북한 이해와 통일 문제라는 과목의 수업을 통해 김정일의 요리사라는 책을 읽게 되었다. 처음에 제목만 봤을 때는 김정일과 요리가 무슨 관계가 있나라는 의문이 들었지만 그것이 아니고 김정일의 초밥요리사로 있었던 일본 사람의 북한에서의 생활과 김정일에 대한 자신의 견해를 적어놓은 책이었다. 한민족 국가이지만 세계에서 제일 비밀에 쌓여있는 나라이고 김정일 국방위원장을 수령님으로 모시고 공산주의 체제를 이어가고 있는 것 외에는 알 수 없었던 북한에 관하여 알 수 있는 책이었다.
....
프랑스 미식기행 - 서양 요리사, 미식가 조사 서양 요리사 · 미식가를 만나다.
서양 요리사 · 미식가 조사
1. 세기별 서양 요리사
프랑스에서 중세의 요리세계가 후세에 영향을 끼친 한 가지 큰 사건 중 하나가 요리서의 등장이라고 말한다. 그리고 이 요리..
김정일 리더쉽 연구 김정일 리더쉽 연구
1. 김정일 국방위원장 다시 보기: 김정일 쇼크가 남긴 교훈
1) 김정일 쇼크, 우리에게 무엇을 교훈으로 남겼나
① 정보의 중요성(객관적 북한 이해의 중요성)
② 우리도 변화가 필요하다.
**..
내 인생의 로드맵 - 요리사 내 인생의 로드맵을 그려보았습니다. 로드맵 작성하기 어려우신 분들이 참고하시면 좋을 것 같습니다.
Ι. 서론
Ⅱ. 본론
1. 나의 기량 점검과 자격증 따기
2. 실무경험 쌓고 대기업에 입사하기
3. 나만의 가게 차..
중식조리사 자기소개서(중식요리사 자소서) 중식조리사 자기소개서(중식요리사 자소서) 입니다.
중식조리사 자기소개서
목차
I. 중식조리사 자기소개서1
1. 성장과정
2. 성격의 장단점
3. 생활신조
4. 지원동기 및 포부
II. 중식조리사 자기소개서2
..
일식조리사 자기소개서 일식요리사 자소서 일식조리사 자기소개서 일식요리사 자소서 입니다.
일식조리사 자기소개서
목차
I. 일식조리사 자기소개서1
1. 성장과정
2. 성격의 장단점
3. 생활신조
4. 지원동기 및 포부
II. 일식조리사 자기소개서2
1..