Vitamin-E는 tocol, tocotrienol유도체들 전부를 칭하며, 생리활성적으로 표현할 때는 -tocopherol을 기준한다. 동물실험에서는 대사기능에 필수성분으로, 번식 필수성분등으로 밝혀져 있으나 인체에 대해서는 아직도 연구 중인 부분이 많다.
자연에 존재하는 tocopherol은 여러 종류가 있지만, 생리적 활성을 목적으로 분류하면 -, -, -tocopherol이 중요하다. 이들은 각각 구조적으로 여러가지 stereoisomer의 모양을 갖는다.
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비타민 A에 대하여 비타민 A에 대하여
1. Vitamin-A Carotene
Vitamin-A 는 지용성 비타민 중 처음 발견되었다. 동물영양학자들의 실험에 의해 송아지의 성장에서 밀과 귀리만 먹인 경우는 성장이 둔화되는 반면, 옥수수나무 전체..
비타민 D에 대하여 비타민 D에 대하여
1. Vitamin-D 개요
사람과 동물의 뼈의 구조를 튼튼히 하는 효과를 나타내는 항구루병 비타민 이다. 피부에서 전구물질인 sterol 이 햇빛의 자외선에 의해 합성되므로 일명 햇빛비타민 이라고..
비타민의 기능과 종류 및 특징과 총체적 조사분석 목 차
1.서론
2.요약문제풀이
3.결론
Report
( 비타민의 기능과 종류 및 특징과 총체적 조사분석 )
목 차
1. 비타민의 인체 내에서 기능.
2. 수용성 비타민과 지용성 비타민에 대하여 차이점.
3. 비타민 전..
어린이 음료 및 발효유 안전 실태 어린이 음료 및 발효유 안전 실태조사 요약
■ 조사개요
1. 조사배경 및 목적
o 최근 어린이 음료 및 발효유에 영양성분(칼슘, 비타민 등)을 강화한 후 제품에 ‘성장기 영양공급’, ‘면역력 증가’ 등 기능..
화학실험보고서 - Ascorbic acid의 분자량 결정 Ascorbic acid의 분자량 결정
Abstract
지난 실험에서 이산화탄소 기체를 이용해서 이산화탄소의 분자량을 구해보았다. 기체의 분자량은 이상기체방정식을 이용해서 간단히 구했으나 상온에서 기체가 아닌 것들..
비타민 C 프리젠테이션 비타민 C에 대해서 정리 및 발표한 자료 입니다.
참고하시는 분들께 도움이 되시길 바랍니다.
비타민C에 대해 서술한 자료 입니다.
참고 되시길 바랍니다.
비타민C 효능, 역할, 작용 등에 대해 기술한 자료 입니..
영양과 건강 - 비타민 E에 대해서 영양과 건강 - 비타민 E에 대해서
[비타민 E]
- 자연에 널리 분포되어 있는 비타민 E의 특징은 노란색의 맑고 끈적한 액체로 냄새가 거의 나지 않는 것이 특징이다. 식이지방과 함께 섭취했을 때 흡수율이 매우 ..
비타민 C의 정량[보고서] 분석화학실험 예비보고서
주 제
비타민 c 정량
학 번
학 과
이 름
날 짜
년 월 일 . 요일 시
조원
실험 목적
⇒ 요오드 적정법(간접법)을 이용하여 비타민C 제품 내에 함유되어 있는 비타민C의 양을 정량적으로..
비타민D가 첨가된 우유와 일반우유의 비교 비타민D가 첨가된 우유와 일반우유의 비교
Justification
비타민D 첨가 우유
( 칼슘강화우유) 에 대한 인식이 높아지고 있는 가운데 그에 따른 문제점을 알아보기 위해
일반우유와의 분석 및 비교
구성
비타..
주스 안에 있는 비타민C의 정량 ◎ 주스 안에 있는 비타민C의 정량 ◎
1. Abstract
비타민은 우리에게 매우 중요한 영양소 중 하나이다. 비타민 C는 천연에는 녹차, 레몬, 시금치, 양배추 등에 많이 들어 있고, 동물체 내에서는 부신피질 속에 특..