호텔업의 기능(현대적 의미에서 호텔의 기능)리포트 > 경영/경제 4페이지 
목차
호텔업의 기능
1. 숙박 제공기능
2. 식음료 제공기능
3. 집회장소 제공기능
4. 문화 서비스기능
5. 레포츠 제공기능
6. 상업 서비스기능
7. 건강관리 서비스기능
8. 비즈니스 서비스기능
9. 지역사..
호텔주방의 식품 안전관리리포트 > 생활/환경 34페이지 
본 자료는 호텔주방의 현업에서 15여년 근무한 전문가가 심여를 기울여 작성한 식품안전관리파트 자료로 주방에서 식품의 안전을 위한 구매, 검수, 저장, 재고관리를 보다 효율적으로 하기 위하여 주방의 식품안전..
리포트 > 경영/경제 28페이지 
리츠칼튼 호텔
-SWOT 분석-
목차
PART. Ⅰ
일반 현황 분석
리츠칼튼 일반현황
호텔산업 환경분석
리츠칼튼 이용객 분석
리츠칼튼 접근성 및 주변 상권 분석
PART. Ⅱ
전략분석
리츠칼튼 경영전략 및 마케팅 전략
SW..
서식 > 자기소개서 4페이지 
이 력 서
성 명
(한글)
(한문)
주민등록번호
E-mail
전화번호
휴 대 폰
우편번호
구 분
신입 / 경력
주 소
[사진]
응시사항
응시부문
희망근무지
1지망
2지망
신상
최종학력
결혼여부
종 교
신 장
..
리포트 > 독후감/서평 2페이지 
손님은 가게에서 감동을 받고 싶어한다.
촐판사:아카데미북
지은이:일본경제신문사
지난번 1차 과제에서는 이건희와 빌게이츠라는ceo에 대해서 썻기때문에 이번에는 어떠한 주제로 글을쓸지 고민을 마니했다...
리포트 > 생활/환경 17페이지
본 자료는 호텔 및 외식업체의 메뉴평가와 메뉴분석방법 자료로 메뉴평가와 분석의 여러가지 방법 등에 대해 상세하게 정리한 자료임
1. Menu평가(Menu Evaluation)
2. Menu평가(Menu Evaluation)의 내용
3. 일..
리포트 > 경영/경제 15페이지 
STAR CHEF
STAR CHEF’s BOOKS
그리고 외식인이라면 한번 읽어 볼만한 책
에드워드 권
데이비드 장
최현석
그 외
에드워드 권 (Edward Kwon)
본 명 권영민
출 생 1971년 2월 10일
출생지 강원도 영월
..
리포트 > 사회과학 26페이지
Wedding Marketing
목차
1. 환경분석
1)시장 분석
2)SWOT 분석
2. STP
1)segmentation
2)Target
3)positioning
3. 실행 전략
- 4P MIX
4. 기대효과
환경분석
시장 분석
웨딩 산업
- 예식에 관련된 모든 업..
리포트 > 경영/경제 16페이지 
한국의 외식산업 역사와현황 및 향후전망 조사분석
1. 삼국 ~ 고려시대[57-1392]
[509 ~ 695년] 상설시장 개성
[983년] 식당개설기록(고려사)
[1103~] 주식점(酒食店)
주막 등장
주막집, 목로집
2. 조선~일..
리포트 > 경영/경제 23페이지
제주항공
About 서비스경영전략
호텔관광서비스론
CONTENTS
서론) 제주항공 소개
제주항공 연혁
제주항공 로고
제주항공 기체
본론) 시장현황 분석
SWOT 분석
전략방향
저가 항공 사례
결론) 결론 1, 결..
리포트 > 경영/경제 18페이지
로열티 프로그램의
국외 성공사례
▶목차
1. 서론
2. Loyalty Program (정의,발전,목적)
3. Loyalty Program (의의,효과)
4. Loyalty Program (성공사례)
- Harrahs 카지노
- Hilton 호텔
5. 결론
6. 참고..
리포트 > 경영/경제 20페이지
Loyalty Program
Loyalty Program
Loyalty Program 이란
Loyalty Program
보상
재구매
Sheraton Hotel
쉐라톤 호텔
Sheraton Hotel
쉐라톤 호텔의 차별화 보상
일 반
Sheraton Hotel
쉐라톤 호텔에서 소비한
..
리포트 > 생활/환경 13페이지
[호텔경영 요리학] 계란에 관해서
차 례
1. 계란이란
2. 계란의 구성
3. 계란의 성분
4. 계란의 산업현황
5. 계란의 가공공정(양계장 생산공정)
6. 계란의 저장법
7. 계란의 등급
1. 계란이란
닭의 알 ..
합작투자계약서(호텔사업)서식 > 계약서 4페이지
합작투자계약서(호텔사업)
본 계약은 대한민국(이하 “한국”이라 약칭한다.)의 법률에 의거하여 설립되어 존속중인 주식회사로서, 한국 OO에 주 사무소를 두고있는 OO(이하 “갑”이라 약칭한다)과, 미국의 법률에 ..
서식 > 자기소개서 2페이지 
1. 들어가는 말-내 진실한 마음으로...
2. 성격소개 - 강한 책임감과 성실함을 기초로...
3. 학창시절 - 내일을 위한 작은 준비들...
4. 또 다른 준비들 - 저만의 작은 준비들...
5. 지원동기 - 고객에게 행복..
