관광의 어원, 개념, 관광객, 관광자의 개념, 관광과의 유사개념, 여가, 레크레이션 비교 분석, 관광 구성요소, 학문적 성격, 관광구조 3체계론, 특징, 종류, 전망
리포트 > 생활/환경 49페이지
관광의 어원, 개념, 관광객, 관광자의 개념, 관광과의 유사개념, 여가, 레크레이션 비교 분석, 관광 구성요소, 학문적 성격, 관광구조 3체계론, 특징, 종류, 전망
- 서양에서의 어원
[tour] = 라틴어 ‘tornus (a ..
리포트 > 생활/환경 14페이지
본 자료는 서양조리의 메뉴의 어원, 역사, 종류, 메뉴의 형태, 메뉴의 기능, 메뉴의 계획 등에 대해 상세하게 정리하였고, 오랜기간 조리외식분야 프로 전문가가 심여를 기울여 만든 결과 일반인 특강 및 현 대학..
리포트 > 경영/경제 6페이지
고전을 왜 읽어야 하는가
- 고전읽기의 의미와『어린왕자』에의 적용
“논술에서 높은 점수를 받으려면 고전을 인용하는 것이 좋대!”
“그걸 언제 다 읽니 그냥 선생님이 찍어주신 부분만 외워~”
내가 ‘고전’이..
리포트 > 경영/경제 36페이지
여심을 흔드는 달콤한 바람이 온다
Trend OF The DESSERT
CONTENTS_
시장상황분석
시장현황
소비자 분석
주요메뉴 및 업체
요즘 멋쟁이들은 디저트 대신 밥 먹는다
브런치 열풍이 주춤해진 사이 조각케이크와 음..
리포트 > 예체능 10페이지
골프 용어
A.
Albatross (= Double Eagle) 규정 타보다 3타 적은 수로 홀 인하는 경우.
Apron 그린의 둘레에 띠 모양으로 둘러싼 A 러프.
B.
Back Spin 공이 떨어졌을 때 뒤로 급하게 끌려가는 현상.
Back Swing..
리포트 > 의/약학 3페이지
약물 등을 활용한 비만 치료법
1. 약물요법도 잘하면 체중감량
식이요법, 운동요법, 행동수정요법 등 기본적인 비만해소법으로 뾰족한 감량효과를 얻지 못할 경우, 약물요법이 그 대안이 될 수 있다. 아주대 건..
리포트 > 사회과학 10페이지
일본의 음식문화 연구 레포트 입니다.
내용이 꽉꽉 차있는 좋은 레포트입니다
그대로 제출하셔도 좋은성적 받을수 있을거라 생각합니다 :)
1. 일본의 음식문화 소개
2. 일본음식의 유형
3. 일본음식의 특징
4..
리포트 > 생활/환경 55페이지
본 자료는 현재 호텔 및 외식업체의 현장에서 수십년간 근무중인 프로전문가가 만든 자료로써 한국음식이해, 향토음식의 특징과 개념, 우리나라 각지방 음식종류, 세계식품의 변화 등에 대하여 상세하게 정리하였..
리포트 > 예체능 2페이지
이탈리아 음식문화의 특징
1. 들어가며
이탈리아는 서구지역에서 공통적으로 발견되는 더운 음식들을 중심으로 육류와 빵으로 대표되는 동물성과 식물성의 재료들의 이상적인 결합에 기초한 음식문화의 전통을 ..
리포트 > 경영/경제 55페이지
Southern Europe
세계 식생활문화
목차
남유럽 (Southern Europe)
스페인 (Spain)
이탈리아 (Italy)
포르투갈 (Portugal)
그리스 (Greece)
Southern Europe
남유럽이란
유럽 대륙에서 지중해에 돌출한 이베리아 ·..
리포트 > 독후감/서평 2페이지
식전을 읽고나서
밥을 먹으며 그냥 밥이기 때문에 먹는 것일 뿐 이것이 왜 우리의 밥상에 올라오게 되었는지를 생각하는 사람은 거의 없다. 그러나 음식에도 나름의 역사가 있다. 어떤 것은 자생한 것이고 어떤 ..
리포트 > 생활/환경 10페이지
1)음식문화의 정의
음식문화라 함은 어떤 사회에서 먹는 것에 관련하여 공통적으로 나타내는 행동양식 또는 여러 민족이 제각기 발달시켜 온 음식의 종류, 조리법과 상차림 및 식사 예절 등 각 민족의 역사적, ..
리포트 > 사회과학 10페이지
일본문화 - 일본 음식 문화와 술 문화
-목차-
Ⅰ.서론
Ⅱ.본론
1.일본 음식 문화의 특징
2.일본의 식사 예절
3.대표적인 일본의 음식
⑴사시미
⑵스시
⑶스키야키
⑷덴푸라
⑸라멘
⑹우동
4.일본 술 문화의 특..
리포트 > 경영/경제 31페이지
본 자료는 국가별 음식문화에 대해 정리하였으며, 한국 및 중국, 아랍, 미국, 브라질 등의 음식문화와 식사예절에 대해 상세하게 정리한 자료임
[과목/대상]
국제통상, 국제경영
[과목]
다국적기업론, 이문화경..