리포트 > 생활/환경 14페이지
본 자료는 현재 호텔 및 외식업체의 현장에서 수십년간 근무중인 프로전문가가 만든 자료로써 호텔의 조직 및 주방조직도에 대하여 상세하게 그림을 그려 정리하였고, 오랜기간 심여를 기울여 만든 결과 일반인 특..
리포트 > 생활/환경 25페이지
본 자료는 과학적 조리과정, 조리용 기구 및 기기, 조리작업의 안전과 위생 등에 대해 상세하게 정리한 자료임
1. 과학적조리과정
1) 식자재 검수
2) 식자재 보관시
2. 조리용 기구 및 기기
1) 조리용 기구(Ut..
리포트 > 생활/환경 32페이지
본 자료는 현)호텔조리외식업에서 15여년 근무한 전문가가 작성한 자료로서 호텔 및 외식주방에서 주방작업관리를 위해 세척과 세척하는 방법, 주방안전관리 등에 대해 상세하게 정리하였고, 오랜기간 조리외식분..
리포트 > 경영/경제 5페이지
CONTENTS
[호텔주방관리] 호텔레스토랑 기물관리
I. 은기류
1. 쟁반
2. 나이프와 포크
II. 도자기류
1. 플레이트
2. 보울
3. 컵과 밑받침
III. 유리컵류
1. 실린드리컬 글라스
2. 스템드 글라스
IV. ..
리포트 > 사회과학 11페이지
[호텔 식음료서비스] 호텔 레스토랑 기물의 종류와 취급방법에 대한 레포트 자료
[호텔 식음료서비스] 호텔 레스토랑 기물의 종류와 취급방법
목차
[식음료서비스] 호텔레스토랑 기물의 종류와 취급방법
I. 메..
리포트 > 생활/환경 19페이지
본 자료는 호텔주방에서 시설 및 기물장비관리파트로 주방시설을 보다 효율적으로 하기 위하여 주방의 장비와 기물, 주방기기의 선택과 구입고려사항, 기물관리 등에 대해 상세하게 정리한 자료임
1절 주방의 시설..
리포트 > 생활/환경 20페이지
韓ガラスびん容器使用態制度による市民運動
1.韓のガラスびん使用の史
韓でガラスびん容器使用の史は古く、約 1600年前の新羅時代(BC4~5世紀頃)に記がある
現在慶州博物館や中央博物館などに展示されているガ..
서식 > 행정민원서식 1페이지
[별지 제6호 서식]
검정교정검사 신청서
□ 교정용 매연표준지 □ 매연포집용 여과지 □ 환경측정기기용 교정가스
완료예정일
업체명
대표자
주소
신청자
인
사업자등록번호
전화번호
구분
신청구분
규격
수..
서식 > 행정민원서식 3페이지
[별지제2호서식] (앞쪽)
사업장폐기물배출자
□신고서
□ 변경신고서
처리기간
7일
(시행규칙 제10조제2항제2호 및 제4항에 해당하는 경우)
신고인
①상호 (명칭)
② 발주자와의 관계
③ 성명 (대표자)
..
서식 > 행정민원서식 3페이지
[별지제3호서식] (앞쪽)
신고번호 제호
사업장폐기물배출자신고필증
(시행규칙 제10조제2항제1호 및 제2호에 해당하는 경우)
신고인
①상호 (명칭)
② 사업자등록번호
③성명 (대표자)
④ 주민등록번호
..
서식 > 행정민원서식 2페이지
[별지 제2호의2서식] <개정 2004.8.11>
(앞쪽)
사업장폐기물배출자
□신고서
처리기간
□변경신고서
3일
(폐기물관리법시행규칙 제10조제2항제2호 및 제4항에 해당되는 경우)
신고인
①상호(명칭)
②발주자와의관계
..
서식 > 행정민원서식 2페이지
[별지 제2호서식] <개정 2000.12.30>
(앞쪽)
사업장폐기물배출자
□ 신고서
처리기간
□ 변경신고서
7일
(시행규칙 제10조제2항제1호 및 제4항에 해당하는 경우)
신고인
①상호(명칭)
②사업자등록번호
③성명(대표..
서식 > 행정민원서식 1페이지
[별지 제2호의2서식]
사업장폐기물배출자 □신고서
□변경신고서
(시행규칙 제10조제2항제3호 및 제4항에 해당되는 경우)
처리기간
7일
신고인
①상호 (명칭)
②사업자등록번호
③대표자
④주민등록..
리포트 > 경영/경제 17페이지
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법문사 출토품
Q A, 느낀점
법문사의 위치
위치한 사찰
중국 산시성 바오지에
웨이허 강
법문사
동한시대의 말년
세워졌다
석가모니의 불지사리를
위해 세워진 탑
(동한시..