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동남아시아 음식문화 - 베트남, 인도네시아, 필리핀
리포트 > 기타    4페이지 
동남아시아 음식문화 (베트남, 인도네시아, 필리핀) 동남아시아라는 말을 떠올렸을 때 처음 드는 생각은 우리나라와 같은 아시아이면서 또 기후도 많이 다르고 섬나라가 대부분인 더운 지역을 생각하게 된다. 지..
식생활문화에 영향을 미치는 종교적 요인
리포트 > 생활/환경    6페이지 
식생활문화에 영향을 미치는 종교적 요인 목차 * 식생활문화에 영향을 미치는 종교적 요인 Ⅰ. 그리스도교와 음식 Ⅱ. 이슬람교와 음식 Ⅲ. 힌두교와 음식 Ⅳ. 불교 및 자이나교와 음식 * 참고문헌 .....
개념 정의설명, 문제점 해결방안, 영향요인 실태분석, 비교분석 견해, 개선과제 개념이해, 연구방법 사례, 특성 특징 중요성
주방용 및 음식점용 목재가구 제조업의 시장동향
비지니스 > 경제동향    3페이지 
주방용, 음식점용, 목재가구, 제조업, 연도별, 사업체수, 월평균종사자수, 연간급여액, 출하액, 생산액, 부가가치, 유형고정자산 연말잔액, 주요생산비, 그래프, 연간자료, 제조업시장동향, 시장, 동향, 년간, 년..
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종교에 따른 식문화,종교별 금기음식(기독교,흰두교,이슬람교,유대교,불교),종교와 사회문화
리포트 > 경영/경제    18페이지 
종교에 따른 식문화 First step : 제목 및 발표자를 수정해주세요. 목차 종교별 식문화와 금기시 하는 음식 문제의식 Why 종교와 음식소비에 대해 알아보는이유 단순히 생존을 위한 식품섭취의 의미를 넘어 ..
남유럽의 식생활문화) 이탈리아, 스페인 음식 문화
리포트 > 생활/환경    18페이지 
남유럽의 식생활문화) 이탈리아, 스페인 음식 문화 목차 * 남유럽 식생활문화 Ⅰ. 이탈리아 1. 자연적, 사회적 환경 2. 이탈리아의 음식문화 1) 북부 2) 중부 3) 남부 4) 이탈리아인들의 식생활 가) 아침식사..
개념 정의설명, 문제점 해결방안, 영향요인 실태분석, 비교분석 견해, 개선과제 개념이해, 연구방법 사례, 특성 특징 중요성
[해양팽창과 근대의 형성] 음식과 항해술[기술]과의 만남 - 사워크라우트와 크로노미터의 협동
리포트 > 사회과학    8페이지 
해양팽창과 근대의 형성 음식과 항해술(기술)과의 만남 - 사워크라우트와 크로노미터의 협동 목 차 Ⅰ. 서문 Ⅱ. 쿡 선장 이전의 대양항해 Ⅲ. 음식과 항해술과의 만남 - 쿡 선장의 역사적 항해 1. 제임스 쿡 선장..
[와인] 와인의 정의, 와인제조과정, 와인상표 읽는법, 와인과 음식, 와인시음과 평가, 와인상식, 세계의 와인(각국의 와인)
리포트 > 경영/경제    18페이지 
[와인] 와인의 정의, 와인제조과정, 와인상표 읽는법, 와인과 음식, 와인시음과 평가, 와인상식, 세계의 와인(각국의 와인) 목차 와인 I. 와인의 기본 1. 와인이란 무엇인가? 2. 와인의 제조과정 3. 포도품..
개념, 정의, 특징, 특성, 문제점
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리포트 > 경영/경제    22페이지 
한식의 세계화 전략 목차 한식의 정의와 우수성, 특성 한식의 세계화 필요성 한식의 S W O T 현재 한식의 세계화 정도 현재 한식당에 대하여 … 한식의 세계화 전략 한식의 세계화 문제점 한식의 세계화 전략을 ..
암환자들의 음식과 식이에 대한 인지, 고찰, 특징, 현황, 사례, 관리, 역할, 기법, 시사점, 나의견해, 총체적 조사분석
리포트 > 의/약학    16페이지 
Report ( 암환자들의 음식과 식이에 대한 인지, 고찰, 특징, 현황, 사례, 관리, 역할, 기법, 시사점, 나의견해, 총체적 조사분석 ) 우리 인체에 가장 중요한 면역시스템인 소화, 흡수기능이 무너져 내리면 휴지..
일본 식사예절과 음식, 식사할 때 쓰는 도구, 젓가락, 일본의 밥상, 음식의 맛, 덮밥의 종류, 스시의 종류, 인스턴트 라면의 전래, 우동, 소바, 특징, 현황, 사례, 시사점
리포트 > 예체능    14페이지 
일본 식사예절과 음식, 식사할 때 쓰는 도구, 젓가락, 일본의 밥상, 음식의 맛, 덮밥의 종류, 스시의 종류, 인스턴트 라면의 전래, 우동, 소바, 특징, 현황, 사례, 시사점 순수하게 젓가락만 사용 밥그릇을 들고 ..
일본의 의복문화, 시대에 따른 의복 변천, 전통 의상, 기모노, 일본의 주거문화, 주택, 집합, 목욕, 음식 문화, 식사 예절, 대표적 음식, 시사점 조사분석
리포트 > 생활/환경    12페이지 
Report ( 일본의 의복문화, 시대에 따른 의복 변천, 전통 의상, 기모노, 일본의 주거문화, 주택, 집합, 목욕, 음식 문화, 식사 예절, 대표적 음식, 시사점 조사분석 ) 목 차 1. 들어가며 2. 일본의 의복문화 1..
육식,음식문화
리포트 > 사회과학    24페이지 
육식, 그 참을 수 없는 진부함 1 . 왜 육식주의 연예인들은 없는가 2. 육식 이데올로기 3. 육식이 가지는 특성 3-1. 폭력성 3-2. 비가시성 3-3. 인식의 트리오 4. 육식 그 이면의 의미 5. 질문 및 토론 ..
세계음식 문화 - 스페인의 음식 문화
리포트 > 생활/환경    5페이지 
Ⅰ. 스페인의 1일 5식 문화 -배경 -1일 5식 문화 1. 데사유노(desayuno) 2. 알무에르소(almuerzo) 3. 점심 4. 메리엔다(merienda) 5. 저녁(cena) Ⅱ. 스페인의 음식 축제 -토마토 축제 1. 배경 2. 개요 ..
중국의 지역별 음식 특징과 중식매너
리포트 > 사회과학    15페이지 
본 자료는 중국의 식사예절, 식사시 좌석배치, 중국의 테이블 매너, 중국의 금기문화, 중국 식사할 때 금기사항, 중국의 지역별 음식 특징 등 중식 매너에 대한 핵심적 내용들을 요약 정리한 자료임 1. 중국의 식..
중국의 식사예절, 중국 테이블 매너, 중국 금기문화, 중국 지역별 음식, 사천요리, 북경요리, 광동요리, 상해요리
한국전통음식문화의 이해...
리포트 > 생활/환경    4페이지 
한국전통 음식문화의 이해 1. 종교가 음식문화에 미친 영향의 예를 간단히 설명하시오. 종교는 음식문화에 많은 영향을 미쳤다. 불교에서는 살생을 금하는 규율에 따라 육류를 금하고 채식을 함으로써 채소음식..
생활, 환경
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