Appetizer(전채요리)

리포트 > 사회과학 19페이지

“日本の食” 목 차 Ⅰ. 일본의 자연적, 사회적 환경 Ⅱ. 일본음식의 양식 Ⅲ. 지역별 음식- 지방 특산물 Ⅳ. 일본의 대표적 음식 Ⅴ. 일본의 발효음식 Ⅵ. 명절음식 Ⅶ. 다도 Ⅰ. 일본의 자연적, 사회적 환경 1)..

(독후감) 통섭의식탁(최재천)

리포트 > 인문/어학 3페이지

이 책을 읽다 비긴즈 영화와 같이 이 책도 비슷한 이야기를 한다. 저자는 본격적으로 책 소개를 하기 전 우리에게 조심스럽게 통섭을 제안한다. 그래서 이 책의 제목이 "통섭의 식탁"이다. 저자는 각각의 소제목을..

책, 통섭, 저자, 자연과학, 읽다, 권, 분야, 소개, 보다, 독서, 연구, 인간, 이야기, 가다, 자다, 모르다, 독자, 요리, 지식, 융합

일본문화에 대하여

리포트 > 예체능 8페이지

일본문화에 대하여 학번 : 이름 : 제출일 : 일본문화에 대해 알아보기 그 첫 번째 : 1 일본문화음식 1. 한국이나 일본은 바다에 에워싸인 자연환경이 비슷하므로 해산물이 풍부하다.사계절의 변화..

일본문화, 일본, 일본 문화

오감브랜딩

리포트 > 경영/경제 8페이지

오감브랜딩 [패밀리레스토랑 베니건스] 아일랜드 초원을 상징하는 녹색을 브랜드칼라로 삼고 있는데 보통 친환경 특성을 강조하는 기업에서 자연을 상징해 밝고 선명한 녹색을 주로 사용한다. 하지만 베니건스의 ..

중국음식의 역사와 문화,마케팅,브랜드,브랜드마케팅,기업,서비스마케팅,글로벌,경영,시장,사례,swot,stp,4p

리포트 > 경영/경제 20페이지

중국음식의 역사와 문화 목차 A.서론 1.레포트를 쓰게 된 계기 2.중국의 특성 3.중국인의 특성 B.본론 1.중국의 식 문화 발전과정 2.중국의 4대 요리의 정의와 특성 ①산동요리 ②사천요리 ③강소요리 ④광동요..

[세계의 음식문화] 그리스의 음식문화

리포트 > 기타 18페이지

신들의 식탁 [그리스] Contents 그리스공화국 음식의 특징 대표음식 음식점 소개 그리스 공화국 나라소개 그리스는 유럽의 남동부 발칸반도에 위치하며 반도의 본토와 그 주변에 산재하는 섬들로 이루어져 있..

어린이집 방문 영양교육

정보/기술 > 강의/교재 33페이지

어린이집 방문 영양교육 일시 진행요원 참석자 하반기 사업 일정표 평가 보건소 조직도(사업인력) 사업계획 참여 및 협력기관 자문기관 예산 집행 추진 상황 기초조사 영양 아람치 인형극 공연 어린이집 방..

레스토랑의 역사와 개념(레스토랑 발전과정, 레스토랑의 어원, 개념정의)

리포트 > 경영/경제 6페이지

레스토랑의 역사와 개념(레스토랑의 발전과정, 레스토랑의 어원, 개념정의) 목차 레스토랑의 역사와 개념 I. 레스토랑의 역사 1. 고대 2. 로마시대 3. 중세시대 4. 프랑스요리 5. 레스토랑의 출현 I..

개념, 정의, 특징, 특성, 문제점

프로그램 개발과 평가 - 남성독거노인 자립 능력을 위한 프로그램

리포트 > 생활/환경 12페이지

사업개요 1) 기관명 (신청기관명) 영등포노인종합복지관 2) 사업명 남성독거노인 자립 능력을 위한 프로그램 “앞치마 두른 남자의 행복” 3) 사업기간 2014. 03~2014. 11 서비스 지역 서울시 영등포구 4) 서비스..

[CJ그룹 자기소개서] CJ푸드빌 자기소개서 예문(CJ신입 공채 자기소개서)

서식 > 자기소개서 2페이지

CJ푸드빌 자기소개서 최우수 예문입니다. 1. 회사 및 직무에 지원한 동기와 지원한 직무를 잘 수행할 수 있는 이유를 본인의 경험, 준비와 노력을 바탕으로 기술하여 주십시오. (1000자 이내) 2. 대학생활 중 가..

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조리를 위한 준비기술(칼의 이해, 계량ㆍ계측의 이해, 불조절의 이해)

리포트 > 생활/환경 20페이지

본 자료는 칼의 이해와 구조, 칼 잡는 방법, 칼 관리하는 방법, 다양한 칼의 종류, 계량과 계측의 이해, 불조절의 이해와 중요성 등에 대해 상세하게 정리한 자료임 1. 칼의 이해 1) 칼이란 2) 칼의 구조 3) 용..

칼의 구조, 용도에 맞는 칼 잡는 방법, 칼 관리하는 방법, 칼의 종류, 계량ㆍ계측의 이해, 단위기준 및 환산, 주요식품의 계량, 온도계의 종류, 불조절 이해, 불 조절의 중요성과 방법

일본의 면요리와 튀김류 및 덮밥 문화

리포트 > 생활/환경 4페이지

일본의 라면 문화 일본 라면의 특징 일본의 생라면 먹는 법 일본의 우동 일본 돈까스 그런데 일본에서는 음식을 섞어 먹는 문화가 없다. 단돈 5백원으로 한 끼 식사를 해결할 수 있는 라면이 그 주인공이다.라면의..

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세계음식문화의 이해

리포트 > 생활/환경 23페이지

본 자료는 현업에서 15여년 이상 조리외식분야 현장에서 근무한 전문가가 만든 자료로써 세계음식문화의 이해로써 대표적인 나라 9개를 선정하여 각나라의 음식문화, 형성배경, 식습관 등에 대해 상세하게 정리한 ..

독일음식문화, 포르투칼음식문화, 브라질음식문화, 오스트레일리아음식문화, 영국음식문화, 스위스음식문화, 멕시코음식문화, 스페인음식문화, 러시아음식문

터키와몽골의음식문화

리포트 > 생활/환경 3페이지

I. 터키 1. 자연적, 사회적 환경 유럽과 아시아 간 동서문화의 십자로에 위치 한반도의 3.5배, 약 6,990 만명, 국토의 97%는 아시아에, 3%는 유럽에 위치 국민의 98%가 이슬람교도 기후 : 흑해연안-온난한 기후, ..

생활, 환경

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서식 > 자기소개서 4페이지

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