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(검색결과 약 15,686개 중 2페이지)
우유의 역사와 성분 및 가공과 보존성, 관련법규 조사분석
리포트 > 농/수산학    5페이지 
Report ( 우유의 역사와 성분 및 가공과 보존성, 관련법규 조사분석 ) 목 차 1. 우유의 역사 2. 우유의 성분 3. 우유의 가공 및 제품 4. 우유의 보존성 5. 우유의 관련법규 6. 모유와의 차이 7. 우유의 ..
단백질합성
리포트 > 자연과학    4페이지 
Protein Synthesis * 단백질의 구성과 종류 - 단백질이란 생명체의 주요구성 성분으로 화학적으로는 고분자질소유기화합물로 분류된다. - 20종류의 L-alpha-amino acid (H2N-CHR-COOH, R은 H를 포함한 여러 곁사..
자연과학
[건축] 대공간 구조의 방식에 관하여
리포트 > 공학/기술    9페이지 
대공간 구조의 방식 목 차 1. 스페이스 프레임  - 정의  - 종류   - 적용사례 2. 막구조  - 정의  - 종류  - 적용사례 3. 케이블구조  - 정의  - 종류  - 적용사례 1. 스페이스 프레임 구조 (Space Frame Struct..
[췌장염] 췌장의 구조와 기능, 급성췌장염과 만성췌장염의 원인과 증상 및 치료방법(식이요법)
리포트 > 사회과학    8페이지 
[췌장염] 췌장의 구조와 기능, 급성췌장염과 만성췌장염의 원인과 증상 및 치료방법(식이요법)에 대한 레포트 자료 CONTENTS 췌장염 I. 췌장의 구조와 기능 1. 췌장의 구조 2. 췌액의 성분과 기능 II. 급성 ..
개념, 정의, 문제점, 해결방안, 설명, 분석
곡류와 밀가루의 조리
리포트 > 생활/환경    32페이지 
본 자료는 곡류와 밀가루의 조리를 할 때 곡류의 구조성분, 전분의 호화 및 노화과정,밀 등에 등에 대하여 상세하게 정리하였고, 오랜기간 심여를 기울여 만든 결과 일반인 특강 및 현 대학교 호텔조리외식계열..
곡류의 구조 및 성분, 곡류와 밀가루의 조리, 전분의 구조와 종류, 전분의 호화와 노화, 호정화, 쌀의 기원, 밀(Wheat), 도우(Dough), 밀의 구성, 밀의 종류
게슈탈트 상담이론
리포트 > 사회과학    3페이지 
게슈탈트 상담이론 1.게슈탈트(Gestalt) 영어의 구성 (configuration) 에 해당한다. 20세기 초엽 베르트하이머(Wertheimer), 퀼러 (Kohler), 코프카(Koffka) 등이 주축을 이룬 심리학의 한 학파가 주요개념..
게슈탈트, 게슈탈트 상담이론
곡류와 밀가루의 조리(The principle of Cook)
리포트 > 생활/환경    28페이지 
본 자료는 곡류와 밀가루의 조리를 할 때 곡류의 구조성분, 전분의 호화 및 노화과정, 쌀과 보리, 콩류의 조리 등에 대해 상세하게 정리한 자료임 1. 곡류의 구조성분 1) 곡류의 구조 2) 성분 3) 분류..
곡류의 구조 및 성분, 곡류의 분류와 종류, 전분의 구조와 종류, 전분의 호화와 노화 및 호정화, 쌀의 기원, 밀(Wheat), 도우(Dough)에 영향을 주는 요인, 팽창제(Leavening agent), 반죽의 종류와 구성, 두류(legumes)
[췌장염] 급성 췌장염 및 만성 췌장염의 원인과 증상 및 치료방법(식이요법-식사요법), 췌장의 구조와 기능
리포트 > 사회과학    10페이지 
[췌장염] 급성 췌장염 및 만성 췌장염의 원인과 증상 및 치료방법(식이요법-식사요법), 췌장의 구조와 기능에 대한 레포트 자료 CONTENTS 췌장염 I. 췌장의 구조와 기능 1. 췌장의 구조 2. 췌장의 기능 - 췌..
개념, 정의, 문제점, 해결방안, 설명, 분석
유지류(Fat and Oils, 油脂類)의 조리원리
리포트 > 생활/환경    23페이지 
본 자료는 유지류(Fat and Oils, 油脂類)의 조리원리로 유지류인 지방, 기름의 일반적인 설딜, 지질의 구조, 유지의 튀김이용, 가공처리 등에 대해 상세하게 정리한 자료임 1. 유지류(油脂類, 脂肪質, Fat and Oil..
유지류, 유지의 특성, 가수분해, 지질, 발연점, 식물성유, 동물성유, 가공유지, 쇼트닝, 튀김
TEM 투과 전자 현미경
리포트 > 공학/기술    27페이지 
TEM투과 전자 현미경 CONTENTS TEM이란 무엇인가 TEM의 원리 TEM의 시편제작 TEM의 적용 현미경의 비교 1.TEM이란 투과전자현미경(TEM:transmission electron microcope)은 생물, 의학, 재료 등 거의 모든 ..
[영유아 언어발달이론] 변형생성이론
리포트 > 경영/경제    2페이지 
[영유아 언어발달이론] 변형생성이론 일반적으로 생물학적 접근의 이론적 전통 내에 있는 것을 보통 천성주의(nativism)라고 부르는데, 이 천성주의적 관련이 높은 또 다른 영역 중의 하나를 Noam Chomsky의 언어..
개념, 정의, 특징, 특성, 과제
기준및시험방법,기준및시험방법변경심사의뢰서
서식 > 행정민원서식    1페이지 
〔별지 제3호서식〕 () □ 기준 및 시험방법 심사의뢰서 □ 기준 및 시험방법 변경 처리기간 45~90일 의뢰인 ①성명 ②주민등록번호 ③주소 제조자 ④성명 ⑤주소 ⑥제품명 ⑦원료의약품분량 원자재 또는 성분 및..
[대학생물학실험] 현미경 사용법
리포트 > 공학/기술    5페이지 
1. Title : 현미경 사용법 2. Date : 3. Name: 4. Purpose : 현미경의 구조와 기능을 익히고, 대상을 측정할 수 있다. 5. Materials : Microscope, Slide glass 머리카락 6. Method ① 현미경에 Slide glass를..
리튬이차전지 ; 음극소재
리포트 > 공학/기술    8페이지 
리튬이차전지 ; 음극소재 목 차 application 및 소재 소개 선정 이유 경제적/사회문화적/기술적 참고문헌 application 소개 ; 리튬이차전지 이차전지란, 충전과 방전을 반복적으로 수행할 수 있는 구조 리튬(..
세포생물학 - 세포막의 물질수송
리포트 > 의/약학    8페이지 
세포생물학 - 세포막의 물질수송 목 차 서론 1. 세포막 1) 막의 생물학적 역할 2) 막의 성분구조 (1)세포막 (2)지질 이중층 (3)지질 비대칭성 3) 막 단백질 4) 막의 유동 모자이크 모형 2. 막 수송 1) 수..
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