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일본 낫토 정의와 종류와 및 특징, 기원, 유래, 낫토를 이용한 퓨전요리, 기타 일본의 발효식품들 조사분석
리포트 > 예체능    11페이지 
Report ( 일본 낫토 정의와 종류와 및 특징, 기원, 유래, 낫토를 이용한 퓨전요리, 기타 일본의 발효식품들 조사분석 ) 목 차 1. 낫토(なっとう=納豆)란 2. 낫토(納豆)의 종류 3. 낫토(なっとう)의 기원 및 ..
미식가의 천국 프랑스식 문화 전략
리포트 > 예체능    2페이지 
미식가의 천국 프랑스 식문화 전략 1. 들어가며 영국이 ‘음식’을 ‘자원’으로 파악하고 식량을 지배함으로써 세계경제를 지배하였다면 프랑스는 음식을 ‘문화’로 파악하여 식문화로 패권을 추구하고자 한 나라입..
음식문화 - 한중일 음식문화 비교
리포트 > 사회과학    21페이지 
중국의 음식 특징 1. 다양한 재료 -중국의 음식 재료가 다양한 이유: 중국은 수천 년의 역사, 문화와 광활한 영토(남북한 전체면적의 약 44배)를 가지고 있어 지역마다 지형, 기후, 풍토, 생활습관에 큰 차이..
중화요리건물임대차계약서(별첨포함)(법정계량단위적용)
서식 > 계약서    4페이지 
중화요리건물임대차계약서 본 계약서에 있어서는 임대인를 갑, 임차인를 을로 하고 위 당사자 사이에 이하의 계약을 체결하고, 서로 확약하고 신의성실하게 이행하기로 한다. 【제1조】 갑은 그 소유에 관한 하..
현대인과영양 - 영양정보와 웰빙음식, 그리고 느낀점
리포트 > 생활/환경    10페이지 
목차 1.웰빙 음식의 이론 1) 웰빙 음식의 이해 2) 웰빙 음식을 위한 식품재료의 이용 3) 몸에 좋은 건강식품 2.웰빙 음식 실기 1)곡류요리 2)감자·고구마요리 3)콩·두부·된장·청국장요리 4)녹차요리 5)..
중국의_음식문화_
리포트 > 생활/환경    17페이지 
1. 개괄적인 중국의 역사 요리는 각 나라마다의 기후, 지리적 특성, 민족성에 따라 각양각색의 특징을 지니고 있는데 중국요리는 다채로운 형태와 독특한 맛에 있어서 타의 추종을 불허한다. 특히 곰, 자라. 고..
생활, 환경
중국의 음식문화에 대한 파포자료
리포트 > 생활/환경    46페이지 
중국 요리 중국의 음식 문화 중국 음식 문화가 수천 년간 계속 되었습닏다. 그리고 생식이랑 익혀 먹을 거랑 자연 요리랑 과학 요리 모두 네개 계단을 겪었습니다. 약 육만 가지 전통 부식하고 약 이만 가지 공업 ..
중화요리건물임대차계약서
서식 > 계약서    4페이지 
중화요리건물임대차계약서 본 계약서에 있어서는 임대인 를갑, 임차인 를 을로 하고 위 당사자 사이에 이하의 계약을 체결하고, 서로 확약하고 신의성실하게 이행하기로 한다. 제1조 갑은 그 소유에 관한 하기 ..
일본 문화의 특징 - 일본 음식의 특징
리포트 > 사회과학    15페이지 
일본 음식의 특징 목 차 일본 음식의 특징 일식당의 특징 지역적인 특성 형식적인 특성 일본의 대표 음식 일본 술의 종류 일식 예절 일본 요리의 특징 “일본요리는 눈으로 먹는 요리 이다” ▶ 시각적 아름다움..
[학습 지도안] 3)체육-Ⅱ-2. 요리조리 공을 피하며 - 상대와 공의 이동방향 예상
리포트 > 교육학    3페이지 
3)체육-Ⅱ-2. 요리조리 공을 피하며 - 상대와 공의 이동방향 예상 결재 지도교사 협력교사 ( 체육 )과 교수-학습 과정안 초등학교 3학년 지도교사 : 수 업 일 수 업 자 단 원 Ⅱ-2. 요리조리 공을 피하며 교 과..
관광이야기 (테이블매너)
리포트 > 생활/환경    16페이지 
테이블 매너 식사 시에 자기 이외의 다른 사람들에게 불쾌한 감정이나 느낌을 주지 않기 위하여 지켜야 될 예의와 범절. 공식적인 연회는 물론 그 밖의 격식을 갖춘 타인들에게 실례가 되지 않도록 하여 즐..
프랑스 미식기행 - 서양 요리사, 미식가 조사
리포트 > 사회과학    20페이지 
서양 요리사 · 미식가를 만나다. 서양 요리사 · 미식가 조사 1. 세기별 서양 요리사 프랑스에서 중세의 요리세계가 후세에 영향을 끼친 한 가지 큰 사건 중 하나가 요리서의 등장이라고 말한다. 그리고 이 요리..
인도요리의 종류와 특징 조사분석
리포트 > 생활/환경    14페이지 
인 도 요 리의 종류와 특징 조사분석 목차 지형, 기후 별 특징 음식문화의 일반적 특징 인도의 주식 대표적 음식 식사예절 기후 - 1년 내내 열대기후 음식 쇠고기 X , 주식 ‘쌀’ 칠리, 코코넛 애용 바나나잎 식..
외국사람들의 양식체험
리포트 > 생활/환경    16페이지 
외국 사람들의 양식체험 음식점에서의 예절 양식의 기본 예절 음식주문 포크와 나이프 사용 냅킨 팁 예절 퀴즈 차 례 1. 적어도 모임 하루 전에 식당예약을 마친다. 음식점에서의 예절 2. 초대를 받으면 참석여부..
(영어영작)집에서 식사와 외식하는 것의 차이, 장단점(영어에세어)
리포트 > 인문/어학    3페이지 
외식을 하면 요리 준비를 하지 않아도 된다. 또한 외식을 하게 되면 다양한 음식 중에서 선택을 할 수 있다. Furth ermore, ifyoueatout, you don'thavetowas hthedishes.Washingthedishesrequiresalotofeffort. ..
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