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육가공학__-_아시아,마케팅,브랜드,브랜드마케팅,기업,서비스마케팅,글로벌,경영,시장,사례,swot,stp,4p
리포트 > 공학/기술    45페이지 
육가공학 - 아시아 일본- 돈지루 돼지고기를 얇게 썬 것으로 야채를 푹 끓여서 된장으로 조미한 요리이다. 보통 된장국과 다른 것은 고냑, 우엉 등의 부재료가 충분히 들어가기 때문이다. 단지 국으로서가 아니라..
일본음식 문화의 특징 및 종류와 예절 조사분석
리포트 > 생활/환경    7페이지 
Report ( 일본음식 문화의 특징 및 종류와 예절 조사분석 ) 목 차 (1) 일본 음식 문화의 특징 (2) 일본 음식의 형식별 종류 (3) 일본 음식의 종류 (4) 일본 음식 문화 예절 (5)일본 음식 문화에 대한 나의 ..
제빵사 자기소개서
서식 > 자기소개서    3페이지 
이제 이러한 적성과 재능을 살려 어릴 적 집에 놀러 오는 친구들에게 요리를 대접했던 것처럼, 고객을 감동시키며 저만의 빵을 구워내는 파티셰로 거듭나고자 합니다. 땀을 흘리고 얼굴에 재료와 밀가루를 묻혀가..
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중국음식의 문화와 역사 (1),마케팅,브랜드,브랜드마케팅,기업,서비스마케팅,글로벌,경영,시장,사례,swot,stp,4p
리포트 > 경영/경제    16페이지 
중국음식의 문화와 역사 목 차 []서론 1. 중국의 역사 2. 중국요리의 배경 []본론 A.중국의 문화와 예절 1. 중국의 문화 2. 중국의 식사예절 B.중국의 요리 1. 중국 요리의 일반적 특징 2. 중국의 4대요리 3. ..
[유아교육] 4-6세 유아를 위한 연령별 요리교육활동
리포트 > 사회과학    13페이지 
과제 : 4-6세 유아를 위한 연령별 요리교육활동을 제시하시오. [참고자료] 4~6세의 연령별 인지발달 http://tuntunsuwon.kr/30155117535 인간의 인지발달은 환경과의 상호작용에 의해서 이루어지는 적응과정이며, ..
독후감 - 김정일의 요리사를 읽고
리포트 > 독후감/서평    3페이지 
북한이해와 통일문제 독후감 - 김정일의 요리사를 읽고 북한 이해와 통일 문제라는 과목의 수업을 통해 김정일의 요리사라는 책을 읽게 되었다. 처음에 제목만 봤을 때는 김정일과 요리가 무슨 관계가 있나라는..
두부세상
비지니스 > 제안서    1페이지 
두부세상 체인점 모집 저희가 도와드리겠습니다. 즉석두부요리전문점을 하고 싶어도 기계 구입비와 점포임대료, 가맹비 등 너무나 큰 투자를 하여야만 한 현실 이제 모든 것에 거품은 사라져야 합니다. ..
김려령 <너를 봤어> 감상문
리포트 > 독후감/서평    2페이지 
김려령 <너를 봤어> 감상문 리포트입니다. A+ 받은 자료입니다. 받아가시는 모든분들이 좋은 점수받기 바랍니다. 많은 도움되시길 바랍니다^^ 참 기묘한 소설이다. TV 프로그램 <그것이 알고 싶다>의 미해결 살인 ..
김려령, 너를 봤어, 감상문, 독후감
유럽음식문화의 역사
리포트 > 생활/환경    11페이지 
본 자료는 유럽음식문화의 역사의 내용으로 고대 그리시시대부터 로마시대, 르네상스시대, 현대 패스트푸드 등에 대해 상세하게 정리하였고, 오랜기간 조리외식분야 프로 전문가가 심여를 기울여 만든 결과 일반인..
서양요리, 서양음식, 이탈리아음식, 프랑스음식, 고대그리스요리, 로마시대요리, 유럽의 음식문화, 샌드위치, 햄버거, 르네상스시대 요리
방통대 중간과제 취미와 예술 D형
리포트 > 기타    8페이지 
방통대 중간과제 취미와 예술 D형 교재 14장 [취미로서의 먹고 마시기]의 내용을 참조하시면서 요즘 우리 텔레비전에서 유행하고 있는 이른바 “먹방”에 대해 분석해 보십시오. 분석을 하실 때는 먼저 분석의 대상..
방통대, 중간과제, 취미와 예술, 취미, 먹방, 쿡방
일본문화의 이해 - 일본음식 문화에 대해서
리포트 > 생활/환경    6페이지 
일본문화의 이해 - 일본음식 문화에 대해서 1. 일반적인 특징 - 시각적인 면을 중요시한다. - 주식과 부식이 구분되어 있고, 주식으로 쌀밥을 먹는다. - 콩(대두)제품인 두부,유부,미소,낫또,간장 등을 많이 활..
5000만원으로 창업 하기
리포트 > 경영/경제    8페이지 
학교 과제 레포트 입니다. 창업이야기라는 과목인데 창업에 관한 내용입니다. 직접 창업을 해서 가게를 운영하기 때문에 나 자신이 메뉴 하나하나의 아이템마다 어떻게 요리하고 어떤 재료가 들어가야 알수 있어야..
창업, 만원
Asean, 싱가포르, 인도네시아의 진출 한국기업과 FTA
리포트 > 경영/경제    45페이지 
국제통상환경론 다음 나라들의 공통점이 무엇일까요 공통점을 찾으셨나요 네~! 답은 교과서 113p에… Asean Singapore 언어 싱가포르 태형 ● 음력 1월 싱가포르 강 홍빠오 (Singapore River Hong Bao) 중국 설 기..
우리나라 서양음식문화의 변천사
리포트 > 생활/환경    17페이지 
본 자료는 현업에서 15여년 이상 조리외식분야 현장에서 근무한 전문가가 만든 자료로써 우리나라 서양음식문화의 변천사 등에 대해 상세하게 정리한 자료임 [대한민국의 서양요리 역사] 1. 한국의 서양요리 도입..
서양요리, 손탁호텔, 우리나라 철도호텔, 대불호텔, 우리나라 서양요리, 국내호텔 변천사, 한국의 서양요리, 양식요리, 양식요리역사, 한국의 서양음식
일본음식문화
리포트 > 사회과학    41페이지 
일본의 식문화 1.자연적 특징 4개의 섬, 남북한 전체 면적의 1.7배, 70% 산간지역, 사계절 구분 뚜렷함 → 온난다우: 주식 차진 쌀(Japonica종) → 저조한 육식문화: 국토 80% 산악지대 → 다양한 농산물, 특히 ..
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