창업계획서 - 파스타 전문 패밀리 레스토랑 창업 사업계획서

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파스타 전문 패밀리 레스토랑 창업 사업계획서 입니다.

사업아이템의 외부환경분석과 내부환경분석 및 마케팅적인 요소들을 조합하여 사업계획서를 작성하였습니다.
그리고 사업전략수립에 효율적이고, 적극적으로 반영하는 데 필요한 기초 자료를 수집하여 사업성공의 밑바탕이 될 다각도의 사업운영전략과 마케팅 전략을 세워보고자 하였습니다.
1. 사업아이템 소개

2. 사업목표

3. 사업타당성 분석

4. 시장상황분석

5. 사업운영전략

6. 고객서비스 방법

7. 인테리어전략

8. 입지전략
(1) 입지선정
(2) 접근성분석
(3) 상권분석

9. 인적자원관리

10. 목표고객층

11. 마케팅 및 고객유치방안
(1) 기본 마케팅 기조
(2) DB마케팅
(3) VIP마케팅
(4) 재방문 유도전략

12. 매출 및 수익창출 방안

13. 예상 월 매출액과 비용 및 예상 월수익
자연의 재료로 만들고 고객의 주문과 만드는 수제 파스타 레스토랑.
유럽풍의 독특한 분위기와 맛을 좋아하는 젊은세대의 입맛을 사로잡는 전통적인 이태리음식을 깔끔하게 맛볼 수 있는 전문 패밀리 레스토랑.
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