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청정원의 세계화 과정,국내 고추장 시장 현황,경쟁사 CJ 해찬들 분석,해외시장 마케팅,브랜드마케팅,서비스마케팅,글로벌경영,사례분석,swot,stp,4p
리포트 > 경영/경제    22페이지 
비교문화경영 세계 1위 고추장 브랜드 (주)대상 청정원의 세계화 과정 분석 목 차 고추장의 이해 ㈜대상 청정원 순창 고추장 소개 국내 고추장 시장 현황 해외 고추장 시장 현황 미국시장 현황 및 분석 일본..
발효식품학 - 세계 각국의 전통발효식품
리포트 > 사회과학    20페이지 
[발효식품학] -세계 각국의 전통발효식품- ※[아시아] ※[오세아니아] ※[아메리카] 1.뉴질랜드 1.미국 1.일본 2.오스트레일리아 2.멕시코 2.중국 ※[유럽] 3.페루 3.몽골 1.덴마크 4.칠레 4.태국 2.프랑스 ※[아프..
우수전통공예품지정신청서,우수전통식품지정신청서
서식 > 행정민원서식    2페이지 
[별지 제4호서식] (앞쪽) □ 우수전통공예품지정신청서 □ 우수전통식품지정신청서 처리기간 30일 업체 ①업체명 ②소재지 (전화 :) 대표자 ③성명 ④ 주민등록번호 ⑤주소 (전화 :) ⑥제품명 ⑦용도 ⑧ 사용원재료 ..
우수전통공예품지정신청서,우수전통식품지정신청서
서식 > 행정민원서식    2페이지 
[별지 제4호서식] (앞쪽) □ 우수전통공예품지정신청서 □ 우수전통식품지정신청서 처리기간 30일 업체 ①업체명 ②소재지 (전화 :) 대표자 ③성명 ④ 주민등록번호 ⑤주소 (전화 :) ⑥제품명 ⑦용도 ⑧ 사용원재료 ..
우리나라 전통 발효식품 -된장
리포트 > 농/수산학    6페이지 
[REPORT] 우리나라 전통 발효식품 ‘된장’ Ⅰ. 우리나라 전통식품, 된장 (1) 최근 각광받고 있는 된장 최근 된장은 한국인의 입맛에 맞는 가장 대표적인 웰빙 식품으로 주목받고 있다. 이미 된장은 영양학적으로 ..
전통식품명인지정신청서
서식 > 행정민원서식    1페이지 
[별지 제6호서식] <개정 971220> (앞면) 전통식품명인지정신청서 처리기간 3월 신 청 자 성명 주민등록번호 직업 주소 전화 주요경력 기능보유내용 품목 주원료 보유기능 농수산물가공산업육성및..
전통식품명인지정신청서
서식 > 행정민원서식    1페이지 
[별지 제6호서식] <개정 971220> (앞면) 전통식품명인지정신청서 처리기간 3월 신 청 자 성명 주민등록번호 직업 주소 전화 주요경력 기능보유내용 품목 주원료 보유기능 농수산물가공산업육성및..
전통식품품질인증신청서
서식 > 행정민원서식    1페이지 
[별지 제13호서식] <개정 971220> (앞면) 전통식품품질인증신청서 처리기간 40일 신 청 인 ①공장명 ②소재지 ③대표자 ④주민등록번호 ⑤주소 전화 ⑥신청품목 ⑦제품생산개시연도 ⑧연간생산능력 ⑨원료사..
전통식품품질인증신청서
서식 > 행정민원서식    2페이지 
[별지 제13호 서식] 〈개정 97.12.20〉 (앞면) 전통식품품질인증신청서 처리기간 40일 신청인 ①공장명 ②소재지 ③대표자 ④ 주민등록번호 ⑤주소 (전화 :) ⑥신청품목 ⑦ 제품생산개시연도 ⑧..
전통식품품질인증신청서
서식 > 행정민원서식    1페이지 
[별지 제13호서식] <개정 971220> (앞면) 전통식품품질인증신청서 처리기간 40일 신 청 인 ①공장명 ②소재지 ③대표자 ④주민등록번호 ⑤주소 전화 ⑥신청품목 ⑦제품생산개시연도 ⑧연간생산능력 ⑨원료사..
전통음식 비빔밥
리포트 > 생활/환경    1페이지 
전통비빔밥에 대해서 보편화된 비빔밥을 탈피하여 평소에 가정에서 먹지않던 식품을 옛날부터 가을철에 우리나라에서 많이 해왔던 전통방식인 가지. 호박, 취나물말린것을 이용한 비빔밥으로써 실내생활을 많이하..
생활, 환경
식품첨가물
리포트 > 생활/환경    10페이지 
식품첨가물 제 1절 식품첨가물의 개요 *식품첨가물:식품제조․가공세서부터 유통․소비에 이르기까지 전과정에 걸처 식품으로서 품질은 높이고 가치를 부여하여 보존연장,영양강화, 기호성, 및 관능특성 증진..
생활, 환경
[세미나] 기능성식품기술동향
비지니스 > 경제동향    14페이지 
기능성식품 기술동향 기능성식품은 1984~1986년 일본 문부성 특정연구사업의 하나인 「식품기능의 계통적 해석과 전개」에서 처음 거론되어, 1차 영양 기능과 식품의 기호성에 관여하는 2차적 감각기능에 식품..
[강의자료] 국내 유통시장 이해와 무점포시장 분석을 통한 국내 건강식품 시장 전략 구상
정보/기술 > 강의/교재    54페이지 
국내 유통시장 이해와 무점포시장 분석을 통한 국내 건강식품 시장 전략 구상 2 목차 3 우리나라 건강식품의 문제점 분석 및 이해 건강기능식품의 특성상 6개월 이상 섭취를 해야 하나 광고나 홍보에 따른 시장 t..
국내 발효산업
비지니스 > 경제동향    10페이지 
* 발효산업의 필요성 ---1 *발효산업의 현황 ---1 1. 발효의 종류 ----1 2. 발효 제품 ----1 (1) 발효 식품 ---2 ① 한국의 전통 장류 --2 ② 수산 발효식품 --3 ③ 채소 발효식품 --3 ④ 양조주 ..
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