청정원의 세계화 과정,국내 고추장 시장 현황,경쟁사 CJ 해찬들 분석,해외시장 마케팅,브랜드마케팅,서비스마케팅,글로벌경영,사례분석,swot,stp,4p
리포트 > 경영/경제 22페이지
비교문화경영
세계 1위 고추장 브랜드
(주)대상 청정원의 세계화 과정 분석
목 차
고추장의 이해
㈜대상 청정원 순창 고추장 소개
국내 고추장 시장 현황
해외 고추장 시장 현황
미국시장 현황 및 분석
일본..
리포트 > 사회과학 20페이지
[발효식품학]
-세계 각국의 전통발효식품-
※[아시아] ※[오세아니아] ※[아메리카]
1.뉴질랜드 1.미국
1.일본 2.오스트레일리아 2.멕시코
2.중국 ※[유럽] 3.페루
3.몽골 1.덴마크 4.칠레
4.태국 2.프랑스 ※[아프..
서식 > 행정민원서식 2페이지
[별지 제4호서식]
(앞쪽)
□ 우수전통공예품지정신청서
□ 우수전통식품지정신청서
처리기간
30일
업체
①업체명
②소재지
(전화 :)
대표자
③성명
④ 주민등록번호
⑤주소
(전화 :)
⑥제품명
⑦용도
⑧ 사용원재료
..
서식 > 행정민원서식 2페이지
[별지 제4호서식]
(앞쪽)
□ 우수전통공예품지정신청서
□ 우수전통식품지정신청서
처리기간
30일
업체
①업체명
②소재지
(전화 :)
대표자
③성명
④ 주민등록번호
⑤주소
(전화 :)
⑥제품명
⑦용도
⑧ 사용원재료
..
리포트 > 농/수산학 6페이지
[REPORT]
우리나라 전통 발효식품 ‘된장’
Ⅰ. 우리나라 전통식품, 된장
(1) 최근 각광받고 있는 된장
최근 된장은 한국인의 입맛에 맞는 가장 대표적인 웰빙 식품으로 주목받고 있다. 이미 된장은 영양학적으로 ..
서식 > 행정민원서식 1페이지
[별지 제6호서식] <개정 971220> (앞면)
전통식품명인지정신청서
처리기간
3월
신
청
자
성명
주민등록번호
직업
주소
전화
주요경력
기능보유내용
품목
주원료
보유기능
농수산물가공산업육성및..
서식 > 행정민원서식 1페이지
[별지 제6호서식] <개정 971220> (앞면)
전통식품명인지정신청서
처리기간
3월
신
청
자
성명
주민등록번호
직업
주소
전화
주요경력
기능보유내용
품목
주원료
보유기능
농수산물가공산업육성및..
서식 > 행정민원서식 1페이지
[별지 제13호서식] <개정 971220> (앞면)
전통식품품질인증신청서
처리기간
40일
신
청
인
①공장명
②소재지
③대표자
④주민등록번호
⑤주소
전화
⑥신청품목
⑦제품생산개시연도
⑧연간생산능력
⑨원료사..
서식 > 행정민원서식 2페이지
[별지 제13호 서식] 〈개정 97.12.20〉
(앞면)
전통식품품질인증신청서
처리기간
40일
신청인
①공장명
②소재지
③대표자
④ 주민등록번호
⑤주소
(전화 :)
⑥신청품목
⑦ 제품생산개시연도
⑧..
서식 > 행정민원서식 1페이지
[별지 제13호서식] <개정 971220> (앞면)
전통식품품질인증신청서
처리기간
40일
신
청
인
①공장명
②소재지
③대표자
④주민등록번호
⑤주소
전화
⑥신청품목
⑦제품생산개시연도
⑧연간생산능력
⑨원료사..
리포트 > 생활/환경 1페이지
전통비빔밥에 대해서
보편화된 비빔밥을 탈피하여 평소에 가정에서 먹지않던 식품을 옛날부터 가을철에 우리나라에서 많이 해왔던 전통방식인 가지. 호박, 취나물말린것을 이용한 비빔밥으로써 실내생활을 많이하..
리포트 > 생활/환경 10페이지
식품첨가물
제 1절 식품첨가물의 개요
*식품첨가물:식품의 제조․가공세서부터 유통․소비에 이르기까지 전과정에 걸처 식품으로서 품질은 높이고 가치를 부여하여 보존연장,영양강화, 기호성, 및 관능특성 증진..
비지니스 > 경제동향 14페이지
기능성식품 기술동향
기능성식품은 1984~1986년 일본 문부성 특정연구사업의 하나인 「식품기능의 계통적 해석과 전개」에서 처음 거론되어, 1차 영양 기능과 식품의 기호성에 관여하는 2차적 감각기능에 식품..
정보/기술 > 강의/교재 54페이지
국내 유통시장 이해와 무점포시장 분석을 통한 국내 건강식품 시장 전략 구상
2
목차
3
우리나라 건강식품의 문제점 분석 및 이해
건강기능식품의 특성상 6개월 이상 섭취를 해야 하나 광고나 홍보에 따른 시장 t..
비지니스 > 경제동향 10페이지
* 발효산업의 필요성 ---1
*발효산업의 현황 ---1
1. 발효의 종류 ----1
2. 발효 제품 ----1
(1) 발효 식품 ---2
① 한국의 전통 장류 --2
② 수산 발효식품 --3
③ 채소 발효식품 --3
④ 양조주 ..