H마트에서 울다 - 독서감상문리포트 > 독후감/서평 6페이지 
K-푸드를 테마로 한 이번 리커버판은 엄마와 딸 사이에 음식으로 표현한 사랑의 온기가 따듯하게 느껴지도록 오래된 레시피북을 떠올리게 하는 디자인으로 만들어진 책 『H마트에서 울다』라는 작품을 읽고 나서 ..
리포트 > 사회과학 15페이지 
“한류열풍”
연구 레포트
CONTENTS
1. 한류의 개념
2. 한류의 등장배경
3. 한류에 대한 평가
4. 중국와 일본의 한류에 대한 태도
(1) 중국에서의 한류현상
(2) 일본에서의 한류현상
5. 한류의 성공사례
(1) ..
리포트 > 생활/환경 4페이지 
1. 패스트 푸드란
햄버거 ·도넛 ·닭튀김과 같이 가게에서 간단한 조리를 거쳐 제공되는 음식
패스트푸드란 주문하면 곧 먹을 수 있다는 뜻에서 나온 말이다. 용기는 종이로 되어 있어 1번 쓰고 버리며 조리도 오븐..
6가지 분야의 한국인이 좋아하는 40가지에 대한 분석 리포트문화예술 > 문화 30페이지 
2004년도 한국 갤럽에서 창립 30주년 기념으로 한국인이 좋아하는 40가지를 사람, 브랜드, 음식, 자연, 취미문화, 기타 등 6가지 분야로 조사한 결과 및 결과에 대한 분석 리포트입니다.
리포트 > 사회과학 4페이지 
UCC를 통한 한식의 세계화
1.Why
요즘 대다수의 사람들이 밥과 국 대신, 아침엔 간단한 토스트와 커피 혹은 주스, 점심으로는 햄버거, 저녁은 피자나 초밥 등을 먹는다. 이런 점으로 보아서 우리의 식탁에서는 ..
떡 프랜차이즈의 해외진출비지니스 > 사례분석 31페이지 
Finding Oriental
떡 프랜차이즈의 해외진출
Finding Oriental
Table of Contents
Ⅰ. 아이템 선정배경
Ⅱ. 국내시장 현황분석
Ⅲ. 캐나다 목표시장 분석
Ⅳ. Marketing MIX전략
Ⅴ. 향후 전략과 마케팅 방안
..
리포트 > 생활/환경 13페이지 
한국, 중국, 일본 식생활에 대해서
1. 한국 식문화
1) 한국 식생활 문화의 형성과 변천
1. 선사 시대의 식생활
: 선사시대는 구석기 시대와 신석기 시대로 이 시대는 자연식품을 채취하면서 생활
가. 구석기 ..
리포트 > 생활/환경 8페이지
"한국의 다양한 식문화 중 발효에 관련된 식문화를 조사하시오."에 대한 내용입니다.
Ι. 서론
Ⅱ. 본론
1. 발효식품의 역사
2. 발효음식
1) 김치
(1) 김장과정
(2) 발효과정과 효능
(3) 대표음식
(4) 김치의 위상
..
리포트 > 사회과학 3페이지
…한국 식생활문화 형성의 역정
한반도에서는 B.C.7-8세기경에 잡곡농을 시작하고 B.C. 4-5세기경에 벼농사, 콩농사,맥농사등을 병작한 이후 삼국시대 후기경에 이르면 특히 쌀이 증산되고 다양한 기후구에 맞추..
리포트 > 경영/경제 10페이지 
Report
( 보쌈을 이용한 창업성공사례 성공적인 경영전략 및 마케팅전략과 성공배경, 운영현황, 조직구성, 시장현황 조사분석 )
목 차
1. 선정 이유
2. SWOT분석
3. STP
4. 4P
Ⅰ. 선정 이유
1. 놀부보..
리포트 > 경영/경제 31페이지
앤티앤스 선정배경.
2012년, 한국사회는 서구화된 음식이 보편화되어, 캐쥬얼 다이닝, 패스트푸드, 디저트 등 다양한 외국계 프랜차이즈 기업들이 국내에 진출하여 전국 어디에서나 외국 프랜차이즈 기업들을 쉽..
리포트 > 예체능 16페이지
Report
( 김치의 역사, 정의, 종류, 유래, 시대별 김치, 계절별 김치, 지역별 김치, 변화, 특징, 현황, 사례, 관리, 역할, 기법, 시사점, 나의견해, 총체적 조사분석 )
목 차
들어가며
1 김치의 정의
2 김치..
리포트 > 예체능 11페이지
Report
( 세계 여러나라들 발효식품의 특징 및 종류, 활용도, 과정, 좋은점 조사분석 )
한국 KOREA
1) 김치(kim chi) - 2001년 아시아식품중 최초로 KODEX에 등록된 ‘김치’는 한국의 대표음식으로 그 기원은 ..
리포트 > 인문/어학 7페이지
주제: 세계의 풍속과 문화
1) 불가리아 문화, 전통 풍습 및 민속의례
2) 불가리아 민족의 형성과정
Ⅰ. 서론
Ⅱ. 본론
1. 불가리아 민족의 형성과정
2. 전통 문화와 민속의례
1) 출산 풍속과 의례
2) 결혼 풍속과 ..
리포트 > 생활/환경 23페이지
본 자료는 현재 호텔 및 외식업체의 현장에서 수십년간 근무중인 프로 전문가가 만든 자료로써 호텔 케이터링의 정의, 연회의 역사, 개념 등에 대하여 상세하게 정리하였고, 오랜기간 심여를 기울여 만든 결과 일..
