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식재료의 천국(중국)
리포트 > 생활/환경    49페이지 
중 국 - 식재료의 천국- 자연적 환경 국토: 우리나라의 남북전체 면적의 44배 =]식재료 다양하고 풍부함 기후 남부지방: 열대다우 중부지방의 양자강 하류: 온대습윤 서부지방: 온대몬순 북부지방:냉대 하계..
다이옥신
리포트 > 자연과학    4페이지 
◈다이옥신◈ 1997년 6월, 환경부는 전국 11개 쓰레기 소각장에 대한 다이옥신 배출 농도를 발표하면서, 평균 m3 당 검출 농도는 5.8ng이며 최저 0.06ng에서 최고 23.12ng이 검출되었다고 밝혀졌다. 이번 조사에서 ..
자연과학
벌집삼겹살최종
리포트 > 경영/경제    35페이지 
벌집삼겹살의 비밀 Contents Ⅰ. 기업소개 Ⅱ. 환경분석 -자사분석 -경쟁사분석 Ⅲ. SWOT 분석 Ⅳ. STP Ⅴ. 7P Ⅵ.문제점 및 개선방향 Ⅰ. 기업소개 사업개요 - 사업배경 벌집 삼겹살 삼겹살 전문 음식점으로 보다 좋..
[아동영양학] 유아 식단 작성 분석
리포트 > 사회과학    18페이지 
[아동영양학] 유아 식단 작성 분석 목 차 ✔ 식단 작성 의의 ✔ 1년 단위 식단표 (2008년 1월~12월, 고양시보육정보센터) ✔ 식단분석 ✔ 식단표 작성 ✔ 조리 레시피 ✔ 소감 식단작성의 의의 식단이란 식사의 계..
[아동영양학] 유아 식단 작성 분석
리포트 > 사회과학    18페이지 
[아동영양학] 유아 식단 작성 분석 목 차 ✔ 식단 작성 의의 ✔ 1년 단위 식단표 (2008년 1월~12월, 고양시보육정보센터) ✔ 식단분석 ✔ 식단표 작성 ✔ 조리 레시피 ✔ 소감 식단작성의 의의 식단이란 식사의 계..
CJ푸드빌,CJ푸드빌기업분석,CJ푸드빌전략,위탁급식사업,위탁급식
리포트 > 경영/경제    15페이지 
1. 기업소개 (1) CJ 푸드빌 1) 회사개요 ① 고객으로부터 신뢰와 사랑을 받는 선진 FOOD SYSTME COMPANY 국내 최고의 종합식품 생활 그룹인 제일제당의 축적된 식품노하우, 완벽한 인프라, 절대적인 시장지위를..
40대 남자vs여자,40대부부,중년부부분석,중년부부관계,부부갈등,40대 성이야기
리포트 > 생활/환경    38페이지 
차례 (1) 부부갈등 (2) 노후대비 (3) 재취업 40대 건강과 갱년기 1 40대는 신체적, 정신적으로 변화가 오는 시기 갱년기란 인체가 성숙기에서 노년기로 접어드는 시기 갱년기 증상 ① 시력저하 ② 피부노..
호텔주방의 식품 안전관리
리포트 > 생활/환경    34페이지 
본 자료는 호텔주방의 현업에서 15여년 근무한 전문가가 심여를 기울여 작성한 식품안전관리파트 자료로 주방에서 식품의 안전을 위한 구매, 검수, 저장, 재고관리를 보다 효율적으로 하기 위하여 주방의 식품안전..
주방관리, 구매관리, 검수관리, 재고관리, 식품구매절차과정, 검수절차, 입출고관리, 재고회전율, 재고관리기법, 식품의 구매방법
_식품산업의_현황과_시장
리포트 > 경영/경제    25페이지 
Agribusiness Agriservice Industry 애그리 비즈니스론 전방(前方] 애그리비즈니스 식품산업의 현황과 시장 Agribusiness Agriservice Industry 식품산업의 현황과 시장 농장을 떠난 농산물이 최종소비자에게 이..
[중국음식문화 연구] 중국 음식문화의 특징,역사,형성배경분석및 중국 음식문화 식사예절과 지역별특징및 나의의견정리
리포트 > 사회과학    13페이지 
중국의 음식문화 특징,역사,형성배경 식사예절,지역별특징 나의의견 CONTENTS 1. 중국 음식에 대한 기본적인 설명 2. 중국음식문화 일반적인 특징 3. 중국음식의 역사 4. 중국음식문화 형성배경 5. 중국의 ..
와인과 어울리는 음식
리포트 > 생활/환경    9페이지 
음식은 와인의 맛에 영향을 주고, 와인은 음식의 맛을 좌우하기도 한다. 영국의 전설적인 와인 품평가 오즈 클라크는 지나치게 짜거나 매운 것, 야채, 식초가 많이 들어가거나 국물이 많은 음식은 와인과 조화를 ..
와인 , 음식과와인 , 조리와와인 , 와인매칭 , wine
와인과 어울리는 음식
리포트 > 인문/어학    9페이지 
음식은 와인의 맛에 영향을 주고, 와인은 음식의 맛을 좌우하기도 한다. 영국의 전설적인 와인 품평가 오즈 클라크는 지나치게 짜거나 매운 것, 야채, 식초가 많이 들어가거나 국물이 많은 음식은 와인과 조화를 ..
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리포트 > 경영/경제    38페이지 
INDEX 항공의 역사 Intro 1972 1969 1903 1783 1485 항공사업의 정의 Intro 타인의 수요에 응하여 항공기를 사용하여 유상으로 여객 또는 화물을 운송하는 사업 항공운송산업 항공산업의 특징 항공사 그룹 Intro ..
[현황과전망] 중국의 주요 농산물 수급현황
비지니스 > 기타    6페이지 
중국의 주요 농산물 수급현황 1. 중국의 농업개황 중국의 국토면적은 약 960만㎢로서 남북한 면적의 44배이고, 경지면적은 약9,497만 ha로 이는 세계 총경지면적의 7%에 달하며 총인구는 12억 5천만 명으로 세계 ..
[발표과제] 러시아 음식
리포트 > 생활/환경    15페이지 
러시아 음식에 한번 빠져 보시겠습니까! 음식과 축제, 그리고 공동체 의식 러시아 음식과 기독교 러시아 음식의 특색 이색적인 러시아 음식 러시아 음식! 알고 떠나라~ 음식문화에 나타난 그들의 공동체 의식 축..
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