○ 식중독 사고 사전 예방
○ 식중독 사고 발생시 신속한 대처로 피해 최소화
○ 정확한 원인규명을 통하여 사후의 안전성을 확보
2
감시체계 구축 및 운영
○ 평소 교내 집단환자 감시체계 구축․운영을 통한 신속한 환자파악 및 치료조치
○ 학교 집단환자 감시체계
학생
⇨
담임교사
⇨
보건교사․학교장
⇨
관할청/보건소
(설사 등 증세)
(학급별 환자파악)
(학교별 환자집계․분석)
(지역전체 모니터)
○ 감시체계 담당자의 역할
- 담임교사 ⇒ 매일 결석, 조퇴 등 평소와 다른 양상이 있는지의 여부 모니터링
- 보건교사 ⇒ 담임교사 모니터링 결과와 및 보건실 이용자 증상을 평소와 비교하여 집단환자 발생여부 모니터링
▶ 동일원인으로 추정되는 동일증세의 환자 2인 이상 발생시 즉시 신고(교육청, 보건소)
3
식중독 대책반 구성
식중독 발생에 대비하여 평소 학교단위의 학교장을 반장으로 하는 ‘식중독 대책반’을 구성․훈련토록 하여 만약의 사태 발생시 신속하고 원활하게 대처
○ 총괄대책반 :각 대책반의 지휘․감독, 학교운영위원회 소집 및 대책 논의, 언론보도에 대응, 치료 및 보상대책, 급식재개 등
○ 환자파악반 :기 발생환자 및 유증상자 등 추가 발생현황 파악
○ 역학조사 협력반 : 보건당국의 역학조사, 검체채취, 소독 등 업무 협조
○ 학사대책반 : 가정통신문 발송 등 학부모 협조 유도 및 수업결손 대책 마련 등
총괄대책반
(반장: 학교장)
업무지휘
(교감)
환자파악반
환자이송반
역학조사협력반
학사대책반
....
식중독예방 및 관리 식중독예방 및 관리
Ⅳ
Ⅳ. 식중독예방 및 관리
1. 식중독 관리 및 보고체계
가. 목적
식중독 발생할 우려가 있는 식품위생업소에 대한 집중관리 및 교육․홍보강화, 범국민적 식중독 예방 분위기 조성과..
식품위생교육 장기요양보헙제도에 의거하여 노인요양시설에 영양급식파트에서 직원대상으로 노인인식개선교육에 필요한 교육자료입니다.
목차
1. 식중독의 정의
2. 식중독의 원인
3. 식중독의 분류
4. 식중독의 증상
5. 식중독..
모유수유 지식 강화를 통한 모유수유 실천률 향상 모유수유 지식 강화를 통한
모유수유 실천률 향상
충분한 지식을 전달하기에 부족함이 있음
(실제로 모유수유 시행 시 차이가 발생할 수 있음)
낮은
모유수유
실천률
모유수유 교육의 불충분성
모유수유
..
식품위생교육 장기요양보헙제도에 의거하여 노인요양시설에 영양급식파트에서 직원대상으로 노인인식개선교육에 필요한 교육자료입니다.
목차
1. 식중독의 정의와 원인
2. 식중독의 분류 및 증상과 심각성
3. 식중독의 예방
식..
낙상 개념과 발생원인,위험성 분석과 낙상환자 간호 및 낙상예방 간호중재 낙상 개념과 발생원인,위험성 분석과 낙상환자 간호 및 낙상예방 간호중재 레포트입니다.
꼼꼼하게 작성한 자료니 잘 참고하세요 ^_^
1. 낙상 정의
2. 낙상사고 발생원인
3. 낙상의 위험성
4. 낙상 고위험 대..
아동학대_원인과_대책
아 동 복 지 론
○ 아동학대 원인과 대책에 관한 법의 문제점 및 개선방안
과 목 명
:
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담 당 교 수 님
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학 과
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학 번
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이 름
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○ 목 차
I. 서 론
1. 입법 배..
아동학대 원인과 대책에 관한 법의 문제점 및 개선방안 ○ 아동학대 원인과 대책에 관한 법의 문제점 및 개선방안
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○ 아동학대 원인과 대책에 관한 법의 문제점 및 ..