가금류(Poultry)의 조리원리(The principle of Cook)리포트 > 생활/환경 38페이지 
본 자료는 가금류(Poultry)의 조리원리로 닭(Chicken), 오리(Duck), 오골계(Silky fowl, Korean Ogol Chicken), 칠면조(Turkey), 칠면조 영양성분, 타조(Ostrich), 꿩(pheasant)등에 대해 상세하게 정리한 자료임
..
리포트 > 자연과학 8페이지 
미생물 발효(고체 및 액체배양)
배지(Media)란 무엇인가
미생물의 종류에 따라서 에너지원, 탄소원, 질소원, 무기염류 및 생장인자에 해당하는 화합물의 종류를 각각 다르게 요구하므로 배양에 필요한 배지는 배..
[모성보건] 모성보건의 분류와 내용(산전관리, 분만관리, 산후관리, 모성사망과 모성질환)리포트 > 경영/경제 9페이지
[모성보건] 모성보건의 분류와 내용(산전관리, 분만관리, 산후관리, 모성사망과 모성질환)
좋은 결과를 위해 여러 자료들을 토대로 검토하여 작성한 레포트입니다.
퇴고과정을 거쳐가며 심혈을 기울여 썼기 때문..
리포트 > 교육학 9페이지
5-1)실과-5.우리의식사-균형잡힌_식사하기
실과 교수학습 지도안
단 원 : 5. 우리의 식사
본시주제 : 1. 균형잡힌 식사 하기(3/10)
대 상 : 5학년
일 시 :
장 소 :
수 업 자 :
교생
지도교사
실습부장
교 감
교 ..
비지니스 > 경제동향 14페이지 
기능성식품 기술동향
기능성식품은 1984～1986년 일본 문부성 특정연구사업의 하나인 「식품기능의 계통적 해석과 전개」에서 처음 거론되어, 1차 영양 기능과 식품의 기호성에 관여하는 2차적 감각기능에 식품..
리포트 > 경영/경제 18페이지 
아동기 발달에 대한 레포트
아동기 발달
목차
아동기 발달
A. 신체발달
I. 신체 크기와 구조
II. 건강과 영양
B. 운동기능의 발달
I. 운동능력
II. 안전사고
III. 신체 및 운동발달의 영향
C. 지..
리포트 > 경영/경제 9페이지 
아동의 건강과 질병에 대한 레포트 자료입니다.
아동의 건강과 질병
목차
아동의 건강과 질병
I. 발달적 관점에서 본 아동의 건강
II. 영양
III. 운동과 스포츠
IV. 아동의 질병과 건강
1. 오늘날의 ..
리포트 > 사회과학 9페이지
암의 개념(정의), 암 발생요인, 암과 영양소의 관계, 암세포 발생과정, 암 치료를 위한 식이요법에 대한 레포트 자료
암
암의 개념(정의), 암 발생요인, 암과 영양소의 관계, 암세포 발생과정, 암 치료를 위한 식..
리포트 > 생활/환경 40페이지 
본 자료는 채소 및 과일류(Vegetable & Fruit)의 조리)로 채소의 구조, 채소의 분류 및 영양성분, 채소의 영양, 채소의 색소, 채소의 조리, 채소를 조리 손실요인, 과일의 분류와
과일 성분, 과일의 저장 중의 변..
리포트 > 사회과학 3페이지 
본인이 5일동안 섭취한 음식의 음식일지를 작성하고 한국인 영양섭취기준을 참고하여 문제점 파악 후 개선방안에 대해 논의 하시오
1. 음식일지
* 1일 음식섭취 일지 (2012년 9월 3일) ⇛하루 총 섭취량: 2,820kc..
리포트 > 경영/경제 5페이지 
태아에게 영향을 미치는 요인(태아발달의 환경적 요인)
목차
태아에게 영향을 미치는 요인(태아발달의 환경적 요인)
I. 영양
II. 산모의 특성
III. 산모의 습관
IV. 산모의 질병
V. 아버지와 관..
리포트 > 사회과학 7페이지
영아기 신체발달에 대한 레포트 자료.
영아기 신체발달
CONTENTS
영아기 신체발달
I. 신체발달의 방향
II. 키와 몸무게
III. 골격과 근육의 발달
IV. 치아
V. 영양
VI. 건강
1. 배변훈련
2. 영야돌연..
리포트 > 의/약학 44페이지
본 자료는 암과 영양간의 관계에 대한 종합적인 내용을 다룬 자료로 암의 종류에 따른 특징 및 관리법, 암의 예방, 영양소와 식품이 암에 미치는 영향에 대해 체계적으로 설명하였으며, 특히, 암을 이기는 영양요..
리포트 > 경영/경제 35페이지
꼬꼬면 마케팅전략
제품선정동기
2010년 초 예능프로그램 ‘남자의 자격’
개그맨 이경규씨가 라면대회에 출전한 작품
2010년 8월 제품출시 후 반년 만에
판매량 1억 개 돌파
꼬꼬면 2탄 출시 및 해외시장수출..
리포트 > 사회과학 7페이지
담배가 인체에 미치는 영향
□담배의 유해성분
담배의 연기 속에는 많은 유해 성분이 들어 있으나 크게 입상 물질과 기체로 구분한다. 여러 물질 중에서 뚜렷하게 건강에 해를 끼치는 대표적인 물질로는 니코틴, ..
