양식의 기본 모체소스(5 Mother Sauces)리포트 > 생활/환경 22페이지 
본 자료는 양식의 기본 5가지 모체소스(5 Mother Sauces)에 대하여 상세하게 정리하였고, 오랜기간 조리외식분야 프로 전문가가 심여를 기울여 만든 결과 일반인 특강 및 현 대학교 호텔조리외식계열에 사용되는 ..
식단작성 레포트리포트 > 예체능 2페이지 
에너지 필요추정량 산출 공식
남자아동 88.5-61.9X연령(세)+PA[26.7X체중(kg)+903X신장(m)]+25(성장에너지)Kcal/일
(9~11세) PA: 비활동적1.0, 저 활동적1.13, 활동적 1.26, 매우 활동적 1.42
나이 : 9살
신장 : ..
리포트 > 의/약학 6페이지 
유량과 유질에 미치는 주 요인에 대해서 . . .
◈ 유전적 요인
☞ 포유동물의 종에 따라서 또는 같은 종이라도 개체별에 따라 유량과 유 질에 차이가 난다.
품종 중에서 살펴보면 Jersey 종이 유지율 5.0~5.5% ..
리포트 > 생활/환경 3페이지 
사회복지실천기술론의 행동주의 모델 사례의 첫번째 내용입니다.
1) 생육사
아동의 출생시 체중은 2.9㎏이였다. 임신 중 어머니가 심한 입덧이 장기간 지속되어서 하루에 먹는 밥량은 200g정도였고 내내 짜증..
리포트 > 교육학 14페이지 
6)실과-동물과_함께하는_생활-경제동물의 종류와 특징
( 실과 )과 교수 · 학습 과정안
결재일
지도교사
연구부장
교감
교장
교 과
실과
단 원
5. 동물과 함께하는 생활
학급주제
(차시)
경제동물의 종류와 특징
..
리포트 > 사회과학 13페이지
* 이승만의 건국과 박정희의 부국
1. 서설
1) 리더의 유형
19세기 러시아의 문학가 뚜르게네프(Ivan Turgenev)는 현실에서 찾아 볼 수 있는 ‘이념적’ 인간형을 소설의 주인공을 통해 형상화했다. 그는 ‘이념적..
리포트 > 경영/경제 11페이지 
REPORT
Index
1. 기업소개 - p2
2. 기업개요 - p2
3. 연혁 - p2~3
4. 기업이념 - p3
(1) 경영이념
(2) 기업이념
(3) 사원정신
5. 상징, 야쿠르트 아줌마 - p4
6. 세계 속 야쿠르트 - p5
7. 사업영역 - p5~..
리포트 > 경영/경제 31페이지
CJ사 콜드 스톤 마케팅 분석 및 전략
서비스 경영
차 례
CJ 기업 소개
콜드스톤 기업 소개
콜드스톤 STP분석
콜드스톤 7P분석
콜드스톤의 서비스
콜드스톤 SWOT분석
경쟁사 분석
새로운 전략 제안
CJ 푸드..
리포트 > 경영/경제 19페이지 
국제마케팅 성공사례
CONTENTS
Ⅰ. 회사 개요 및 제품
두유
Ⅰ-1. 국내시장의 경쟁기업
72년의 전통으로 로치데일 공정 개척자 조합인 협동조합으로 1급 A 원유만 취급하며 국내 최초 인터넷 온도관리 시스템 도입 ..
리포트 > 자연과학 23페이지 
탄수화물과 지방
목차
1.탄수화물
1)탄수화물의 종류
2)탄수화물의 이용
3)우리몸에서의 작용
4)혈당의 조절
5)탄수화물의 적정섭취량
2.지방
1)지방의 종류
2)지방의 이용
3)우리몸에서의 작용
4)지방의 적정섭취..
리포트 > 생활/환경 7페이지
▣ 식중독이란
식중독은 오염된 음식물을 섭취함으로서 발생하는 구토, 설사, 복통 등의 증세를 일으키는 임상증후군을 말하는데 보다 넓은 의미로 는 음식물을 먹은 뒤 초래하는 모든 질병을 포함하기도 한다.
식..
문화예술 > 라이프/여성 3페이지 
참고자료
올바른 냉장고 사용법
❍ 식품을 냉장고에 보관하기 전 주의 사항
- 고기, 생선, 채소 등 신선 식품은 그대로 냉장고에 넣으면 주변을 오염시켜서 다른 식품으로 2차 오염이 발생할 수 있기 때문에..
리포트 > 자연과학 4페이지 
락토페린이란
일반적으로, 락토페린은 1.장에서 철을 흡수하는데 기여
2.장내의 유해한 미생물의 성장을 억제함
3.유즙, 눈물, 침, 땀, 콧물, 담즙, 췌액 등의 외분비액과 혈액
세포에도 있어 향균 및 면역기..
리포트 > 자연과학 6페이지
* pH 에 의한 식품의 분류표
식품
pH 범위
식품
pH 범위
난백 ( Egg white)
7.6 - 9.5
시금치(Spinach)
5.1 - 6.8
새우(Shrimp)
6.8 - 8.2
치즈(Cheeses,대부분)
5.0 - 6.1
조개(Crap)
6.8 - 8.0
빵(Bread)
5...
리포트 > 사회과학 24페이지
드라마에서의 PPL과 개선 방향
광고론
Contents
목차
광고론
PPL in Drama
광고론
PPL
In Drama
PPL 이란
특정 제품,브랜드를 TV 방송이나 영화에 삽입하는 것
제품, 협찬 업체의 이미지, 명칭, 특정 장소 등을..
