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외식업체주방의 작업관리
리포트 > 생활/환경    23페이지 
본 자료는 호텔 및 외식주방에서 작업관리 파트로 주방에서 작업을 할때 작업관리의 정의와 개념, 주방작업이 생산성에 따른 지표산출, 조리기구의 세척과 세척하는 방법, 주방안전관리 등에 대해 상세하게 정리하..
주방관리, 작업관리정의, 세척관리, 세제의 종류, 소독액, 소독의 종류, 주방안전관리, 올바른 운반자세, 주방의 안전설계, 주방식기세척
사회복지조직 인적자원관리(인사관리)의 개념과 기능
리포트 > 경영/경제    2페이지 
사회복지조직 인적자원관리(인사관리)의 개념과 기능 인적자원관리(Human Resources Management: HRM)란 조직목표를 달성하는 데 가장 도움이 되는 방향으로 직원을 채용하고, 능력을 개발하며 근무의욕을 갖고 ..
개념, 정의, 특징, 특성, 과제
품질경영시스템,품질의관리시스템,품질경영,전사적품질관리,종합적품질경영
리포트 > 경영/경제    25페이지 
품질경영 시스템 품질경영 3. 전사적 품질관리(TQC) 4. 종합적 품질경영(TQM) 2. 품질경영(QM) INDEX 1.1 생산시스템의 품질영향요인 제품품질에 영향을 주는 요인 1. 품질의 관리시스템 1. 품질의 관리시스템 품..
공정관리
리포트 > 공학/기술    17페이지 
공 정 관 리 [ 공정관리의 정의, 목적 및 기법의 종류와 특성에 대한 고찰 ] ◆ 목 차 ◆ 『서론』 『본론』 1. 공정관리의 정의 2. 공정관리의 목적 3. 공정관리의 역할 및 기능 4. 공정관리와 생산요소의 관..
경영관리의 의의
리포트 > 경영/경제    2페이지 
경영관리의 의의 경영관리란 기업의 경영목적을 달성하기 위해 계획을 수립하여 다수인의 활동을 합리적, 효율적으로 조직하고 지휘하고 통제하는 인간 활동이라 하겠다. 이러한 활동 중에는 관리과정과 관리 사..
개념, 정의, 특징, 특성, 과제
경영관리론과 경영계획 및 경영통제
리포트 > 경영/경제    3페이지 
경영관리론과 경영계획 및 경영통제 1. 들어가며 1) 개요 현대 경영에서 경영관리론의 학문적 위치는 점차 변화되고 있는 추세이다. - 사회학자 : 계급 및 지위시스템으로 간주 - 경영학 : 관심과 경험영역에 따..
ceo다이어리
리포트 > 독후감/서평    2페이지 
CEO의 다이어리엔 뭔가가 있다 사실 이 책을 쓴 저자가 일본에서 유명한 사람인지는 잘 모른다. 대부분의 자기계발 도서에서 나오는 내용 중에서 가장 중요한 시간 관리에 대한 내용이 대부분이다. 다만 이 책을 ..
독후감, 감상문
주방의 시설 및 기물장비관리
리포트 > 생활/환경    19페이지 
본 자료는 호텔주방에서 시설 및 기물장비관리파트로 주방시설을 보다 효율적으로 하기 위하여 주방의 장비와 기물, 주방기기의 선택과 구입고려사항, 기물관리 등에 대해 상세하게 정리한 자료임 1절 주방의 시설..
주방관리, 베이커리장비, 조리기물, 주방기물, 오븐, 주방장비, 주방기기, 레인지, 냉장고, 주방시설
토지이용계획 확인(신청)서
서식 > 행정민원서식    2페이지 
토지이용계획 확인(신청)서 작성 서식입니다. 국토의계획 및 이용에관한 법률 제132조 제1항의 규정에 의하여 귀하의 신청토지에 대한 현재의 토지이용 계획사항을 위와 같이 확인합니다. < 세부 내역 > ..
토지, 이용, 계획, 확인서, 신청서, 토지이용계획, 이용 계획 확인, 토지이용 신청서
[학습 지도안] 6)실과-4. 옷 입기와 관리하기 - 옷관리의 필요성과 옷 관리를 위한 일반적인 관리 방법 알기
리포트 > 교육학    3페이지 
6)실과-4. 옷 입기와 관리하기 - 옷관리의 필요성과 옷 관리를 위한 일반적인 관리 방법 알기 결재 지도교사 협력교사 ( 실과 )과 교수-학습 과정안 초등학교 6학년 지도교사: 수 업 일 수업자 단 원 4. 옷 ..
[경영관리] 경영관리의 기능과 과정, 경영관리과정
리포트 > 경영/경제    5페이지 
[경영관리] 경영관리의 기능과 과정, 경영관리과정 목차 경영관리 I. 경영의 정의 II. 경영관리의 기능과 과정 1. 계획 2. 조직 3. 지휘 4. 통제 III. 경영관리과정 * 참고문헌 ...
개념, 정의, 특징, 특성, 과제
경영기법으로서의 목표관리(MBO) 평가
리포트 > 경영/경제    2페이지 
경영기법으로서의 목표관리(MBO) 평가 목표와 계획은 매우 밀접한 관계가 있다. 이와 같이 밀접한 관계에 있는 목표와 계획의 원활한 연결을 강조한 경영기법이 있는데 다름 아닌 MBO(Management by Objectives)..
개념, 정의, 특징, 특성, 과제
개발관리 11
리포트 > 경영/경제    6페이지 
개발관리(경력개발, 승진관리, 교육훈련관리) Ⅰ. 서설 현대의 경영환경은 그 변화양상이 매우 불확실하여 그 변화속도 또한 매우 빠르다. 그리고 지식과 정보가 기업의 경쟁력의 중요요인으로 대두되고 있다. ..
[사회복지행정론] 사회복지 인사관리
리포트 > 사회과학    4페이지 
사회복지 인사관리 1. 인사관리의 의의와 기능 가. 의의 1) 인사관리란 인사활동을 가리키는 것으로서, 정부의 인사활동을 인사행정이라고 하고 사기업의 인사활동을 인사관리라고 한다.(편의상이지 절대적인 ..
장기전략경영,전략계획,장기전략계획,장기전략경영효과
리포트 > 경영/경제    24페이지 
장기 전략 경영 1. 전략계획의 의미 - 불확실성하의 급변하는 기업환경에 효과적으로 대처하기 위하여 미국의 기업들을 중심으로 창안된 경영기법으로 예산기법, 이익계획기법, 장기계획기법을 거쳐 전략계획의 단..
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