버터

리포트 > 기타 25페이지

1. 지질이란 2. 지질의 분류와 구조 1) 지방산의 분류 2) 단순지질 3) 복합지질 4) 유도지질 . 지질 (Lipid) 체내저장 에너지원 (9 kcal/g) / 기호성 (식품의 맛) 지방산과 글리세롤이 에스테르 결합 상온..

바바라 민토 논리의 기술 에 대해서

리포트 > 인문/어학 7페이지

바바라 민토 [논리의 기술] 에 대해서 Ⅰ.들어가며 　　　문과대 특유의 특성을 지닌 감성적인 나는, 논리적인 사고에 대해 상당히 둔한 편이다. 따라서 본 레포트를 작성하기 전에 적잖은 부담을 느꼈던 것이..

인문, 어학

세계 여러나라들의 발효식품의 특징 및 종류, 활용도, 과정, 좋은점 조사분석

리포트 > 예체능 6페이지

Report ( 기초전자 BJT증폭기, 전력증폭기, 연산증폭기, 귀한연산증폭기, 기본연산 증폭기회로 개념 및 특징 조사분석 ) 목 차 1.한국 2.프랑스 3.불가리아 4.독일 5.아프리카 6.인 도 7.네 팔 8.부탄 ..

식용버섯Guide

리포트 > 생활/환경 10페이지

본 자료는 대략 식용버섯의 다양한 종류와 이용 등에 대하여 상세하게 정리하였고, 오랜기간 조리외식분야 프로 전문가가 심여를 기울여 만든 결과 일반인 특강 및 현 대학교 호텔조리외식계열에 사용되는 최적의 ..

버섯, 식용버섯, 달걀버섯, 주름버섯, 밤버섯, 뿔나팔버섯, 큰갓버섯, 노랑느타리버섯, 비단그물버섯, 백송로버섯

[보관, 창고관리시스템] 디지털피킹시스템, 자동분류시스템, 창고관리시스템

리포트 > 경영/경제 8페이지

[보관, 창고관리시스템] 디지털피킹시스템, 자동분류시스템, 창고관리시스템 목차 * 보관, 창고관리시스템 Ⅰ. 디지털피킹시스템 1. 디지털피킹시스템의 의의 2. 디지털피킹시스템의 효과 1) 인원수급의 원..

개념 정의설명, 특성 특징 중요성, 문제점 해결방안, 영향요인 실태분석, 비교분석 견해, 개선과제 개념이해, 연구방법 사례

생물생산학

리포트 > 자연과학 6페이지

* pH 에 의한 식품의 분류표 식품 pH 범위 식품 pH 범위 난백 ( Egg white) 7.6 - 9.5 시금치(Spinach) 5.1 - 6.8 새우(Shrimp) 6.8 - 8.2 치즈(Cheeses,대부분) 5.0 - 6.1 조개(Crap) 6.8 - 8.0 빵(Bread) 5...

자연과학

_운동과건강레포트

리포트 > 예체능 5페이지

나의 운동일기 (5월 첫째주) 안정시 심박수 : 60 목표 심박수 : 137 구분 1 (월) 2 (화) 3 (수) 4 (목) 5 (금) 6 (토) 장소 한양헬쓰 한양헬쓰 한양헬쓰 한양헬쓰 누구와함께 혼자 혼자 혼자 혼자 운동종목 ..

젖소에 대한 이해 및 낙농업의 역사

리포트 > 농/수산학 168페이지

우유 2008년 우유광고영상 한국 낙농 자조금 협회 젖소에 대한 이해 및 낙농업의 역사 [목차] 젖소의 이해 젖소 부분별설명 젖소 4개의 위 젖소의 소장과 대장 젖소의 종류 젖소의 먹이 낙농의 역사 ..

절대강자를 읽고

리포트 > 독후감/서평 3페이지

책을 읽고 느낀 점을 정리했습니다. 절대강자를 읽고 이 시대 젊은 청춘들을 위로하고 격려하는 『아프니까 청춘이다』, 『박경철의 자기혁명』등이 우리들에게 점잖게 다가갔다면, 이외수의『절대강자』는 재기..

절대강자, 절대강자 독후감, 절대강자 감상문, 절대강자 서평, 인생 정면 대결법, 이외수

식품첨가물

리포트 > 자연과학 24페이지

식품첨가물 올바른 식품 선택하기 1. 식품첨가물이 무엇인지 말할 수 있다. 2. 올바른 식품을 선택하려는 태도를 가진다. [학습 목표] 식품첨가물이란 식품을제조 및 가공할때맛을 향상시키기고 색을 유지하게 하..

역경매 사업기회 기획

비지니스 > 사업계획서 18페이지

1 인터넷 역경매 사업 도입 관련 시장 Raw-Data 2 목차 1. 국내외 인터넷 경매 및 역경매 현황 2. 역경매 방식 사이트의 시장성 3. 역경매 시장에서의 기회 아이템 4. 역경매 사이트 기본 운영방안 5. 거래..

생선요리와 육류요리

리포트 > 생활/환경 17페이지

생선요리와 육류요리 목 차 생선요리의 특성 생선은 육류보다 육질이 연하고 열량이 적으며 맛이 담백하고 소화가 잘 되며, 단백질, 지방, 칼슘, 비타민 등이 풍부하여 건강식으로 선호도가 높은 식품이다. 종교적..

외식사업체를 선정하고 분석하시오(수원역 - 한신포차)

리포트 > 경영/경제 7페이지

성심성의껏 작성한 글이며, 성적은 A+ 이 나왔습니다. 그 이후에도 여러 번 자료를 검토하여 더욱 완성도가 높은 자료로 만들어 냈습니다. 구매하시면 후회하지 않을 것으로 판단됩니다. 1. 내가 선정한 외식사업..

메뉴 및 가격대 분석, 입지 및 상호분석, 분위기분석, 원가관리 실태분석

체력의 종류와 측정방법

리포트 > 예체능 2페이지

체력의 정의와 측정방법 - 체력의 요소는 근력, 지구력, 근지구력, 심폐지구력, 순발력, 협응력, 조정력, 교치성, 평행성, 유연성, 민첩성, 신체조정 등으로 나누어 볼 수 있다. 그럼 각 요소의 정의와 그 측정 ..

예체능

동남아, 아프리카, 남미 자본주의의 역사, 유래, 세계공황이 준 영향, 20세기 동남아시아, 식민지 시대, 변화, 특징, 현황, 사례, 마케팅 관리, 역할, 기법, 시사점, 조사분석

리포트 > 경영/경제 22페이지

동남아, 아프리카, 남미 자본주의의 역사, 유래, 세계공황이 준 영향, 20세기 동남아시아, 식민지 시대, 변화, 특징, 현황, 사례, 마케팅 관리, 역할, 기법, 시사점, 조사분석 아프리카 아프리카는 원래 가난했을..

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