다이어트음식문화예술 > 건강 1페이지 
다이어트음식고추
미국, 일본에서 더 열광
뚱뚱한 토크쇼 스타 오프라 윈프리는 매일 고춧가루를 소량씩 먹었으며, 일본에서는 고추를 이용한 다이어트 음료가 나오기도 했다. 고추의 매운맛을 내는 캅사이신이..
식전(食前)발효식품의 조리원리(포도주, 에피타이저, 샐러드드레싱과 빵)리포트 > 생활/환경 
본 자료는 식전(食前)발효식품의 조리원리(포도주, 에피타이저, 샐러드드레싱과 빵)로 포도주(Wine)의 종류, 포도주(Wine)의 제조과정, 포도주(Wine)의 일반성분, 포도주(Wine)의 품질 결정 핵심요소, Appetizers,..
리포트 > 경영/경제 23페이지 
GENESIS BBQ사 사업구조와 성공마케팅 전략에 대해 기술한 리포트 참고자료입니다.
1장 제너시스
2장 B.B.Q
3장 B.B.Q의 시장분석
4장 SWOT 상황분석
5장 B.B.Q Target
6장 포지셔닝 (positioning)
7장..
나쁜 사마리아인들을 읽고리포트 > 독후감/서평 11페이지 
도입, 요약, 결어로 구분하여 도입은 환기 차원의 글, 책 전체 개략 등을 담고 있습니다. 요약에서는 책의 내용을 바탕으로 각 장별로 저자의 주장을 정리하였습니다. 마지막 결어에서는 책을 읽은 후의 전체적인 ..
리포트 > 경영/경제 25페이지 
마케팅원론
Green Marketing
- 그린케미칼
DECOMAS 전략
- KENWOOD
Symbiotic Marketing
- 영화사
Green Marketing
Green Marketing 의 사례 - 그린케미칼
Green Marking 이란
환경보호나 자연 사랑에 민감..
리포트 > 경영/경제 25페이지
마케팅원론
Green Marketing
- 그린케미칼
DECOMAS 전략
- KENWOOD
Symbiotic Marketing
- 영화사
Green Marketing
Green Marketing 의 사례 - 그린케미칼
Green Marking 이란
환경보호나 자연 사랑에 민감..
리포트 > 생활/환경 66페이지
본 자료는 현업에서 15여년 이상 조리외식분야 현장에서 근무한 전문가가 만든 자료로써 서양의 음식문화로 고대그리스, 근대그리스,이탈리아, 프랑스를 중심으로 심층 음식문화분석 등에 대해 상세하게 정리한 자..
리포트 > 경영/경제 19페이지
중국 베이징 시장진출
BBQ 기업소개
BBQ 진출국 소개
.
. 중국의 정치,경제,법적 환경
Beijing 시장환경분석
.SWOT 분석
.STP 전략
.4P 전략
BBQ의 최근 현황 및 앞으로의 전망
BBQ 기업소개
Global BBQ
비..
리포트 > 의/약학 13페이지 
트랜스 지방에 대해서
contents
Chapter 1 트랜스지방
1부 트랜스 지방의 유해성
◆ 지방산의 정의
◆ 지방산의 두 얼굴
◆ 트랜스 지방산의 어제와 오늘
◆ 트랜스 지방이 남성불임 주요인
◆ 각종질환을 유발하는 ..
리포트 > 생활/환경 17페이지 
생선요리와 육류요리
목 차
생선요리의 특성
생선은 육류보다 육질이 연하고 열량이 적으며 맛이 담백하고 소화가 잘 되며, 단백질, 지방, 칼슘, 비타민 등이 풍부하여 건강식으로 선호도가 높은 식품이다. 종교적..
리포트 > 자연과학 4페이지 
Abstract
이번 실험의 목적은 생체 주요 구성성분인 지질의 특성과 기능을 이해하는 것이다. 실험원리는 지질이 물이나 염류 용액과 같은 극성용매에는 녹지 않고 클로로포름이나 에테르와 같은 비극성 용매에 잘..
리포트 > 자연과학 5페이지 
1. 서론(Introduction)
○ 실험 목적
표면장력의 성질을 이해하고 여러 가지 방법으로 유체의 표면장력을 측정 해본다. 실험을 통해 표면장력과 관련된 성질을 이해한다.
○ 실험 이론
표면장력 : 유체의 평형 ..
리포트 > 생활/환경 5페이지
Ⅰ. 스페인의 1일 5식 문화
-배경
-1일 5식 문화
1. 데사유노(desayuno)
2. 알무에르소(almuerzo)
3. 점심
4. 메리엔다(merienda)
5. 저녁(cena)
Ⅱ. 스페인의 음식 축제
-토마토 축제
1. 배경
2. 개요
..
리포트 > 생활/환경 3페이지 
I. 터키
1. 자연적, 사회적 환경
유럽과 아시아 간 동서문화의 십자로에 위치
한반도의 3.5배, 약 6,990 만명, 국토의 97%는 아시아에, 3%는 유럽에 위치
국민의 98%가 이슬람교도
기후 : 흑해연안-온난한 기후, ..
리포트 > 생활/환경 14페이지
1. 터키의 식생활 문화 형성 배경 및 특징
유럽과 아시아 문화권 사이에 위치한 터키는 오스만 터키 제국이 번성했던 문명의 발상지이며 독특한 지형으로 인해 기후 변화가 심하다. 국민의 99%가 이슬람교도로 술..
