
Agenda
3
Corporate Information
Industry Analysis
B..
리포트 > 경영/경제 29페이지
제품의 개 념
소비자의 기본적인 욕구 또는 요구를 충족시키기 위해 제공되는 것
분 류
핵심제품(core product) : 기본기능, 이미지
유형제품(tangible product) : 브랜드, 디자인, 품질, 포장
확장제품(augmen..
리포트 > 경영/경제 2페이지
IRI의 Behavior Scan
매일 새벽 2시 30분 경, IRI(Information Resources Inc.)의 컴퓨터는 미국 매사추세츠주 피츠필드에 사는 James Sullivan의 집 TV수상기 위에 놓인 검은색 상자와 접속하여 그 안에 들어..
리포트 > 생활/환경 21페이지
본 자료는 호텔 및 외식주방에서 시설관리 파트로 주방에서 사용하는 기기류의 종류, 식자재 및 위생, 조리사의 위생, 가스안전, 소화기 사용법 등에 대해 상세하게 정리하였고, 오랜기간 조리외식분야 프로 전문..