검식일지

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검식일지
검식일지

200 년월일 요일 날씨:



담당자
행정실장
교장

전결

구분 식단명

검식담당자
직:
성명:
평가(상, 중, 하)
상중하
비고
외관평가
1인분의 양

영양적인 균형

색과 형태

관능평가맛

질감

풍미

위생평가
적온급식(배식)

청결도

참고
사 항