디지털 발전과 온라인 농산물 유통시장에 대하여

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디지털 발전과 온라인 농산물 유통시장에 대하여
온라인 농산물 유통 시장 발전을 통한 디지털 농업 활성 전략

1. 농산물 전자거래시장과 물류

인터넷을 통한 디지털 혁명이 진행되면서 농산물 유통 분야도 많은 영향을 받고 있는데, 농산물 유통의 디지털화는 최종 소비자가 보다 쉽게 농산물과 서비스를 구매할 수 있도록 다른 정보를 갖고 있는 유통 주체(생산자 포함)들이 전자거래시장을 형성하고, 네트워크 체제를 구축하여 물류의 흐름을 원활하게 하는 것을 말한다. 디지털 유통 과정에 관련된 주요 구성 요소는 크게 상적 유통, 물적 유통, 물류 정보 등인데, 상적 유통은 거래가 이루어지는 ‘전자거래시장’이나 ‘전자경매 시스템’을 둘러싸고 일어나는 상거래 행위나 이를 운용하기 위한 인증․보안 시스템 등이 주요한 내용이다.

물적 유통에는 표준 규격화와 물류 표준화의 내용으로 구성되는 ‘물류 표준’과 보관․재고 관리, 운송․배송 등의 ‘물류 기능’이 포함된다. 물류 정보는 농산물 유통 정보, 물류 시스템, 물류 정보 활용을 통한 의사결정 내용 등이다.

2. 디지털 유통의 기술

사과를 사기 전에 그 맛을 알려면 사과를 꼭 깨물어보아야 할까 그렇지 않다. 사과의 단맛을 표현할 때 보통 당도(brix)를 따지는데, 최근에는 사과의 당도가 사과 집하장이나 농산물산지유통 센터에서 자동으로 체크된다. 그렇다면 소비자가 이러한 정보를 알 수는 없을까

이러한 것을 해결해주는 것이 RFID(Radio Frequency Identification)다. RFID는 제품 정보가 저장된 전자태그나 칩을 통해 디지털화된 정보를 주고받는 기술로, 흔히 대형 유통업체나 가게에 가면 볼 수 있는 바코드에서 한 단계 진보한 것이라 할 수 있는데, RFID를 통해 그 농산물을 어디에서 누가 생산하고, 품질이 어떤지, 어떤 경로를 통해 내 손에 전달되었는지 등의 정보를 인식기나 컴퓨터를 통해 알 수 있게 된다. 결국 RFID는 생산자와 소비자의 거리를 좁혀 서로 신뢰 수준을 높일 수 있는 계기를 만들어준다고 하겠다.

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