와인과 조리

리포트 > 경영/경제 5페이지

◉강점(Strengths) 1) 타깃 고객에 따라 차별화된 컨셉. 이 시장은 단순히 샌드위치·버거를 중심으로 하는 전문점과 샌드위치·버거와 함께 매장에서 간단한 음식을 조리해 판매하는 델리카페로 구분할 수 있으며 최..

수요예측 및 ,관리 기법,마케팅,브랜드,브랜드마케팅,기업,서비스마케팅,글로벌,경영,시장,사례,swot,stp,4p

리포트 > 경영/경제 22페이지

수요예측 및 관리 기법 목차 선정이유 기업소개 생산(서비스) 프로세스 수요예측이란 학생회관 식당(Welstory)의 수요예측 및 관리 시스템 학생회관 식당의 장점 문제점 및 개선 방안 1. 선정이유 10년간 아워홈..

[주방시공] 외식주방의 가스설비 및 전기설비

리포트 > 사회과학 7페이지

[주방시공] 외식주방의 가스설비 및 전기설비에 대한 레포트 자료 [주방시공] 외식주방의 가스설비 및 전기설비 목차 [주방시공] 외식주방의 가스설비 및 전기설비 I. 가스설비 1. 가스의 종류별 특성 1) L..

개념, 정의, 문제점, 해결방안, 설명, 분석

[프랜차이즈창업] 상품매입

리포트 > 경영/경제 10페이지

[프랜차이즈창업] 상품매입 목차 [프랜차이즈창업] 상품매입 I. 매입과 관련되는 활동 II. 상품 매입처의 선정 III. 매입상품의 선정 IV. 상품매입의 포인트 V. 매입처 선정 VI. 매입관리과정 VII. 식..

개념, 정의, 특징, 특성, 문제점

맥도널드이야기

리포트 > 독후감/서평 3페이지

“맥도날드 이야기”를 읽고.. 평소 패스트푸드를 즐기는 나는 다른 업체에 비해 상대적으로 가격이 저렴하고 쉽게 찾을 수 있다는 장점 때문에 맥도날드를 애용한다. 수많은 패스트푸드 업체 중에서 맥도날드가..

감상문

중국 음식문화의 이해

리포트 > 생활/환경 22페이지

본 자료는 현재 호텔 및 외식업체의 현장에서 수십년간 근무중인 프로전문가가 만든 자료로써 중국음식문화에 대하여 상세하게 정리하였고, 오랜기간 심여를 기울여 만든 결과 일반인 특강 및 현 대학교 호텔조리..

중국의 식생활과 문화, 중국음식문화, 중국의 음식문화, 중국음식, 중국음식역사, 중국지역요리, 중국4대요리, 중국차문화, 중국의 술문화, 중국10대요리

1년 만4세 일상놀이 관찰일지기록

리포트 > 교육학 12페이지

1년 만4세 일상놀이 관찰일지기록 입니다. 1학기 2학기 총평도 첨부되어 있습니다. 1. 일상생활 2. 놀이활동 3. 놀이활동 4. 일상생활 5. 놀이활동 6. 놀이활동 7. 1학기 총평 1. 일상생활 2. 놀이활동 3. 놀이..

유아관찰일지, 만4세 관찰일지, 만4세 평가인증, 만4세평가제, 1년관찰일지, 발달평가, 아동관찰일지, 평가인증관찰일지, 교육실습일지, 관찰일지

헤어샵 서비스마케팅 - 헤어샵(미용실)의 마케팅

리포트 > 경영/경제 11페이지

헤어샵 서비스마케팅 - 헤어샵(미용실)의 마케팅 목차 헤어샵 서비스마케팅 Ⅰ. 뷰티살롱의 서비스상품 Ⅱ. 상품의 구성 Ⅲ. 뷰티살롱의 서비스마케팅 이론의 적용 Ⅳ. 마케팅 이념의 구성요소 1. 고객지향..

개념, 정의, 문제점, 특징, 특성

모유착유기 대여계약서

서식 > 계약서 1페이지

대여계약서(모유착유기) 계약일: 200 년월일 임대인 :○○○인 전화번호 : FAX: 임차인(성명) : 주민등록번호 : 전화번호 : 주소: 제품번호: 대여료: 대여방법 본인 택배 가정방문 배달료: 반납방법 본인 택..

춘천 막국수 자영업의 특징 및 과제

리포트 > 경영/경제 25페이지

춘천 막국수 자영업의 특징 및 과제 막국수란 춘천 외 지역 사람들에게 막국수란 -남성1 : 잘 모르는 음식 -남성2 : 냉면의 한 종류 -여성1 : 칼국수 와 비슷한 종류의 면음식 -여성2 : 막 만들어서 먹는 국수 막..

행정심판의 대상 관련 판례 검토

리포트 > 법학 3페이지

행정심판의 대상 관련 판례 검토 1. 행정심판법의 처분, 소극적 처분 개념으로서의 거부처분, 거부처분의 요건 “국민의 적극적 행위 신청에 대하여 행정청이 그 신청에 따른 행위를 하지 않겠다고 거부한 행위가..

서양음식 정식메뉴7코스(Western Cook main dish 7 course)

리포트 > 생활/환경 14페이지

본 자료는 서양음식 정식메뉴7코스(Western Cook main dish 7 course)로 서양조리의 7코스인 에피타이저, 수프, 생선요리, 주요리, 샐러드, 디저트, 음료 등에 대해 상세하게 정리한 자료임 1. Appetizer(전채요리..

서양요리, Appetizer(전채요리), Soup(수프), Fish(생선요리), Entree (앙뜨레 , Main dish), Salad(샐러드), Dessert(디저트), Beverage(음료), 양식코스요리, 양식7코스

칼 가는 방법(How to Sharpen a kitchen knife)

리포트 > 사회과학 11페이지

본 자료는 현재 호텔 및 외식업체의 현장에서 수십년간 근무중인 프로전문가가 만든 자료로써 칼 가는 방법에 대하여 상세하게 정리하였고, 오랜기간 심여를 기울여 만든 결과 일반인 특강 및 현 대학교 호텔조리..

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팔단금 기순환요법

문화예술 > 건강 2페이지

팔단금 기순환요법 특징; 1, 동작이 간단하고 행하기 쉽다. 2. 작용이 명확하다. 3. 효과가 현저하다. 작용; 1. 신경조절기능 개선 2. 혈액순환 개선 3. 복강장기 유화적 안마 4. 각 계통기관..

정보, 기타

식음료 원가관리의 이해

리포트 > 생활/환경 16페이지

본 자료는 식음료 원가관리에 대한 자료로서 원가의 의의, 특성, 원칙, 목적. 식재료 원가 개선 등에 대해 상세하게 정리하였고, 오랜기간 조리외식분야 프로 전문가가 심여를 기울여 만든 결과 일반인 특강 및 현..

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