가축의 도살해체

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본 자료는 식육인 육류의 근육구조, 식육의 화학적 조성, 사후변화와 사후강직, 미생물의 증식, 가축의 도살해체, 소와 돼지, 닭의 부위별 설명, 식육 가공의 보존기간 연장, 식육의 검수방법(수입산과 국내산), ..

육류의 근육구조, 식육의 화학적 조성, 사후변화와 사후강직, 미생물의 증식, 가축의 도살해체, 소와 돼지 특징, 닭의 부위별 설명, 식육 가공의 보존기간 연장, 식육의 검수방법(수입산과 국내산), 좋은 고기 고르는 요령

반려동물의 정의와 종류

리포트 > 예체능 11페이지

1. 반려동물의 정의 반려동물의 개념은 기존의 일반적인 애완동물의 의미에서 벗어나 인간과 더불어 살아가며 동반자적 가치를 인정하는 사회적 분위기에 편승하여 현대 사회에서 그 역할에 대한 가치성을 인정하..

미생물 실험보고서

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총세균(Total Bacteria) 1. 실험 목적과 원리 신선육, 육제품, 가공장내의 기구 등에 존재하는 미생물을 적절한 방법으로 채취하여 희석한 다음 배지를 첨가하여 배양함으로써 호기성 및 통성호기성 세균의 총수..

자연과학

식용품으로서 햄과 소시지의 기원

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이것은 당시 슬라브 국가들에 살고 있는 유태인들이 소시지나 햄을 주로 생산하여 판매함으로써 비롯되었다고 하겠다. 소시지의 역사는 앞에서도 언급했지만 3천 년 이상의 역사를 가지고 있는데 피소시 지나간소..

소시지, 되어다, 고기, 제품, 소금, 만들다, 건조, 소시, 살라미, 세기, 정도, 절, 가장, 말, 우리나라, c, b, 자다, 일본, 위

과학기술과사회윤리,

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과학기술과 사회윤리 21세기의 네 가지 시나리오(삼성경제연구소) 과학기술의 발전이 가속화될 것인지 여부를 하나의 판단기준으로 삼고 그에 대한 사회조절 능력이 얼마나 성숙되느냐를 다른 판단기준으로 삼은 ..

반려동물의 정의와 종류, 특징을 조사

리포트 > 사회과학 11페이지

반려동물의 정의와 종류, 특징을 조사 정리하여 제출바랍니다. 아래 내용이 포함되도록 정리하여 주세요. 1. 반려동물의 정의 반려동물의 개념은 기존의 일반적인 애완동물의 의미에서 벗어나 인간과 더불어 살아..

도축실적보고자료

서식 > 행정민원서식 1페이지

[별지 제6호서식] 도축실적보고자료 도축 기간 도축업자 인적사항 생체검사두수 도살허가두수 상호 (법인명) 성명 (대표자) 사업자(주민) 등록번호 사업장 축종 두수 축종 두수 ※ 가축의 종류 : 한우, 유우, 육우..

한국의 보신문화의 역사와 특징 및 문제점과 해결방법 조사분석

리포트 > 생활/환경 8페이지

Report ( 한국의 보신문화의 역사와 특징 및 문제점과 해결방법 조사분석 ) 목 차 1. 한국인의 보신문화의 역사 2. 한국인의 극성 보신문화 3.알고 먹는 보신식품 4. 한국의 멸종위기 야생동물과 밀렵 5. ..

도축세영수증

서식 > 행정민원서식 1페이지

도살일자, 세액 등을 기재하는 도축세영수증입니다. 1. 도살일자 2. 도축종별 소, 돼지 3. 두수 4. 세액 5. 합계 위와 같이 영수함. 20 년월일 도장경영자주소 성명 또는 명칭 (..

도축세, 영수증, 도살

[독후감]육식의 종말을 읽고나서

리포트 > 독후감/서평 2페이지

육식의 종말을 읽고나서 육식의 종말을 읽게 된 이유는 평상시에 육식을 즐겨하는 식성 때문이다. 그 어떤 책에 비해서 알고자 하는 마음이 강하여 읽기 시작하였다. 그런데 책을 덮고 있는 이 순간 아니, 읽는 ..

도축세영수증

서식 > 세무회계서식 1페이지

[별지제97호서식] (82.3.25.개정) No. 도축세영수증 ___ 귀하 ①도살일자 ②도축종별 ③두수 ④세액 소 돼지 계 위와 같이 영수함. 20 년월일 도장경영자주소 성명 또는 명칭 (..

융의 생애

리포트 > 경영/경제 2페이지

융의 생애 융은 스위스 동북부의 작은 마을인 케스빌(Kesswil)에서 1875년 7월 26일 출생하였다. 스위스의 한 개혁파 목사의 맏아들이었으며 살아남은 외아들이었다. 융이 출생 전 형이 둘이나 죽었다. 양친의 결..

개념, 정의, 특징, 특성, 과제

루터와 칼빈의 직업소명 조사분석

리포트 > 사회과학 4페이지

Report ( 루터와 칼빈의 직업소명 조사분석 ) 목 차 1.도입 2.중세 카톨릭의 직업관 3.루터의 직업관 4.칼빈의 직업관 5.결어 루터와 칼빈의 직업 소명 1.도입 종교개혁을 전후로 해서 기독교 세계의 직..

한국전통음식문화의 이해...

리포트 > 생활/환경 4페이지

한국전통 음식문화의 이해 1. 종교가 음식문화에 미친 영향의 예를 간단히 설명하시오. 종교는 음식문화에 많은 영향을 미쳤다. 불교에서는 살생을 금하는 규율에 따라 육류를 금하고 채식을 함으로써 채소음식..

생활, 환경

도검소지허가신청서

서식 > 행정민원서식 2페이지

〔별지 제10호서식〕 (앞면) 2102617811민 190㎜×268㎜ ’90. 3. 10 승인 (신문용지 54g/㎡) 도검소지허가신청서 처리기간 7일 신청인 ①성명 ②주민등록번호 ③주소 ④직업 ⑤전화번호 ⑥종류 ..