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(검색결과 약 5,041개)
어패류의 조리
리포트 > 생활/환경    34페이지 
본 자료는 어패류의 조리로 어패류의 분류와 종류, 조리시 특징, 선도판정방법, 해조류, 생 국내산과 수입산 수산물 구분 등에 대하여 상세하게 정리하였고, 오랜기간 심여를 기울여 만든 결과 일반인 특강 및 ..
어패류의 조리, 조리시 특징, 선도판정법, 어취제거방법, 조리법(구이와 조림), 수입산과 국내산의 구분, 어패류를 제철에 먹는 이유, 해조류, 계절별 분류, 해조류의 보관방법
어패류(魚貝類)의 조리[Fish and Shellfishehs Cook]
리포트 > 생활/환경    38페이지 
본 자료는 어패류(魚貝類)의 조리[Fish and Shellfishehs Cook]조리원리로 어패류의 종류와 분류, 어패류의 조직과 일반성분, 어취의 제거 방법, 어패류 전처리, 생조리법, 어종별 가장 맛있는 시기, 생 국내..
어패류의 종류와 분류, 어패류의 선도, 어패류의 조직과 일반성분, 어패류의 보관, 어취의 제거 방법, 어패류 전처리, 생선조리법, 생선구이, 어종별 가장 맛있는 시기, 생선 국내산과 수입산 수산물 구분
VBN측정
리포트 > 자연과학    3페이지 
《 VBN 측정 -Conway 미량확산법 》 1. 실험목적 육류, 특히 어패류의 선도판정법 중 화학적 판정법의 하나로 VBN(Volatile Basic Nitrogen)은 암모니아를 주로하여 TMA, DMA 등으로 된 휘발성 염기(Volatile Ba..
[비만측정법] 비만의 판정(비만판정법) - 표준체중법, 신체질량지수, 피하지방두께측정법
리포트 > 경영/경제    4페이지 
[비만측정법] 비만의 판정(비만판정법) - 표준체중법, 신체질량지수, 피하지방두께측정법 ... 자세한 내용은 본문 참고
개념, 정의, 특징, 특성, 과제
비만의 측정과 평가방법(비만측정법, 비만판정법)
리포트 > 경영/경제    5페이지 
비만의 측정과 평가방법(비만측정법, 비만판정법) 좋은 결과를 위해 여러 자료들을 토대로 검토하여 작성한 레포트입니다. 퇴고과정을 거쳐가며 심혈을 기울여 썼기 때문에 도움이 될 것입니다. 부디 좋은 결과..
개념, 정의, 문제점, 해결방안
[비만예방] 비만의 정의와 분류, 비만의 원인과 증상, 비만판정법(비만판정방법)
리포트 > 경영/경제    12페이지 
[비만예방] 비만의 정의와 분류, 비만의 원인과 증상, 비만판정법(비만판정방법)에 대한 레포트 [비만예방] 비만의 정의와 분류, 비만의 원인과 증상, 비만판정법(비만판정방법) 목차 비만 예방 I. 에너지 대..
개념, 정의, 특징, 특성, 과제, 문제점
[산업피로] 산업피로의 정의와 발생요인, 산업피로 종류와 증상, 산업피로의 예방
리포트 > 경영/경제    4페이지 
[산업피로] 산업피로의 정의와 발생요인, 산업피로 종류와 증상, 산업피로의 예방 좋은 결과를 위해 여러 자료들을 토대로 검토하여 작성한 레포트입니다. 퇴고과정을 거쳐가며 심혈을 기울여 썼기 때문에 도움..
개념, 정의, 문제점, 해결방안
난류와 유지류의 조리
리포트 > 생활/환경    35페이지 
본 자료는 난류와 유지류를 조리를 할 때 난류(계란)의 구조, 조리성, 저장방법, 유지의 성분과 성질, 식물성유지, 동물성유지 등에 등에 대하여 상세하게 정리하였고, 오랜기간 심여를 기울여 만든 결과 일반인 ..
난류와 유지류의 조리, 난류의 조리, 유지류조리, 달걀품질방법, 가공유지, 식물성유지, 동물성유지, 계란의 품질등급방법, 난류의 저장방법, 유지의 변패
운동과 비만 - 비만 측정법과 판정기준 6가지를 자신의 신체에 적용하기
리포트 > 의/약학    12페이지 
운동과 비만 [비만 측정법과 판정기준 6가지를 자신의 신체에 적용하기] Ⅰ. 나의 비만도 정도 측정하기 성별 : 남자, 허리둘레: 92.5, 엉덩이둘레: 101, 신장: 180cm, 체중: 83kg. ◆비만 측정법 및 판정기준 6..
냉매 - 몰리에르 선도[P-H선도]와 몰리에르 선도를 구성하는 각각의 의미
리포트 > 자연과학    9페이지 
1. 서론 냉방장치 내부에서의 냉매의 상태나 성질들을 나타내기 위하여 쓰이는 방법으로 몰리에르 선도(P-H 선도)를 이용한다. 이러한 몰리에르선도(P-H)선도와 몰리에르 선도를 구성하는 각각의 의미들에 대하여..
정책평가 제도화 선도 국가
리포트 > 사회과학    13페이지 
정책평가 제도화 선도 국가 목차 * 정책평가 제도화 선도 국가 Ⅰ. 미국 1. 관리예산처 2. GAO Ⅱ. 캐나다 1. 재무원 2. 감사원 Ⅲ. 호주 1. 총리실과 재무부 2. 평가 및 감사위원회 3. 감사원 Ⅳ. 스웨덴 ..
개념 정의설명, 문제점 해결방안, 영향요인 실태분석, 비교분석 견해, 개선과제 개념이해, 연구방법 사례, 특성 특징 중요성
백지설
리포트 > 경영/경제    2페이지 
백지설 I. 고자 백지설은 인간이 출생할 때는 악과 어떤 본성을 가지고 태어나지 않고, 후천적으로 만나게 되는 환경의 자극을 수동적으로 받아들일 수 있는 태세만 갖추고 태어난다는 주장이다. 중국의 고자..
개념, 정의, 특징, 특성, 과제
X의성질
리포트 > 자연과학    12페이지 
1. X의 성질 1) X X은 1895년 독일의 물리학자인 Roentgen이 발견했는데 당시 그 성질을 몰랐기 때문에 X이라고 하였다. X은 눈에 보이지 않았지만 빛과 같이 직진하여 사진(寫眞)필림을 감광시켰으..
자연과학
선도소프트 자기소개서 자소서
서식 > 자기소개서    3페이지 
선도소프트 자기소개서 자료입니다. 선도소프트 자기소개서 1. 성장과정 2. 성격의 장단점 3. 가치관 및 생활신조 4. 학창시절 5. 지원동기 및 입사 후 포부
선도소프트, 자기소개서, 자소서
선도산업 자기소개서 자소서
서식 > 자기소개서    3페이지 
선도산업 자기소개서 자료입니다. 선도산업 자기소개서 1. 성장과정 2. 성격의 장단점 3. 가치관 및 생활신조 4. 학창시절 5. 지원동기 및 입사 후 포부
선도산업, 자기소개서, 자소서
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