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westin조선호텔[2]
리포트 > 기타    24페이지 
03’ 객실업무론 발표자료 THE WESTIN CHOSUN HOTEL 목차 ☞3-4연혁 ☞5 호텔의 기본적인 소개 ☞6객실 ☞7-8호텔의시설들 ☞9- 12 레스토랑 ☞ 13 CRM(고객관계관리) ☞ 14 STP전략 ☞ 17 호텔주력사업 ☞ 18 호..
리포트, 레포트
주방의 단체급식관리
리포트 > 생활/환경    14페이지 
본 자료는 호텔 및 외식주방에서단체급식관리파트로 단체급식관리의 개요와 목적, 특징, 단체급식의 동향, 단체급식의 유형, 급식시스템 등에 대해 상세하게 정리한 자료임 1절 단체급식의 개요 1. 단체급식의 ..
주방관리, 단체급식관리, 급식위탁경영, 직영급식, 급식체계별분류, 단체급식유형, 단체급식개요, 단체급식동향, 급식산업, 학교급식
호텔 구매관리 상세 이력서
서식 > 이력서    2페이지 
사진 성명 홍길동 영문 성명 Hong, Gil Dong 주민등록번호 000 - 000 (만 00 세) E-maIl 전화번호 000-000-0000 휴대폰 000-000-0000 주소 123-456 서울시 xx구 xx동 xx-xx번지 호적관계 호주성명 홍xx 호주..
[독후감] 호텔경영학개론 - 장편소설 호텔 를 읽고 [저자 아더 헤밀리]
리포트 > 독후감/서평    6페이지 
호텔 경영학 개론 HOTEL (Tuesday) ◆ 목 차 ◆ 1 . 세인트 그레고리 , 월요일 전반부 흐름 2. 각 부서별 직원들의 업무 문제점 및 해결방안 ① 객실부 ② 시설부 ③ 경리부 ④ 총지배인 ⑤ 부총지배인 ⑥ 인사총무부..
주방의 메뉴경영관리
리포트 > 생활/환경    24페이지 
본 자료는 호텔주방에서 메뉴경영관리파트로 주방에서 메뉴의 중요성과 기능, 메뉴의 유형, 메뉴를 기획시 고려사항과 계획과정, 메뉴개발의 방법, 메뉴평가 등에 대해 상세하게 정리한 자료임 1절 메뉴의 이해 ..
주방관리, 메뉴관리, 메뉴의 개요, 메뉴의 유형, 메뉴의 평가, 메뉴분석기법, 메뉴가격결정, 메뉴의 계획, 메뉴의 정의, 메뉴개발절차
르네상스 호텔의 역사와 구조 및 비교 조사분석
리포트 > 경영/경제    51페이지 
Report ( 르네상스 호텔의 역사와 구조 및 비교 조사분석 ) - 목 차 - [RENAISSANCE SEOUL HOTEL] ◈ 개요 1. HOTEL RENAISSANCE 2. 위치 3. 연혁 4. 회사형태 5. 창립자 및 총지배인 6. 직원 및 조직도 ◈ 내부..
호텔CRM활용방안
리포트 > 경영/경제    15페이지 
1. 서론 (1) 연구 배경 연구주제 선정 중 가장 중점을 둔 것은 정말로 기업이 경영을 하는데 중요한 것이 무엇이냐 하는 것 이었다. 각자 나름대로 생각을 얘기 하면서 낸 결론은 기업의 수익에 가장 직접적인 ..
호텔경영론레포트
리포트 > 경영/경제    5페이지 
Ⅰ. 21세기 준비된 호텔, 매리엇 호텔업계 세계 1위 기업은 단연 미국의 매리엇 인터내셔널(Marriot International, Inc.)이다. 전세계에 1천8백80개 호텔 및 콘도(총 객실수 35만5천9백개), 그리고 5천2백여개 기..
호텔경영에서 이직율의 관리가 중요한 이유에 대해 예를 들어 설명하시오
리포트 > 경영/경제    5페이지 
방통대 졸업한 전공자로 현직에서 일하면서 만든 레포트 입니다. 다른 자료들을 짜집기 하지 않고 일일이 직접 손수 자료를 찾아서 작성한 레포트입니다. 꼼꼼하게 잘 작성한 것이니 믿고 구매하셔도 되실겁니다!..
호텔경영, 호텔 이직율 관리, 리츠칼튼 호텔
소비자 불만사례, 모텔 불만사례, 자동차 정비소, 대리운전, 소셜 커머스, 호텔 서비스 불만사례, 특징, 현황, 사례, 관리 소홀, 역할, 시사점, 문제점 해결방안 조사분석
리포트 > 경영/경제    16페이지 
소비자 불만사례, 모텔 불만사례, 자동차 정비소, 대리운전, 소셜 커머스, 호텔 서비스 불만사례, 특징, 현황, 사례, 관리 소홀, 역할, 시사점, 문제점 해결방안 조사분석 대리운전회사의 업주가 대리기사들이 납..
[판매수익률관리] yield management의 개념과 실행과정 및 특성
리포트 > 경영/경제    4페이지 
[판매수익률관리] yield management의 개념과 실행과정 및 특성 목차 판매수익률관리 Ⅰ. yield management의 개념 Ⅱ. yield management의 실행과정 1. YM의 인식 2. YM을 위한 호텔정보시스템의 구축 3. ..
개념 정의설명, 특성 특징 중요성, 문제점 해결방안, 영향요인 실태분석, 비교분석 견해, 개선과제 개념이해, 연구방법 사례
호텔객실 정비서비스-하우스키핑서비스) 하우스키핑의 개념과 조직 및 서비스
리포트 > 경영/경제    6페이지 
호텔객실 정비서비스-하우스키핑서비스) 하우스키핑의 개념과 조직 및 서비스 목차 * 호텔객실 정비서비스(하우스키핑서비스) Ⅰ. 하우스키핑의 개념 Ⅱ. 하우스키핑의 조직 1. 하우스키핑지배인 2. 주문처리..
개념 정의설명, 문제점 해결방안, 영향요인 실태분석, 비교분석 견해, 개선과제 개념이해, 연구방법 사례, 특성 특징 중요성
호텔주방의 메뉴경영관리
리포트 > 생활/환경    26페이지 
본 자료는 호텔주방에서 메뉴경영관리파트로 주방에서 메뉴의 중요성과 기능, 메뉴의 유형, 메뉴를 기획시 고려사항과 계획과정, 메뉴개발의 방법, 메뉴평가 등에 대해 상세하게 정리하였고, 오랜기간 조리외식분..
주방관리, 메뉴관리, 메뉴의 개요, 메뉴의 유형, 메뉴의 평가, 메뉴분석기법, 메뉴가격결정, 메뉴의 계획, 메뉴의 정의, 메뉴개발절차
관광호텔내부마케팅전략방안에_관한_연구1
리포트 > 경영/경제    12페이지 
차례 Ⅰ.내부마케팅 Ⅱ. 내부마케팅에 관한 이론적 고찰 1. 서비스 마케팅의 구조 2. 내부마케팅의 정의 3. 내부마케팅의 목적과 역할 1) 조직내에서 서비스 문화의 창조와 유지 2) 서비스 품질의 향상과 유지 3) ..
관광호텔내부마케팅전략방안에_관한_연구
리포트 > 경영/경제    12페이지 
차례 Ⅰ.내부마케팅 Ⅱ. 내부마케팅에 관한 이론적 고찰 1. 서비스 마케팅의 구조 2. 내부마케팅의 정의 3. 내부마케팅의 목적과 역할 1) 조직내에서 서비스 문화의 창조와 유지 2) 서비스 품질의 향상과 유지 3) ..
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