[사업계획서] 유기농식품 채식 레스토랑 창업 사업계획서

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[사업계획서] 유기농식품 채식 레스토랑 창업 사업계획서
유기농식품 채식 레스토랑

창업계획서

CONTENTS

1. 창업회사개요
(1) 사업명
(2) 창업동기
(3) 창업목적
(4) 창업기업개요
(5) 사업미션과 비전

2. 시장상황분석
(1) 시장현황
(2) 목표타겟
(3) 경쟁자분석

3. 마케팅전략 기획
(1) SWOT분석
(2) STP전략 기획
(3) 마케팅 4P전략 기획

4. 사업운영전략
(1) 입지선정전략
(2) 시설투자계획
(3) 조직인원계획
(4) 메뉴소개
(5) 매출계획

5. 사업추진일정
(1) 추진일정 계획
(2) 계획차질시 대처방안

6. 재무전략
(1) 소요자본계획
(2) 자금조달계획
(3) 추정손익계산서

1. 창업회사개요

(1) 사업명: VEGETUS-채식 레스토랑
사업장: 서울 강남구 강남역 사거리부근 30평

계획 자본금(투자금): 12050만원
사명: 채식주의자들에게 알맞은 음식과 환경을 제공하고 채식의 좋은 점과 건강을 모든 사람들에게 주려고 한다.

(2) 창업동기

주변에 채식주의자들도 많았고 이런 채식주의자들을 보면서 채식의 좋은 점과 채식을 먹음으로 하여서 건강에 이상이 없으며 오히려 오랜 질환을 채식을 통해서 치료한 분들도 있다는 사실을 알았다. 이런 채식주의자들의 제일 큰 고민은 자기들의 등급에 맞는 채식식당이 많지 않다는 점이었다. 이에 우리는 채식주의자들의 등급에 맞는 채식식당을 만들려고 하고 건강한 웰빙 사업으로 많은 사람들에게 채식의 좋은 점과 건강한 먹거리 장소를 제공해주려고 한다. 또한 하나뿐인 지구를 지킬 수 있는 방법 중 개인이 가장 손쉽게 할 수 있는 활동이 채식이라고 생각하며, 대중교통이용하기와 함께 더불어 가장 현실적인 해결책이라고 생각한다.

(3) 창업목적

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