서식 > 생활서식 1페이지
남먹
김을없만이큼
깨적끗당하하게게
OOOO OOO
리포트 > 생활/환경 37페이지
본 자료는 현재 호텔 및 외식업체의 현장에서 수십년간 근무중인 프로전문가가 만든 자료로써 우리나라 전통 한국음식문화 변천사에 대하여 상세하게 정리하였고, 오랜기간 심여를 기울여 만든 결과 일반인 특강 ..
서식 > 생활서식 1페이지
활싹
짝비웃운는
작우은리접집시
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서식 > 생활서식 1페이지
휘휘
청청하하는는
우상리다경리제
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서식 > 생활서식 1페이지
알남
뜰김살없림이
자먹연은사음랑식
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서식 > 생활서식 1페이지
커적
져어가지는는
쌈음지식주쓰머레니기
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서식 > 생활서식 1페이지
버남
린긴만만큼큼
오버염려된지다고
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서식 > 생활서식 1페이지
깨낭
비끗없한는
우음리식강문산화
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서식 > 생활서식 1페이지
낭먹
비을없만는큼
우덜리어나먹라기
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서식 > 생활서식 1페이지
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속이있차게려
차낭려비먹말자고
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리포트 > 생활/환경 22페이지
본 자료는 현재 호텔 및 외식업체의 현장에서 수십년간 근무중인 프로전문가가 만든 자료로써 중국음식문화에 대하여 상세하게 정리하였고, 오랜기간 심여를 기울여 만든 결과 일반인 특강 및 현 대학교 호텔조리..
리포트 > 생활/환경 66페이지
본 자료는 현업에서 15여년 이상 조리외식분야 현장에서 근무한 전문가가 만든 자료로써 서양의 음식문화로 고대그리스, 근대그리스,이탈리아, 프랑스를 중심으로 심층 음식문화분석 등에 대해 상세하게 정리한 자..
리포트 > 경영/경제 55페이지
Southern Europe
세계 식생활문화
목차
남유럽 (Southern Europe)
스페인 (Spain)
이탈리아 (Italy)
포르투갈 (Portugal)
그리스 (Greece)
Southern Europe
남유럽이란
유럽 대륙에서 지중해에 돌출한 이베리아 ·..
리포트 > 생활/환경 36페이지
태국 -새콤,달콤,알싸한 오감만족-
자연적 환경
인도차이나 반도 위치(한반도의 2.3배, 남한의 약 5배)
열대기후:연평균기온 28.7℃, 습도 74.8%
삼계절 구분: 우기,건기,여름
남부:삼면 바다
북동부:고원지대
중..
리포트 > 생활/환경 4페이지
한국전통 음식문화의 이해
1. 종교가 음식문화에 미친 영향의 예를 간단히 설명하시오.
종교는 음식문화에 많은 영향을 미쳤다. 불교에서는 살생을 금하는 규율에 따라 육류를 금하고 채식을 함으로써 채소음식..