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축산분뇨의 사료화 연구
리포트 > 농/수산학    3페이지 
축산분뇨의 사료화 연구 1. 축산분뇨의 사료자원이용 가축분뇨는 사료가 소화된 후의 찌꺼기이다. 가소화성분은 대부분 남아있지 않다. 만약 가소화성분이 가축분 속에 다량으로 남아있다면 매우 비경제적이다. ..
생애주기 영양학 - 모유수유
리포트 > 의/약학    6페이지 
◈목차 Ⅰ. 서론 Ⅱ. 본론 1. 모유수유의 개념 2. 모유수유의 장점 3. 수유과정 4. 우리나라 모유수유 현황(농촌과 도시 비교) 5. 우리나라와 미국, 일본, 스웨덴의 모유수유 Ⅲ. 결론 1. 우리나라 모유수유에 대한 ..
시중에 유통되고 있는 이유식조사
리포트 > 생활/환경    11페이지 
목 차 1. 서론 2. 본론 2-1.회사별,제품별 성분 분석 ①남양유업-스텝 엄선 프리미염 ②매일유업-맘마밀 ③일동후디스-아기밀 2-2.이유식에 관하여 3. 결론 1. 서론 이 레포트에 주된 내용은 현재 일반..
생활, 환경
아동영양 - 5일 간의 음식일지를 작성, 분석하여 나를 비롯 가족들의 식단을 점검하고 문제점을 파악하여 개선
리포트 > 교육학    3페이지 
현대 사회는 정말 다양한 식품들이 있다. 그러나 시간적인 편리성과 가격, 조리의 용이성 등등으로 좋은 식품만을 가려 섭취하기란 좀처럼 쉬운 일은 아니다. 짧은 기간이지만 5일 간의 음식일지를 작성, 분석하..
영양소의 종류와 기능
리포트 > 의/약학    7페이지 
영양소의 종류와 기능 ▣ 건강이란 : 세계보건기구(WHO) 정의 - 신체적, 정신적, 사회적 측면에서 완전하게 안정적이고 양호한 상태 - 단지 질병이 없거나 허약하지 않은 상태를 말하는 것이 아님 ▣ 영양..
영양소, 영양소의종류, 영양소의기능
생물-3대 영양소의 검출
리포트 > 의/약학    5페이지 
3대 영양소의 검출 Ⅰ. 서론 영양소란 생물이 외부로부터 받아들인 물질 중에서 생물체의 몸을 구성하거나, 에너지원으로 사용되거나 또는 생리작용을 조절하는 물질을 말한다. (네이버 백과사전. 2008) 사람이 ..
[태내발달] 태내발달단계, 태내발달에 영향을 미치는 요인
리포트 > 사회과학    7페이지 
[태내발달] 태내발달단계, 태내발달에 영향을 미치는 요인에 대한 레포트 자료입니다. [태내발달] 태내발달단계, 태내발달에 영향을 미치는 요인 CONTENT 태내발달 I. 태내발달단계 1. 배란기(수정부터 2주 ..
개념, 정의, 특징, 문제점, 과제
[서양사] 전염병, 식생활을 바꾸다 - 유럽의 흑사병을 중심으로
리포트 > 사회과학    6페이지 
전염병, 식생활을 바꾸다 - 유럽의 흑사병을 중심으로 1. 서론 사람은 사람이 먹는 것 그 자체이다(Der Mensch ist was er ißt) 라는 독일 속담은 인간이 먹는 것이 곧 인간 자신을 표상한다는 것을 잘 보여준..
곡류와 밀가루의 조리
리포트 > 생활/환경    32페이지 
본 자료는 곡류와 밀가루의 조리를 할 때 곡류의 구조와 성분, 전분의 호화 및 노화과정,밀 등에 등에 대하여 상세하게 정리하였고, 오랜기간 심여를 기울여 만든 결과 일반인 특강 및 현 대학교 호텔조리외식계열..
곡류의 구조 및 성분, 곡류와 밀가루의 조리, 전분의 구조와 종류, 전분의 호화와 노화, 호정화, 쌀의 기원, 밀(Wheat), 도우(Dough), 밀의 구성, 밀의 종류
영아기 건강문제(영아기 장애- 고열, 뇌성마비, 사시)
리포트 > 경영/경제    9페이지 
영아기 건강문제(영아기 장애- 고열, 뇌성마비, 사시)에 대한 레포트 자료입니다. 영아기 건강문제(영아기 장애- 고열, 뇌성마비, 사시) 목차 영아기 건강문제(영아기 장애) I. 고열 1. 치료와 관리 2. 유의..
개념, 정의, 특징, 과제, 문제점
[태내발달이상] 태내발달에 영향을 미치는 환경요인, 유전적 이상
리포트 > 경영/경제    12페이지 
[태내발달이상] 태내발달에 영향을 미치는 환경요인, 유전적 이상에 대한 레포트 자료입니다. [태내발달이상] 태내발달에 영향을 미치는 환경요인, 유전적 이상 CONTENTS 태내발달이상 I. 유전적 이상 1. 단..
개념, 정의, 특징, 과제, 문제점
[뇌졸중] 뇌졸중의 개념(정의)과 증상 및 원인, 뇌졸중 치료를 위한 식이요법(식사요법)
리포트 > 경영/경제    4페이지 
[뇌졸중] 뇌졸중의 개념(정의)과 증상 및 원인, 뇌졸중 치료를 위한 식이요법(식사요법) 좋은 결과를 위해 여러 자료들을 토대로 검토하여 작성한 레포트입니다. 퇴고과정을 거쳐가며 심혈을 기울여 썼기 때문에..
개념, 정의, 문제점, 해결방안
식품위생교육
리포트 > 의/약학    26페이지 
장기요양보헙제도에 의거하여 노인요양시설에 영양급식파트에서 직원대상으로 노인인식개선교육에 필요한 교육자료입니다. 목차 1. 식중독의 정의와 원인 2. 식중독의 분류 및 증상과 심각성 3. 식중독의 예방 식..
요양보호사 , 영양 , 급식 , 식중독
스타벅스 마케팅 4P 전략분석
리포트 > 경영/경제    4페이지 
스타벅스 마케팅 4P분석 1. Product (제품전략) 스타벅스의 판매 상품은 크게 원두, 음료, 푸드, 기타상품, 음악 CD로 이루어져 있다. 우선 약 20여 개의 많은 로스팅된 원두의 종류가 있으며, 손님의 취향에 ..
동양의 전통 장류 발효식품(간장, 된장, 청국장, 미소, 춘장, 고추장)
리포트 > 생활/환경   
본 자료는 동양의 전통 장류 발효식품(간장, 된장, 청국장, 미소, 춘장, 고추장)자료로 장류의 발효와 역사, 장류의 종류, 제조공정,만드는 방법 등에 대해 상세하게 정리한 자료임 1. 간장(대두발효식품 , Soy Sa..
간장, 된장, 고추장, 담북장, 일본된장, 청국장, 미소, 낫또, 춘장, 장류의 발효
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