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곡류와 가루의 조리(The principle of Cook)
리포트 > 생활/환경    28페이지 
본 자료는 곡류와 가루의 조리를 할 때 곡류의 구조와 성분, 전분의 호화 및 노화과정, 쌀과 보리, 콩류의 조리 등에 대해 상세하게 정리한 자료임 1. 곡류의 구조 및 성분 1) 곡류의 구조 2) 성분 3) 분류..
곡류의 구조 및 성분, 곡류의 분류와 종류, 전분의 구조와 종류, 전분의 호화와 노화 및 호정화, 쌀의 기원, 밀(Wheat), 도우(Dough)에 영향을 주는 요인, 팽창제(Leavening agent), 반죽의 종류와 구성, 두류(legumes)
암모니아합성의역사
리포트 > 자연과학    19페이지 
암모니아 합성의 역사 -한 중요한 화학 제품의 연구, 개발, 공업화의 실례 1. 공중 질소의 고정을 위한 추진력 1898년 9월에 William Crookes경은 장래의 기아에 대해 주의를 이끌어내면서 문제의 해결방안도 예언..
자연과학
암모니아 합성의 역사
리포트 > 자연과학    19페이지 
암모니아 합성의 역사 -한 중요한 화학 제품의 연구, 개발, 공업화의 실례 1. 공중 질소의 고정을 위한 추진력 1898년 9월에 William Crookes경은 장래의 기아에 대해 주의를 이끌어내면서 문제의 해결방안도 예언..
자연과학
루소의교육론에
리포트 > 교육학    9페이지 
♥♡♥♡ 에을 읽고.... ♥♡♥♡ *제1부 영유아기 (출생 - 5세) 1. 교육의 필요성에 대하여 - 사람들은 식물을 재배하며 키워내고, 인간은 교육으로서 완성된다. 사람이 크고 강하게 태어났다 해도 그의 체력과 신장..
교육학
전략적 가족치료의 치료목표 및 치료과정
리포트 > 사회과학    6페이지 
전략적 가족치료의 치료목표 및 치료과정에 대한 레포트 자료. CONTENT 전략적 가족치료의 치료목표 및 치료과정 I. 치료자 역할 1. 전략적 기술 2. 활동성과 강한 책임감 3. 통제와 권위의 유지 4. 팀 접근..
개념, 정의, 특징, 과제
식생활과 식문화 및 문화
리포트 > 생활/환경    12페이지 
식생활과 식문화 및 문화 목차 Ⅰ. 식생활과 식문화 1. 식생활의 적응현상 2. 생활방식에 따른 식문화 3. 식습관 4. 사회적 변화에 따른 질병의 형태 Ⅱ. 식생활과 문화 1. 식생활에 따른 분류 2. 먹는 방법..
개념 정의설명, 문제점 해결방안, 영향요인 실태분석, 비교분석 견해, 개선과제 개념이해, 연구방법 사례, 특성 특징 중요성
[국제자원론]식량위기원인과 진행과정, 향후식량위기 가능성,GMO
리포트 > 경영/경제    37페이지 
세계 식량위기 세계 농산물 현황 농산물 개요 목차 농산물이란 농산물 가격 결정 요인 전 세계적인 수요공급 현황 메이저 식량 회사 원인 진행과정 향후 식량위기 가능성 GMO란 GMO의 장단점 결론 농산물이란 01 ..
(자유론 독후감) 자유론 챕터별 핵심내용 요약 / 자유론 저자의 주장 비판 / 자유론에 나오는 사상들에 대한 개인적 평가 및 서평
리포트 > 독후감/서평    8페이지 
자유론 챕터별 핵심내용 요약 / 자유론 저자의 주장 비판 / 자유론에 나오는 사상들에 대한 개인적 평가 및 서평 입니다. 저렴한 독후감은 아니지만 그 누구와도 비교불가한 최고 품질의 독후감임을 자부합니다. ..
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죽은 경제학자의 살아있는 아이디어
리포트 > 경영/경제    2페이지 
애덤 스미스, 맬서스, 데이비드 리카도, 죤 스튜어트 , 카를 마르크스, 앨프레드 마셜, 케인스,, 몇몇은 익숙한 그리고 몇몇은 생소한 이름들이다. 중학교 사회 시간부터 지겹게 자주 들어왔던 애덤 스미스를 ..
경영, 경제
[경제학설사] 벤담의 양적 공리주의와 의 질적 공리주의
리포트 > 경영/경제    7페이지 
벤담의 양적 공리주의와 의 질적 공리주의 목 차 요 약 문 Ⅰ. 서 론 Ⅱ. 벤담의 공리주의 1. 벤담의 생애 2. 벤담의 양적 공리주의 3. 양적 공리주의의 한계점 Ⅲ. 의 공리주의 1. 의 생애 2. 의 질..
만4,5세반 1학기 (3월,4월,5월,6월,7월,8월) 10명 20페이지 분량 관찰일지 + 발달평가
리포트 > 교육학    20페이지 
만4,5세반 1학기 관찰일지 입니다. 기본생활,신체운동,의사소통,사회관계,예술활동,자연탐구 6개 영역별로 자세한 관찰 내용과 평가가 기록되어 있습니다. 6가지의 영역별 관찰과 영역별 평가가 기록되어 있으며..
만4세 관찰일지, 유아관찰일지, 만4세 평가인증, 만4세평가제, 발달평가, 아동관찰일지, 1학기 관찰일지, 평가인증관찰일지, 교육실습일지, 관찰일지
[실험보고서] 단백질의 검출
리포트 > 자연과학    3페이지 
단백질의 검출 Ⅰ. 실험목적 생명현상과 생물체를 이루는 중요한 구성요소 중 단백질을 발색반응을 이용하여 화학적으로 검출하여 본다. Ⅱ. 원리 ▶ 론반응(millon s reaction) 론시약을 시료에 첨가하면,..
벤덤과 의 공리주의
리포트 > 사회과학    3페이지 
벤덤과 의 공리주의 1. 들어가며 벤덤(Jeremy Bentham: 1748-1832)에 의해 제시되고 (James Mill: 1773-1836)에 의해 정화된 공리주의는 18세기의 쾌락주의적 철학은 물론 고전적 철학을 기반으로 형성된 ..
[경제학] 대공황 이후 거시경제학의 두 학파
리포트 > 경영/경제    5페이지 
목차 Ⅰ. 고전학파 Ⅱ. 대공황 Ⅲ. 거시경제학의 탄생 Ⅳ. 대공황이후의 거시경제학의 두 조류 ⅰ. 시카고학파 ⅱ. 통화주의자 ⅲ. 합리적 기대학파 ⅳ. 신고전학파 ⅴ. 새 케인즈학파 Ⅰ. 고전학파 18세기 산업혁명..
누들로드-국수
리포트 > 경영/경제    39페이지 
누들로드 국수의 전파, Part1. 국수의 기원과 역사 과 국수의 역사를 찾아서 Part.1 국수 / 국수 탄생 연대표 / 국수의 기원과 탄생 / 최초로 국수를 먹었던 인류 / 최초의 국수 형태 / 이탈리아의 파스타 탄생..
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