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복수박
리포트 > 농/수산학    5페이지 
복수박
복수박 재배기술 1. 복수박의 특징 국민소득향상과 핵가족화 되어 가는 시대 조류에 따라 수박의 소비형태도 변하여 예전의 큰 것보다는 당도가 높은 것을 선호하는 데다 일반 수박보다 껍질이 얇아 ..
표고버섯 요리레시피
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표고버섯의 다양한 요리 레시피에 대해 정리했습니다.
♥ 표고버섯 볶음 ♥ ▷ 요리 재료 - 표고버섯 : 250g - 양파 : 1/2개, 당근 : 1/3개 - 양념장 : 간장 2큰술, 참기름 1큰술 올리고당 1큰술, 통깨 약간 <요리 레시피> ① 말린 표고를 따뜻한 물에 불..
쇠고기 부위별 명칭, 한우의 등급, 부위별 용도, 가격, 한우와 미국산 소고기의 차이점, 변화, 특징, 현황, 사례, 관리, 시사점, 총체적 조사분석
리포트 > 농/수산학    20페이지 
쇠고기 부위별 명칭, 한우의 등급, 부위별 용도, 가격, 한우와 미국산 소고기의 차이점, 변화, 특징, 현황, 사례, 관리, 시사점, 총체적 조사분석
쇠고기 부위별 명칭, 한우의 등급, 부위별 용도, 가격, 한우와..
산림파괴 실태와 문제점 및 개선방안
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산림파괴 실태와 문제점 및 개선방안
산림파괴 실태와 문제점 및 개선방안 ....
포도의 종류 및 효능
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포도의 종류 및 효능
포도의 종류 및 효능 1. 포도의 종류 가. 거봉 거봉은 나무의 모양이 강하고 포도송이의 모양은 원추형 또는 원통형이다. 무게는 500~1,000g으로 큰 과실이다. 열매는 당도가 17도로 높은 편이며 육..
우유의 신선도 측정
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우유의 신선도 측정
casein양의 측정을 통한 우유의 신선도를 측정하는 실험 3. OBJECT 우유 속에는 CASEIN이 포함되어 있다. 그러나 우유의 신선도에 따라 CASEIN의 PI(등전점)이 달라진다. 이것을 이용하여 우유의 ..
항암식물 바질(Basil)
리포트 > 농/수산학    8페이지 
항암과 신경안정에 효과적인 식물로 각광받고 있는 바질(Basil)에 대한 종합정보 막연하게 "좋다"라는 서술보다는 영양성분 분석 등 연구자료를 체계적으로 정리.
① 항산화제 : 바질에는 비타민A(5,275 IU), 비타민C(18mg), 베..
항함식물 고지베리(Gojiberry, 구기자)
리포트 > 농/수산학    5페이지 
항암식물로 각광받고 있는 고지베리(Gojiberry,구기자)에 대한 종합정보 막연하게 "좋다"라는 서술보다는 영양성분 분석 등 연구자료를 체계적으로 정리.
주요성분(chemical composition) 베타인(betaine)•제아잔틴(z..
벼의 일생, 쌀이 나오기까지
리포트 > 농/수산학    9페이지 
벼의 일생, 쌀이 나오기까지
벼의 일생, 쌀이 나오기까지 - 어린 벼에서 쌀이 나오기까지 쉽고 상세히 설명 하였습니다. - 그림, 사진으로 벼 자라는 과정을 성명하였습니다. - 특히 쌀은 알고 있으나. 쌀이 어떻게 나오는지..
웅성불임성과그이용
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웅성불임성과그이용
웅성불임성과 그 이용 1. 웅성불임성 (male sterility) 1) 雄性不稔性의 뜻 식물에서 꽃이 피면 수술의 꽃밥에서는 꽃가루가 쏟아져 나온다. 그러나 웅성불임성은 자연계에서 일어나는 일종의 돌연..