검식확인서
검식확인서
검식확인서
년월주
결
재
담당자
행정실장
교장
식단명
구분
월(/)
화(/)
수(/)
목(/)
금(/)
밥국찬찬찬밥국찬찬찬밥국찬찬찬밥국찬찬찬밥국찬찬찬
평가 (상, 중, 하)
외관평가
1인분의 양
영양적인 균형
색과 형태
관능평가맛
질감
풍미
위생평가
적온급식 (배식)
청결도
참고
사항
년월주
결
담당자
행정실장
교장
-
검식확인서
검식확인서 20 년월주 결 재 담당자 행정실장 교장 전결 구분 식단명 월( /) 화( /) 수( /) 목( /) 금( /) 밥국찬찬찬밥국찬찬찬밥국찬찬찬밥국찬찬찬밥국찬찬찬 평가(상, 중, 하) 외.. -
검식일지
검식일지 200 년월일 요일 날씨: 결 재 담당자 행정실장 교장 전결 구분 식단명 검식담당자 직: 성명: 평가(상, 중, 하) 상중하 비고 외관평가 1인분의 양 영양적인 균형 색과 형.. -
위생및 검식점검일지
유용한자료로 활용됩니다 위생및 검식점검일지 -
검식일지평가
< A조, B조 검식자: 팀장영양사()조리장부조리장·찬모(/)> 양호: 3, 보통: 2, 불량: 1로 평가함. 의료원 영양상담팀 검식일지평가 년월일(요일) 아침·점심·저녁 구분 식단명 조리자 평가 비고 보존식 상식/.. -
검식및보존식일지(중식)
검식 및 보존식 일지(중식) 결 재계 행정실장 교감 교장 1. 검식일지 검식: 시분 상태 식단 차조밥 얼갈이된장국 미트볼카레라이스 단무지무침 콘샐러드 포기김치 속까지완전히 익었나 ○○○ .. -
검식일지평가
검식일지평가 20 년월일( 요일) -아침점심저녁- <-A조, B조- 검식자 : 팀장 영양사( )조리장부조리장찬모( /)> 구분 식단명 조리자 평가 비고 보존식 상식/연식 밥/죽 국/국 / / / / 김치 .. -
식품위생감시원 ·급식모니터요원안내문
식품위생감시원 급식모니터요원안내문 1.목적: 학부모의 식재료 검수 및 위생감시급식모니터활동참여로 급식의 질과 위생관리 강화 2. 시행일시 : 매주 1회 (매주 수요일) 3. 활동계획 : 가. 일시- 매주 1회.. -
수요예측 및 ,관리 기법,마케팅,브랜드,브랜드마케팅,기업,서비스마케팅,글로벌,경영,시장,사례,swot,stp,4p
수요예측 및 관리 기법 목차 선정이유 기업소개 생산(서비스) 프로세스 수요예측이란 학생회관 식당(Welstory)의 수요예측 및 관리 시스템 학생회관 식당의 장점 문제점 및 개선 방안 1. 선정이유 10년간 아워홈.. -
급식일지(학교급식 학교용)
<부표3> 급식일지 (학교급식 학교용) 년월일(요일) 날씨: 기온: ℃ 습도: 결재 담당 실장(과장) 교감 교장 중요 행사 지시전달 및 협의사항 급식 횟수 월회/년간 총회 급식비 단가 원 배식장소 교실, 식당, 기.. -
급식일지(학교급식학교용)
<부표3> 급식일지 (학교급식 학교용) 결재 담당 실장(과장) 교감 교장 20 년월일( 요일) 날씨 : 기온 :℃ 습도 : 중요 행사 지시전달 및 협의사항 급식 횟수 월회/년간 총회 급식비 단가 ..
