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호텔기업의 특성
리포트 > 경영/경제    5페이지 
※ 목 차 1. 경영상의 특성 (1) 높은 초기투자비와 높은 고정자산의 의존성 (2) 낮은 자본회전율 (3) 성․비수기의 한계성(seasonality) (4) 회계 제도상의 특이성 2. 운영상의 특성 (1) 인적요소의 중요성(labor-..
관광업에서본경영의의미와경영학
리포트 > 경영/경제    5페이지 
[관광업에서 본 경영의 의미와 경영학] 관광경영학은 관광기업의 경영활동을 설명하고 이해하는 것이며, 예측과 관리를 가능하게 하는 체계를 추구한다. 따라서 관광경영학의 지식을 체계화함으로써, 관광기업이 ..
손님은 가게에서 감동을 받고 싶어한다.
리포트 > 독후감/서평    2페이지 
손님은 가게에서 감동을 받고 싶어한다. 촐판사:아카데미북 지은이:일본경제신문사 지난번 1차 과제에서는 이건희와 빌게이츠라는ceo에 대해서 썻기때문에 이번에는 어떠한 주제로 글을쓸지 고민을 마니했다...
독후감, 감상문
[국제회의산업의 분류] 국제회의기획업 및 국제회의시설업의 개념과 종류, 역할
리포트 > 경영/경제    8페이지 
[국제회의산업의 분류] 국제회의기획업 및 국제회의시설업의 개념과 종류, 역할 목차 * 국제회의산업의 분류 Ⅰ. 국제회의기획업 1. 국제회의기획업의 개념 2. 국제회의기획업의 역할 Ⅱ. 국제회의시설업 1..
개념 정의설명, 특성 특징 중요성, 문제점 해결방안, 영향요인 실태분석, 비교분석 견해, 개선과제 개념이해, 연구방법 사례
호텔 및 외식업체주방의 설비
리포트 > 생활/환경    32페이지 
본 자료는 현)호텔 및 외식업 분야에서 15여년을 근무한 전문가가 작성한 자료로서 호텔 및 외식주방에서 호텔 및 외식업체 주방설비, 주방시설의 환경, 주방시설의 안전관리 등에 대해 상세하게 정리하였고, 오랜..
주방설비, 주방관리, 주방시설의 환경, 급수와 배수, 채광과 조도(조명), 온도와 습도조절, 소음, 가스, 주방시설의 규모, 주방시설의 안전관리
리조트의 개념, 무주 리조트, 무주 리조트 정보, 부대시설, 매출 현황, 고객분석, SWOT 분석, 계획, 관광지 소개, 종류, 특징, 역사, 국내 현황, 효과, 전망, 분석
리포트 > 경영/경제    23페이지 
리조트의 개념, 무주 리조트, 무주 리조트 정보, 부대시설, 매출 현황, 고객분석, SWOT 분석, 계획, 관광지 소개, 종류, 특징, 역사, 국내 현황, 효과, 전망, 분석 1. 리조트의 개념 2. 무주 리조트에 대하여 3. ..
기업가정신과 청년기업가
리포트 > 경영/경제    16페이지 
기업가정신과 청년기업가 1)Executive Summary 당신은 우리나라 숙박시설 및 휴식공간을 이용해 본적 있는가 혹은 막차가 끊겨 숙박시설을 찾아 헤맨 적이 있는가 아마도 우리나라의 웬만한 숙박시설에서는 제..
LOTTE_HOTEL
리포트 > 경영/경제    26페이지 
LOTTE HOTEL-마케팅 사례 조사 LOTTE HOTEL -마케팅 사례 조사 목차 Ⅰ현황 및 연혁 ⅡSWOT분석 Ⅲ마케팅전략 1.CRM 마케팅 2.롯데 호텔의 CRM 1)CRM컨셉 2)실천 사항 3)신규 고객 유치 및 고..
펜션의 현황과 문제점(강원도),펜션현황,펜션문제점,강원도펜션현황
리포트 > 사회과학    14페이지 
제 목 : 펜션의 현황과 문제점(강원도) 목 차 1. 펜션의 개념 및 유형 1) 펜션의 개념 2) 법·제도 상의 펜션업 3) 펜션의 유형 2. 펜션의 현황 1) 국내 펜션의 현황 2) 강원도 평창 횡성지역 현황 및 사례 3. ..
코엑스 컨벤션센터 현황 및 SWOT분석
리포트 > 경영/경제    6페이지 
□ 일반현황 1.시설명 : COEX ASEM (Convention Exhibition) 2.설립연도 : 1979년 한국종합전시장(KOEX)으로 개관하였고, 86년에 설립되었으며, 88년 한국무역협회가 100% 출자하여 한국종합무역센터(KWTC)를 개관..
노보텔앰배서더
리포트 > 경영/경제    7페이지 
Ⅰ. 노보텔 앰배서더 부산 1. 노보텔 앰배서더 부산 부산에 위치한 노보텔 앰배서더 부산은 비즈니스와 리조트 시설이 고루 갖춰져 있고, 바다 전망이 아름다운 국제 수준의 호텔입니다. 세계적인 대형 및 서비스 ..
관광산업
리포트 > 사회과학    22페이지 
1. 韓國觀光産業의 現況 觀光産業은 1960年代의 基盤造成期를 거쳐 1970年代에 觀光振興開發基金의 設置, 輸出産業에 準한 租稅支援 등의 支援施策이 本格化되면서 1978年에는 外國人觀光客 1百萬名을 돌파하고 19..
사회과학
호텔 및 외식업체주방의 작업관리
리포트 > 생활/환경    32페이지 
본 자료는 현)호텔조리외식업에서 15여년 근무한 전문가가 작성한 자료로서 호텔 및 외식주방에서 주방작업관리를 위해 세척과 세척하는 방법, 주방안전관리 등에 대해 상세하게 정리하였고, 오랜기간 조리외식분..
주방관리, 작업관리정의, 세척관리, 세제의 종류, 소독액, 소독의 종류, 차아염소산나트륨, 주방안전, 열탕소독, 자비소독
서비스시설입지선정,La Quinta Hotel,회귀분석,회귀분석사례
리포트 > 경영/경제    16페이지 
서비스 시설의 입지선정 La Quinta Hotel 회귀분석 기반의 입지선정 “첫째도 입지, 둘째도 입지, 셋째도 입지” 목차 Ⅰ. 서비스시설의 입지선정 Ⅱ. La Quinta Hotel 의 입지선정 Ⅲ. 회귀분석을 통한 입지선정 - 입..
호텔경영의 실제(객실, 식당, 주장, 주방경영)
리포트 > 경영/경제    13페이지 
호텔경영의 실제(객실, 식당, 주장, 주방경영) 목차 호텔경영의 실제 Ⅰ. 객실경영 1. Single Room 2. Double Room 3. Twin Room 4. Triple Room 5. Suite Room 6. Studio Room 7. 온돌, 한실 8. Outside Room ..
개념 정의설명, 특성 특징 중요성, 문제점 해결방안, 영향요인 실태분석, 비교분석 견해, 개선과제 개념이해, 연구방법 사례
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