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중국음식의 문화와 역사 (1),마케팅..
한글
2013.03.27
16페이지
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중국음식의 문화와 역사
목 차
[]서론
1. 중국의 역사
2. 중국요리의 배경
[]본론
A.중국의 문화와 예절
1. 중국의 문화
2. 중국의 식사예절
B.중국의 요리
1. 중국 요리의 일반적 특징
2. 중국의 4대요리
3. 중국요리의 기본 코스
4. 중국의 전통요리
[]결론
1. 나의 생각
[]참고문헌
[서론]
1.중국의 역사
기원전 3000년 정도부터 황하문명이 발생
하나라 - 중국에서 처음으로 상[商]나라 이전 수백 년 간 존재했다고 기록된 나라이다.(기원전 2050년 ~ 기원전 1600년)
은(상)나라-중국 고대의 왕조.(기원전 1600년 ~ 기원전 1046년)주나라-기원전 10세기 경부터 기원전 256년까지 상을 이어 중국에 존재했던 나라이다. 중국 역사에서 가장 오래 유지된 나라(기원전 10세기 ~ 기원전 256년)
춘추전국시대-BC 8세기에서 BC 3세기에 이르는 중국 고대의 변혁시대(기원전 770년 ~ 기원전 221년)
제나라-춘추시대의 춘추오패이자, 전국시대의 전국칠웅 중 하나(기원전 1046년 ~ 기원전 221년)오나라-춘추시대의 춘추오패( ~ 기원전 473년)
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중국음식의 역사와 문화
목차
A.서론
1.레포트를 쓰게 된 계기
2.중국의 특성
3.중국인의 특성
B.본론
1.중국의 식 문화 발전과정
2.중국의 4대 요리의 정의와 특성
①산동요리
②사천요리
③강소요리
④광동요..
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제목 : 중국 음식의 역사와 문화
1.중국음식의 역사
1) 신화시대의 음식(삼황오제시기)
삼황오제시대는 신화시대입니다. 수인씨가 불을 이용하여 음식을 굽거나 새끼를 꼬아 기록하는 법을 가르쳤습니다. 복희씨..
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제목 : 중국음식문화의 이해
목차
1.서론
(1)중국요리의 정의
(2)중국요리의 특징
2.본론
(1)중국요리의 지역적 특징
-산동요리
-사천요리
-강소요리
-광동요리
(2)중국 차의 종류
(3) 중국의 술문화..
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제목 : 중국문화의 이해
차례
1, 중국의 문화
2, 중국의 차문화
3, 중국의 식사 예절
4, 중국의 예절(음주,흡연,)
5, 중국의 음식의 특징
중국의 문화
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서비스 마케팅 연구의 구조
1
Table of Contents
서비스 마케팅의 진화
서비스 마케팅과 제품 마케팅
서비스의 분류
고객, 조직, 종업원의 삼각구조
2
서비스 마케팅의 진화
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마케팅
기업소개
4P 분석
SWOT 분석
STP 분석
성공요인 및 향후 과제
기업 연혁
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제목 : 중국 음식문화의 이해
차례
O 서론
O 본론
Ⅰ. 중국의 문화
Ⅱ. 중국의 차문화
Ⅲ. 춘절 중국 음식문화
Ⅳ. 중국요리의 특징
Ⅴ. 중국의 식사예절
Ⅵ. 중국요리에 사용되는 향신료
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