호텔주방 관리의 의의와 호텔주방의 사전, 실행관리리포트 > 기타 20페이지 
호텔주방 관리의 의의와 호텔주방의 사전, 실행관리
목차
* 호텔주방의 일반관리
Ⅰ. 호텔주방 관리의 의의
Ⅱ. 호텔주방의 사전관리
1, 사전관리의 의의
2. 시설관리
1) 주방의 크기
(1) 전체면적
(2) 생산..
위생및안전점검일지(운반위탁급식학교용)서식 > 학교서식 1페이지 
<부표8>
위생 및 안전점검 일지(운반위탁급식 학교용)
결
재
담당
실장(과장)
교감
교장
구분
점검내용
점검결과
조치사항
운반
1. 급식품 운반 전용차량을 이용하였고 차량내부는 위생적이..
(영유아보육프로그램) 아이살림, 생명살림의 ‘생태유아교육’ 프레젠테이션리포트 > 교육학 26페이지 
직접 작성한 레포트 입니다. 잘되어서 뿌듯하고 학점도 잘 받았습니다.
1. 생태유아교육 배경
2. 생태유아교육 개념 및 특징
3. 생태유아교육 기본 체계도
4. 생태유아교육 프로그램의 목적 및 목표
5. 생태유아교..
리포트 > 생활/환경 34페이지 
본 자료는 현재 호텔 및 외식업체의 현장에서 수십년간 근무중인 프로 전문가가 만든 자료로써 호텔의 연회예약의 업무, 연회코디네이터 업무, 체크리스트 등에 대하여 상세하게 정리하였고, 오랜기간 심여를 기울..
초중고 생활/교육 > 과제물 8페이지 
정부자료입니다.
2월의 독립운동가 홍보자료
단애(檀崖) 윤세복(尹世復) 선생
(1881～1960)
1. 선정배경
동창학교 등을 설립하여 민족교육에 주력, 대종교를 통한 항일민족의식 고취에 진력하신 선생의 탄신 1..
정보/기술 > BM/법률 8페이지
정부자료입니다.
2월의 독립운동가 홍보자료
단애(檀崖) 윤세복(尹世復) 선생
(1881～1960)
1. 선정배경
동창학교 등을 설립하여 민족교육에 주력, 대종교를 통한 항일민족의식 고취에 진력하신 선생의 탄신 1..
리포트 > 생활/환경 15페이지 
본 자료는 현재 호텔 및 외식업체의 현장에서 수십년간 근무중인 프로전문가가 만든 자료로써 식생활과 음식문화, 식생활 문화의 형성요인, 전통음식의 맛을 결정짓는 요인 등에 대하여 상세하게 정리하였고, 오랜..
리포트 > 경영/경제 15페이지 
서가앤쿡 마케팅 사례연구
INDEX
1. 서가앤쿡 기업소개
2. 서가앤쿡 선정배경과 보고서 요약
3. 서가앤쿡 점포현황
4. 서가앤쿡 마케팅전략
(1) SWOT 분석
(2) STP 분석
(3) 마케팅믹스 4P분석
(4) 차별화전..
사업계획서 - 중식당 (중국집) 창업 사업계획서비지니스 > 사업계획서 15페이지 
중식당 (중국집) 창업 사업계획서입니다.
수많은 브레인스토밍을걸쳐 완성하였습니다.
자세한 내용은 목차를 참고하시고 늘 좋은일만 가득하시길 바랍니다 :)
1. 사업아이템 소개
2. 사업운영계획
3. 매장 운..
리포트 > 생활/환경 33페이지 
본 자료는 현재 호텔 및 외식업체의 현장에서 수십년간 근무중인 프로전문가가 만든 자료로써 서양음식의 나라별 특징에 대하여 상세하게 정리하였고, 오랜기간 심여를 기울여 만든 결과 일반인 특강 및 현 대학교..
리포트 > 사회과학 3페이지
사회복지법의 법원에 대해서 서술하시오.
Ⅰ 서론
Ⅱ 본론
1. 사회복지법원의 의의
2. 사회복지법원의 종류
1) 성문법원
① 헌법
② 법률
③ 명령·규칙
④ 자치법규
2) 불문법원
① 관습법
②..
리포트 > 생활/환경 7페이지 
마늘의 효능
1. 서 두
인간은 누구나 태어나고 늙고 병들고 죽음을 맞이한다. 인간뿐만 아니라, 생명체는 모두가 이 과정을 벗어나지 못한다. 인간은 예로부터 이러한 과정을 탈피하려는 노력을 해왔다. 의학적..
리포트 > 법학 2페이지 
생리휴가 법적 보호 검토 (근로기준법)
Ⅰ. 들어가며
1. 의의
생리휴가란 여성의 생리일에 주어지는 휴가를 말한다.
근기법73에서는 “사용자는 여성 근로자가 청구하면 월 1일의 생리휴가를 주어야 한다”고 정하..
리포트 > 교육학 8페이지 
영유아 연령별 보육 프로그램 계획안
[만1세 영아]
(1) 잘 먹는 아이 (건강과 위생)
영양의 균형을 생각하여 다양한 재료를 골고루 사용하며, 그날그날 조리한 자연식품 위주의 식단이
제공 됩니..
리포트 > 생활/환경 17페이지 
본 자료는 현재 호텔 및 외식업체의 현장에서 수십년간 근무중인 프로 전문가가 만든 자료로써 호텔 케이터링의 호텔 연회의 분류와 종류 등에 대하여 상세하게 정리하였고, 오랜기간 심여를 기울여 만든 결과 일..
