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호텔 및 외식업체주방의 설비
리포트 > 생활/환경    32페이지 
본 자료는 현)호텔 및 외식업 분야에서 15여년을 근무한 전문가가 작성한 자료로서 호텔 및 외식주방에서 호텔 및 외식업체 주방설비, 주방시설의 환경, 주방시설의 안전관리 등에 대해 상세하게 정리하였고, 오랜..
주방설비, 주방관리, 주방시설의 환경, 급수와 배수, 채광과 조도(조명), 온도와 습도조절, 소음, 가스, 주방시설의 규모, 주방시설의 안전관리
[인적자원관리] THE RITZ-CARLTON(리츠칼튼)의 인사관리
리포트 > 경영/경제    22페이지 
[인적자원관리] THE RITZ-CARLTON(리츠칼튼)의 인사관리 목 차 Ⅰ. 서론 1. 선정동기 2. 기업소개 Ⅱ. 본론 1. 직원모집·채용 및 선발·배치 2. 직원교육 3. 승진·보상·급여체계 4. 복리후생 5. 평가 및 사..
관광마케팅(발표자료)
리포트 > 경영/경제    15페이지 
목 차 1. 관광산업의 종류 호텔 및 숙박업- 컨벤션(MICE) - 여행사 2. 여행 관광사업의 경영 3. 경력/직업 개발 4. 사례 조사 및 사례 분석 관광산업의 종류 호텔 숙박업 여행사 유통업자와 여행공급업자 컨벤..
호텔주방의 인적자원관리(A+자료)
리포트 > 생활/환경    12페이지 
본 자료는 호텔 및 외식주방에서 인사관리 파트로 주방에서 인사관리의 의의와 역할, 인적자원부서 역할, 인력관리업무, 인적자원관리스스템, 직무관리 등에 대해 상세하게 정리하였고, 오랜기간 조리외식분야 프..
주방관리, 인적자원관리 의의, 인사관리, 직무관리, 인사평가, 직무분석, 평가관리, 인사고과, 임금관리, 복리후생
관광마케팅(발표자료).ppt1
리포트 > 경영/경제    27페이지 
목 차 1. 관광산업의 종류 호텔 및 숙박업- 컨벤션(MICE) - 여행사 2. 여행 관광사업의 경영 3. 경력/직업 개발 4. 사례 조사 및 사례 분석 관광산업의 종류 - 호텔 숙박업- 여행사 유통업자와 여행공급업자- 컨..
호텔메니져_영문_신입_자기소개서_샘플
서식 > 자기소개서    1페이지 
<세부내용> JOB TARGET Seeking position as Hotel Manager. ... EMPLOYMENT SUMMARY ○○○ Inn, San Diego, CA Reservations Manager, January 1997 to Present ... EDUCATION ○○○ Community College, El C..
호텔메니져, 영문소개서, 영문자소서, 신입자소서, 호텔
호텔외식조리의 이해
리포트 > 예체능    74페이지 
호텔외식조리의 이해 호텔외식조리의 이해 교과목 개요 수업의 목표 수업방법 성적평가 기준 -과학기술의 발달과 생활수준의 향상, -식품과 건강 관심이 증가, 건강을 유지하기 위해 적절한 영양 섭취 -기호 성..
관광마케팅(발표자료)
리포트 > 경영/경제    28페이지 
관광마케팅 목 차 1. 관광산업의 종류 호텔 및 숙박업- 컨벤션(MICE) - 여행사 2. 여행 관광사업의 경영 3. 경력/직업 개발 4. 사례 조사 및 사례 분석 관광산업의 종류 - 호텔 숙박업- 여행사 유통업자..
[관광호텔업] 관광호텔업의 특징(특성)
리포트 > 경영/경제    5페이지 
[관광호텔업] 관광호텔업의 특징(특성) 목차 관광호텔업 Ⅰ. 호텔 개념 Ⅱ. 관광호텔업의 특성 1. 인적 서비스에 대한 의존성 2. 부문간 협동체제의 긴밀성 3. 연중무휴영업 4. 계절성 5. 시설 조기노후화..
개념 정의, 특성 특징 중요성, 문제점해결방안, 영향요인, 개선과제
호텔 경영론
리포트 > 경영/경제    2페이지 
메리어트의 서비스 정신을 읽고. ....
관광호텔사업계획서(리모델링)
비지니스 > 사업계획서   
관광호텔사업 리모델링을 하기 위한 사업계획서 입니다. 3. 건축물 개요 1. 사업의 범위 2. 건축물 현황 3. 토지 조서 4. 저당권 설정 조서 5. 층별 면적 개요 6. 개,보수 비용 현황(사업비)..
관광호텔, 호텔리모델링, 사업계획서
복합시설(호텔) 용도변경 및 증축공사로 인한 개발금융 투자사례
비지니스 > 사례분석    12페이지 
-목차- ■ 사업의 개요 ■ 투자신탁의 개요 ■ 매입조건 및 임대조건 ■ 투자리스크 검토 및 해소 방안 ■ 투자신탁의 구조 ■ 부동산의 평가(원가방식) ■ 종합의견 <샘플참조>
호텔경영,마케팅,브랜드,브랜드마케팅,기업,서비스마케팅,글로벌,경영,시장,사례
리포트 > 경영/경제    23페이지 
1. 주제선정 동기 2. 기업소개 3. 종합적 분석 4. SWOT 분석 5. STP 전략 6. 4P 전략 7. 문제점 및 마케팅전략 제시 8. 질의 응답 1. 주제 선정 동기 주제선정동기 현재 워커힐 호텔 경영상의 어려움을..
호텔 및 외식업체주방의 식품위생과 HACCP
리포트 > 생활/환경    33페이지 
본 자료는 현)호텔 및 외식업 분야에서 15여년을 근무한 전문가가 작성한 자료로서 호텔 및 외식주방에서 식품위생과 HACCP 등에 대해 상세하게 정리하였고, 오랜기간 조리외식분야 프로 전문가가 심여를 기울여 ..
주방관리, 식품위생, 시설위생, 기기위생, 개인위생, HACCP, 식중독, 주방위생, 세척, 식품위생법
관광기업 메리어트호텔 외 인사관리 사례
리포트 > 경영/경제    12페이지 
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