베트남 쌀국수

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베트남 쌀국수
베트남쌀국수전문점 ‘HOABIN’브랜드 리뉴얼 Proposal
Contents
1. 기업선정 및 동기

2. Analysis
2-1. Market Analysis
2-2. Competitor Analysis
]] 경쟁사 BI분석
]] 동종 category의 다른 브랜드
]] 해당제품과 동일된 편익을 줄 수 있는 대체품 브랜드
]] 유사한 타겟을 대상으로 포지셔닝 하고 있는 브랜드
2-3. Company Analysis
2-4. Consumer Analysis
3. STP Strategy
4. 내/외부 프로파일 분석
5. Brand Concept
6. Brand Strategy
기업선정 및 동기
감각적인 맛과 이색적인 문화를 가진 베트남 음식전문점중의
하나로써 주로 젊은 여성들에게 인기 있는 음식점이지만,
우후죽순으로 생겨나고 있는 베트남 음식점들과의 네임에서부터
마케팅까지 차별성이 현저히 부족하다.
그러므로 다른 전문점에 비해서 많은 장점을 가졌음에도 불구하고
1위의 자리를 아직 차지하지 못하고 있다.
또한 호아빈 이라는 네임은 의미와 발음 기억용이 면에서도 훌륭한
위치에 자리하고 있지만 차별 없는 단어사용으로 소비자에게 혼동을 야기한다.
베트남이란 연상에서 설문조사 결과 62.8%의 응답자가 부정적인 연상을
하게 된다고 답하였다.
확실히 현지화된 베트남 음식전문점 아이덴티티가 필요하다.
그리하여 새롭고 긍정적인 이미지를 야기시키며 인지도 향상을 위해
‘호아빈’ 브랜드 리뉴얼이 필요하다.

Inducement
Inducement
∴호아빈의 아이덴티티가 명확하게 정의되어있지 않음을 볼수 있다 →새로운 아이덴티티 확립필요
Analysis
] ]2-1. Market Analysis
[스포츠투데이] 2005년 5월 5일
[세계일보] 2005년 5월 18일
] ]2-1. Market Analysis
1. 외부환경의 변화
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