과일류 영어

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본 자료는 채소 및 과일류(Vegetable & Fruit)의 조리)로 채소의 구조, 채소의 분류 및 영양성분, 채소의 영양, 채소의 색소, 채소의 조리, 채소를 조리 손실요인, 과일의 분류와 과일 성분, 과일의 저장 중의 변..

리포트 > 사회과학 31페이지

식물성 식품 식물성 식품 : 곡류, 두류, 서류, 채소류, 과일류, 해조류와 버섯류로 분류하며, 탄수화물, 무 기질, 비타민과 식이 섬유가 풍부 곡류, 서류 –탄수화물의 급원 두류 – 단백질의 급원 채소류, 과일류,..

리포트 > 예체능 4페이지

Report ( 과일과 채소 숙성과 저장과정 및 특징 및 종류, 성분, 품질, 활용도, 과정, 좋은점 조사분석 ) 목 차 - 문제제기 - 연구목적 - 채소의 가공 - 과일의 가공 - 채소류 저장 - 과일류 저장 - 과일 채소의..

리포트 > 경영/경제 11페이지

웰빙쥬스 전문점 창업 사업계획서 1.창업동기 바빠지는 현대 생활 속, 음식 또한 빠르게 더 빠르게, 그 결과 정크 푸드가 주를 이루는 경우가 눈에 띄게 늘어나고 있는 추세이다. 식생활은 우리에게 있어서 결..

리포트 > 생활/환경 49페이지

건강기능,보조식품 비교분석 목차 Topic : 아직도 모르고 드세요 건강보조식품VS건강기능식품 2.건강 기능,보조식품분석 3.이렇게 선택하세요! 4.이렇게 먹지마세요! 5.Key Point 아직도 모르고 드세요 ..

리포트 > 예체능 7페이지

Report ( 과일과 채소 숙성 저장과정 및 특징 및 종류, 성분, 품질, 활용도, 과정, 좋은점 조사분석 ) 목 차 1. 과일과 채소의 변화 2. 과일과채소의 저장 3. 과일과 채소의 숙성 1. 과일과 채소의 변화 ◎과..

리포트 > 의/약학 8페이지

끼니 ①식단 ②재료명 ③목측량 ④섭취량 ⑤5군 식품군 ⑥섭취 단위수 ⑦섭취열량 (kcal) 아침 씨리얼 토마토 콘푸레이크 우유 토마토 1그릇 2컵 1개 40g 400g 70g 곡류군 우유군 채소군 0.5 21 150 250 15 아침 섭취..

리포트 > 경영/경제 26페이지

<의사가 보는 시각> -의사들이 건강기능식품의 효과에 대해 크게 신뢰하고 있지 않다 -제조회사 홍보 및 정보제공 - 과대선전 -부작용 -비싸다 <소비자원 조사> 지난해 10월 한국소비자보호원이 1000명을 대상..

리포트 > 생활/환경 18페이지

본 자료는 호텔 및 외식주방에서 양식조리 기본조리 용어 및 영문 명칭 파트로 양식주방에서 사용하는 조리용어, 영문 명칭 등에 대해 상세하게 정리하였고, 오랜기간 조리외식분야 프로 전문가가 심여를 기울여 ..

리포트 > 경영/경제 20페이지

콜드스톤 보고서 1. 콜드스톤 소개 (1) 역사 오늘날 전 세계적으로 유명해진 콜드스톤 크리머리 아이스크림이 탄생되기까지는 최고의 맛을 찾아 끊임없이 노력한 두 명의 숨은 주역이 있다. 도널드와 수잔 서덜..

리포트 > 생활/환경 3페이지

아동영양학 최근 건강에 대한 관심이 증가하면서 영양과 관련된 정보가 많아지고 있다. 수많은 영양정보 중 올바른 영양정보를 활용하는 것이 필요하다. 영유아 영양과 관련된 자료(신문기사 등)를 스크랩하여 내..

리포트 > 경영/경제 37페이지

창 원 단 감 [ 거시적 환경 분석 ] 1. 경제적 환경 ◐ IMF로 위축되었던 과일소비는 다음해부터 회복새로 돌아서서 2007년 국민 1인당 연간소비량 62.6kg 으로 사상최대 기록 ◐ FTA 체결 . 외국 농산물 대량 유..

리포트 > 사회과학 8페이지

[현대인의 다이어트] 식생활조사 분석 (연속 3일간의 영양섭취량 조사) 참고사이트: 건강다이어리- http://diary.hp.go.kr/ 목 차 1. 현재 나의 비만도, 건강정보, 식사 구성안 2. 3일간 섭취량 분석 3. 식생활 ..

리포트 > 생활/환경 13페이지

한국, 중국, 일본 식생활에 대해서 1. 한국 식문화 1) 한국 식생활 문화의 형성과 변천 1. 선사 시대의 식생활 : 선사시대는 구석기 시대와 신석기 시대로 이 시대는 자연식품을 채취하면서 생활 가. 구석기 ..

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[식생활과 건강] 여섯 가지 식품군의 각 식품을 구입한 후 영양 성분표를 분석 목 차 1. 영양소를 근거로 한 기초 식품군에 의한 분류를 보면 2. 6가지 식품군을 구입 후 영양분석표를 분석 ① 1군 곡류 및 전분..