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국내 발효산업

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국내 발효산업
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2006.09.12
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2.

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국내 발효산업

* 발효산업의 필요성 ------1
*발효산업의 현황 ------1
1. 발효의 종류 ----1
2. 발효 제품 ----1
(1) 발효 식품 ---2
① 한국의 전통 장류 --2
② 수산 발효식품 --3
③ 채소 발효식품 --3
④ 양조주 –-4
(2) 발효 의약품 ---4
① 항생물질 –-4
② 발효의약품의 현황 --5
③ 전망 –-6
*국내 발효산업 기업 ------6
① 대상 기업 --6
② CJ(주) –-8
*발효산업의 과제 ------9
*참고문헌 ------9

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우리동네 떡방앗간 목차 I 사업의 개관 01. 회사명 02. 비전과 목표 03. 사업형태 04. 사업규모 및 주소 II 산업 분석 01 떡 산업의 발달 기술적 환경 거시적 환경 - 현황 02 기존 경쟁자 형태 프랜차이즈 ..
[미생물의 세계] 미생물을 이용한 산업 - 숙성의 멋; 발효를 주제로
미생물의 세계 [미생물을 활용하는 생명공학 제품의 소개] 숙성의 멋 ; 발효 삭다 [동사] 1 물건이 오래되어 본바탕이 변하여 썩은 것처럼 되다. 2 걸죽하고 빡빡하던 것이 묽어지다. 3 김치나 젓갈 따위의 음식..
국내 진로발효의 기업분석(2006년까지)[pdf]
본 기업정보는 시장조사, 수요예측 전문기관인 ㈜밸류애드에서 제작된 자료로 <2004 기업분석 견본>이 무료로 제공되고 있으니, 충분히 검토후 구매하시기 바랍니다. 2006년까지 진로발효의 재무제표를 이용한 ..
진로발효의 기업정보(2006년1분기 까지) [PDF]
본 컨텐츠는 진로발효의 기업정보로 작성일자를 반드시 확인하시고, 최근에 작성된 정보를 구매하시기 바랍니다. 본 컨텐츠에서는 진로발효의 2006년1분기까지 간략 정보가 기술되어 있습니다.문서 보안상 PDF..
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발효식품. 식초 고품질‘막걸리식초’ 의 제조 . 목차 식초란. 신맛을 가지는 조미료 소화액의 분비촉진 피로회복 비만방지 성인병 예방효과 식초의 종류 국내 식초 시장의 현황 및 전망, 정용진 , 계명대학교 식품..
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본 기업분석은 시장조사, 수요예측 전문기관인 ㈜밸류애드에서 제작된 자료로 <2004 기업분석 견본>이 무료로 제공되고 있으니, 충분히 검토후 구매하시기 바랍니다.[NL][NL]1999년부터 2003년까지 국내 상장기업..
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한국의 FTA체결 현황
한국의 FTA체결 현황 FTA로 대표되는 지역주의는 오늘날 세계화와 함께 국제경제의 특징을 잘 말해준다. 이런 FTA는 개방을 통한 생산성의 향상, 외국인 직접투자의 유치 등을 통한 자유경제성장, 국가 간의 보다..
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