버섯가공식품

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버섯가공식품, 시장동향, 시장현황, 수입액, 생산현황, 생산능력, 생산량, 생산액, 출하현황, 내수액, 수출액, 건강보조식품. 버섯가공식품(건강보조식품)의 1994년부터 1999년까지 연도별 시장현황과 수입현황, 1..

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버섯가공식품의 수요예측

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버섯가공식품, 건강보조식품, 연도별, 시장동향, 시장현황, 수입액, 생산현황, 생산능력, 생산량, 생산액, 출하현황, 내수액, 수출액, 버섯가공식품(건강보조식품)의 1992년부터 2000년까지 연도별 출하액, 출하지..

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건강 기능식품의 개념, 범위, 종류, 표시기준, 특징, 알로에의 종류 및 효능, 비타민의 종류 및 효능, 결핍증, 공급원 총체적 조사분석

리포트 > 의/약학 11페이지

Report ( 건강 기능식품의 개념, 범위, 종류, 표시기준, 특징, 알로에의 종류 및 효능, 비타민의 종류 및 효능, 결핍증, 공급원 총체적 조사분석 ) 목 차 1 건강기능식품의 개념 2 건강기능식품의 범위 3 건..

차가버섯 시장조사

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차가버섯 관련 시장조사건 우리나라와 해외 시장 현황 내용도 있음 차가버섯 소개, 우리나라 현황, 해외 현황, 가공식품, 관련사이트등 총 17 페이지로 구성되어 있습니다. 제가 직접 작성한 것입니다.

차가버섯 차가비타

건강기능식품의 시대별 유행과 건강기능식품의 종류

리포트 > 자연과학 6페이지

식품으로는 흑염소뼈, 우골분, 영지버섯 추출물, DHA, 비타민과 칼슘 보충제, 로열제리 등이 있었다. 94년도에 스피루리나를 원료로 한 스피그린이 국내에서 시판되었다. 95년도에는 경기침체로 인한 건강보조·기..

식품, 건강기능식품, 건강보조식품

중국 음식문화의 이해

리포트 > 생활/환경 22페이지

본 자료는 현재 호텔 및 외식업체의 현장에서 수십년간 근무중인 프로전문가가 만든 자료로써 중국음식문화에 대하여 상세하게 정리하였고, 오랜기간 심여를 기울여 만든 결과 일반인 특강 및 현 대학교 호텔조리..

중국의 식생활과 문화, 중국음식문화, 중국의 음식문화, 중국음식, 중국음식역사, 중국지역요리, 중국4대요리, 중국차문화, 중국의 술문화, 중국10대요리

느타리버섯

리포트 > 농/수산학 3페이지

느타리버섯 [느타리버섯의 효능] 버섯은 콩, 두부와 함께 대표적인 장수식품으로 꼽힌다. 수분이 90% 이상으로 칼로리가 거의 없는데다 단백질과 비타민, 미네랄이 골고루 들어있으며 식이섬유도 풍부해 성인병 ..

암,식이요법,항암식품,차가버섯

리포트 > 의/약학 29페이지

차가 버섯 암 치료 회복 - 식이 INDEX PRESENTATION 암과 식이요법 SESSION 01 I. 암과 식이요법 01) 우리나라에서 암 대체요법 - 병원의 표준화된 치료 이외에 환자들이 이용하는 요법 식이요법 - 어떤 종류의 질..

[간호학] 골수기능부전증후군환자의 생활과 간호

리포트 > 의/약학 30페이지

“골수기능부전증후군환자”의 생활과 간호 생활관리 면역저하 환자의 일반적인 증상 감염/출혈/구내염 구역/구토/설사/변비/탈모/피부반응 성기능에 미치는 영향 식생활 운동 사회보장제도 골수기능부전증후군 환..

조미료와 향신료의 조리원리(Seasoning agent & Spice Cook)

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본 자료는 조미료와 향신료의 조리원리(Seasoning agent & Spice Cook)로 조미료의 정의, 조미료의 분류와 종류,향신료의 정의 및 분류, 향신료의 가치 및 역사, 향신료의 기능, 허브의 종류와 조리용도 등에 대해..

조미료의 정의, 조미료의 분류와 종류, 향신료의 정의 및 분류, 향신료의 가치 및 역사, 향신료의 기능, 허브, 허브의 기능, 향신료의 역사, 허브의 종류, 허브의 조리용도

(실험조리)Cheese cake, Italian Spaghetti Carbonara, Violet sweet potato soup 에 대한 영어레시피와 영양적 분석

리포트 > 기타 36페이지

고열량의 치즈케익과 같이 먹을 수 있는 음료로서 홍차를 들 수 있는데 저칼로리로서 잎 속에는 카페인, 단백질, 지방질, 당질, 섬유소, 회분, 비타민 A, B1, C, 니코틴산, 무기질 등이 있어 다소 부족한 비타민과..

실험조리, 영어레시피, 영양적 분석, Cheese cake, Carbonara Spaghetti

건강기능식품(EPA-DHA 함유식품, 배아가공식품, 감마리놀렌산, 옥타코사놀, 대두레시틴, 스쿠알렌, 엽록소 함유식품, 포도씨유 식품, 알콕시글리세롤, 스피루리나, 효소식품, 유산균식품, 키토산 가공식품, 로얄제리 가공식품)

리포트 > 경영/경제 11페이지

건강기능식품(EPA-DHA 함유식품, 배아가공식품, 감마리놀렌산, 옥타코사놀, 대두레시틴, 스쿠알렌, 엽록소 함유식품, 포도씨유 식품, 알콕시글리세롤, 스피루리나, 효소식품, 유산균식품, 키토산 가공식품, 로얄제..

개념, 정의, 특징, 특성, 과제, 문제점

암과 힐링스토리 (1) 건강기능식품의 효과

리포트 > 경영/경제 28페이지

기능성식품에 대한 특별한 법적제도가 없다 영양학적인 효과 이상으로 다른 신체 기능에 효과를 가진 식품으로 인식영국은 41억 달러로 독일을 능가/ 콩 분야 시장이 확대될 것으로 예상 독일은 허브가 33억 달러 ..

암과 힐링스토리, 유럽시장. 일본시장. 미국시장. 건강기능식품, 의사의반란, 영양권장량, 질병관련통계, 암의원인, 주요질병

방사선조사와 멸균처리에 대해서

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방사선조사와 멸균처리 ▶방사선 조사 방사선을 물질에 조사하는 것으로 물질 속에서는 물리적인 변화, 방사선 화학반응이 일어난다. 예를 들면 유기물질에 대한 조사에서는 중합, 가교가 생긴다. 생체에 조사할 ..

호텔외식조리의 이해

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호텔외식조리의 이해 호텔외식조리의 이해 교과목 개요 수업의 목표 수업방법 성적평가 기준 -과학기술의 발달과 생활수준의 향상, -식품과 건강 관심이 증가, 건강을 유지하기 위해 적절한 영양 섭취 -기호 성..