Chap. 2. 효소반응 (Reaction Kinetics)
[1] 효소반응기초 / Fundamentals in Enzyme Mechanism
1) Proximity and Orientation Effects
효소반응이 일어나기 위해서는 기질이 효소의 활성자리에 이상적으로 결합하여야 한다. 기질의 분자구조 중에서 효소의 활성자리에 결합만 하는 부분을 binding group, 실제 반응을 촉매하는 부분을 catalytic group 이라 한다. 한편 기질을 받아들이는 효소는 경우, 결합위치 (positioning site)와 실제반응이 일어나는 반응자리(reactive site)로 구분된다.
2) Acid-Base Catalysis
Enzymes contain a number of amino-acid side chains that are capable of acting as
proton donors or acceptors.
3) Covalent Catalysis(intermedite formation)
Attack by nucleoohilic side-chain at an electron-defficient center in the substrate
(named nucleophilic catalysis)
자연과학의 이해 - 효소의 특성과 작용, 반응 자연과학의 이해 - 효소의 특성과 작용, 반응
목차
1. 효소의 특성
2. 효소의 구조
3. 효소의 분류
① 산화환원 효소(oxidoreductase)
② 전이효소(transferase)
③ 가수분해효소(hydrolase)
④ 탈이효소(lyase..
생물학 실험 - 온도, pH가 효소반응에 미치는 영향 생물학 실험 - 온도, pH가 효소반응에 미치는 영향
가) 실험 이론과 원칙
1.효소의 주요 특징
1) 효소는 단백질이다. - 열이나 pH에 영향을 받음
2) 각 효소는 특정한 기질과 반응한다. - 선택적
3) 효소가 일으..
촉매와 효소 반응 1. 실험제목 : 촉매와 효소 반응
2. 목적
화학 반응을 촉진시키는 촉매와 효소의 기능적인 공통점을 이해하고 전분 가수분해 효소인 아밀라아제(amylase)를 이용하여, pH, 효소농도 및 기질농도에 따른 효소활성..
일반생물학 - 효소의 반응속도에 영향을 주는 요인에 대한 실험보고서 일반생물학 - 효소의 반응속도에 영향을 주는 요인에 대한 실험보고서
1. Abstract
이 실험은 효소의 반응에 영향을 주는 요인들을 찾아 그 원인을 알아보고, 각각의 요인에서 최적이 되는 지점을 알아보고자 하..
화학실험보고서 - catalase 효소 반응속도 1. Abstract
Michaelis-Menten equation은 효소 촉매 작용을 분석하는데 아주 중요한 방정식으로 다음과 같다.
이 식의 양변에 역수를 취하여 정리하면 실험값을 통해 그래프를 그려 와 을 구할 수 있다.
이번실..
일반생물학실험 - 기질농도에 따른 효소의 반응속도 [일반생물학실험]
기질농도에 따른 효소의 반응속도
Ⅰ. 서론
어떤 물질들이 생명체내에서 동화와 이화작용을 통하여 분해하거나 분해된 물질로부터 새로운 물질을 만들어내는 화학반응을 일으키는 과정을 물질대..
[효소관련] 대만 효소 대만 효소
Taiwan at enzyme
1. 효소의 정의
화학반응에서 반응물질 외에 미량의 촉매는 반응속도를 증가시키는 역할을 한다. 생물체 내에서 일어나는 화학반응도 촉매에 의해 속도가 빨라진다. 특별히 생물체 내..
실험 8주차_효소의 작용 분석 결과 Report 그림 2.효소의 촉매 반응
온도 변화에 따른 효소의 활성도 변화
그림 3.온도 변화에 따른 효소의 활성도
pH 변화에 따른 효소의 활성도 변화
그림 4.pH 변화에 따른 효소의 활성도
효소의 작용 분석
Ⅰ. 이론 및 원..
[생물학 실험] 효소의 작용에 미치는 온도, pH, salt에 따른 작용 1.Abstract Introduction
-효소란
효소는 생체촉매로써 화학 반응을 촉진시키는 물질이다. 촉매는 화학 반응에서 자기 자신은 변하지 않으면서 화학 반응의 속도를 변화시키는 물질이다. 촉매는 정촉매와 부촉매..
효소 제 8장 효소
1. 효소의 특징
(1) 효소의 촉매력
효소는 생물계에 존재하는 반응 촉매이다. 효소는 엄청난 촉매작용을 가지고 있으며, 그 촉매력은 일반적으로 합성한 촉매보다 훨씬 강하고, 효소의 촉매활성..