와인과 조리

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본 자료는 현재 호텔 및 외식업체의 현장에서 수십년간 근무중인 프로전문가가 만든 자료로써 식생활과 음식문화, 식생활 문화의 형성요인, 전통음식의 맛을 결정짓는 요인 등에 대하여 상세하게 정리하였고, 오랜..

식문화이해, 식생활과 음식문화, 식생활 문화의 형성요인, 한국ㆍ일본ㆍ중국의 젓가락 비교, 국가별 대표적인 식품과 음식, 전통음식의 맛을 결정하는 향신료, 주식에 따른 분류, 먹는 방법에 따른 분류, 주식으로 하는 문화권의 특징, 종교에 따른 금기식품 및 식생활

서가앤쿡 기업분석과 SWOT분석및 서가앤쿡 마케팅 사례분석과 향후개선방안제안 (미즈컨테이너 전략과 비교분석) 레포트

리포트 > 경영/경제 15페이지

서가앤쿡 마케팅 사례연구 INDEX 1. 서가앤쿡 기업소개 2. 서가앤쿡 선정배경과 보고서 요약 3. 서가앤쿡 점포현황 4. 서가앤쿡 마케팅전략 (1) SWOT 분석 (2) STP 분석 (3) 마케팅믹스 4P분석 (4) 차별화전..

사업계획서 - 중식당 (중국집) 창업 사업계획서

비지니스 > 사업계획서 15페이지

중식당 (중국집) 창업 사업계획서입니다. 수많은 브레인스토밍을걸쳐 완성하였습니다. 자세한 내용은 목차를 참고하시고 늘 좋은일만 가득하시길 바랍니다 :) 1. 사업아이템 소개 2. 사업운영계획 3. 매장 운..

사업계획서, 창업, 창업계획서, 마케팅, 소자본창업, 중식당 창업, 중국집 사업계획서, 중국집 창업, 외식창업, 식당창업

서양요리의 나라별 특징

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본 자료는 현재 호텔 및 외식업체의 현장에서 수십년간 근무중인 프로전문가가 만든 자료로써 서양음식의 나라별 특징에 대하여 상세하게 정리하였고, 오랜기간 심여를 기울여 만든 결과 일반인 특강 및 현 대학교..

유럽음식문화, 서양요리, 서양음식, 스페인음식, 영국음식, 독일음식, 프랑스음식, 이탈리아음식, 서양요리종류, 서양음식종류

사회복지법의 법원에 대해서 서술하시오.

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사회복지법의 법원에 대해서 서술하시오. Ⅰ 서론 Ⅱ 본론 1. 사회복지법원의 의의 2. 사회복지법원의 종류 1) 성문법원 ① 헌법 ② 법률 ③ 명령·규칙 ④ 자치법규 2) 불문법원 ① 관습법 ②..

사회복지법, 법원, 성문법, 불문법, 법률, 관습법

마늘의 효능

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마늘의 효능 1. 서 두 인간은 누구나 태어나고 늙고 병들고 죽음을 맞이한다. 인간뿐만 아니라, 생명체는 모두가 이 과정을 벗어나지 못한다. 인간은 예로부터 이러한 과정을 탈피하려는 노력을 해왔다. 의학적..

생활, 환경

근로기준법상 생리휴가 보호

리포트 > 법학 2페이지

생리휴가 법적 보호 검토 (근로기준법) Ⅰ. 들어가며 1. 의의 생리휴가란 여성의 생리일에 주어지는 휴가를 말한다. 근기법73에서는 “사용자는 여성 근로자가 청구하면 월 1일의 생리휴가를 주어야 한다”고 정하..

영유아 연령별 보육 프로그램 계획안

리포트 > 교육학 8페이지

영유아 연령별 보육 프로그램 계획안 [만1세 영아] (1) 잘 먹는 아이 (건강과 위생) 영양의 균형을 생각하여 다양한 재료를 골고루 사용하며, 그날그날 조리한 자연식품 위주의 식단이 제공 됩니..

보육프로그램, 보육프로그램계획안, 연령별 보육 프로그램, 영유아 연령별 보육 프로그램 계획안, 유아 보육프로그램

호텔 연회의 분류와 종류

리포트 > 생활/환경 17페이지

본 자료는 현재 호텔 및 외식업체의 현장에서 수십년간 근무중인 프로 전문가가 만든 자료로써 호텔 케이터링의 호텔 연회의 분류와 종류 등에 대하여 상세하게 정리하였고, 오랜기간 심여를 기울여 만든 결과 일..

호텔케이터링, 연회상품, 연회의 종류, 연회의 분류, 회의, 회의의 종류, 컨벤션, 컨퍼런스, 식음료 종류, 식음료

식품위생의 중요성과 그로 인한 질병원인 및 그 대책

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식품위생의 중요성과 그로 인한 질병원인 및 그 대책 목 차 식품위생의 정의 및 중요성 식품위생의 정의 식품 그 자체뿐만 아니라 식품의 생육, 생장, 유통, 소멸까지 일관된 전 과정을 위생적으로 확보하여..

사회변천에 따른 인간의 식생활 문화

리포트 > 생활/환경 31페이지

본 자료는 현재 호텔 및 외식업체의 현장에서 수십년간 근무중인 프로전문가가 만든 자료로써 사회변천에 따른 인간의 식생활 문화에 대하여 상세하게 정리하였고, 오랜기간 심여를 기울여 만든 결과 일반인 특강 ..

식생활과 문화, 식문화의 이해, 식생활의 구조, 식생활의 형태, 고대식생활, 현대인의 식품선호경향, 생활양식변화, 우리나라 식사형태, 상차림, 식문화

국내 ㈜동원F&B의 기업분석(2003년까지)[pdf]

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본 기업분석은 시장조사, 수요예측 전문기관인 ㈜밸류애드에서 제작된 자료로 <2004 기업분석 견본>이 무료로 제공되고 있으니, 충분히 검토후 구매하시기 바랍니다.[NL][NL]1999년부터 2003년까지 국내 상장기업..

호텔의 재무관리

리포트 > 경영/경제 26페이지

본 자료는 현재 호텔 및 외식업체의 현장에서 수십년간 근무중인 프로전문가가 만든 자료로써 호텔의 재무관리, 호텔 회계제도, 문서관리. 신용관리 등에 대하여 상세하게 정리하였고, 오랜기간 심여를 기울여 만..

연회행사주문(Banquet Event Order), 재무관리, 호텔회계의 필요성, 호텔회계의 특징, 호텔 회계제도, 회계관리부서, 호텔문서관리, 호텔원가관리, 호텔신용관리, 연회개요서(Convention Resume)

전통 한국음식문화 변천사

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본 자료는 현재 호텔 및 외식업체의 현장에서 수십년간 근무중인 프로전문가가 만든 자료로써 우리나라 전통 한국음식문화 변천사에 대하여 상세하게 정리하였고, 오랜기간 심여를 기울여 만든 결과 일반인 특강 ..

한국음식의 이해, 한국음식의 특징, 한국음식, 한국음식역사, 고려시대음식문화, 조선시대음식문화, 선사시대음식문화, 한국음식변천사, 한국음식의 식문화, 한국음식문화

호텔연회행사의 절차

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본 자료는 현재 호텔 및 외식업체의 현장에서 수십년간 근무중인 프로 전문가가 만든 자료로써 호텔의 연회행사의 절차 등에 대하여 상세하게 정리하였고, 오랜기간 심여를 기울여 만든 결과 일반인 특강 및 현 대..

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