리포트 > 예체능 11페이지
Report
( 일본 낫토 정의와 종류와 및 특징, 기원, 유래, 낫토를 이용한 퓨전요리, 기타 일본의 발효식품들 조사분석 )
목 차
1. 낫토(なっとう=納豆)란
2. 낫토(納豆)의 종류
3. 낫토(なっとう)의 기원 및 ..
리포트 > 예체능 2페이지
미식가의 천국 프랑스 식문화 전략
1. 들어가며
영국이 ‘음식’을 ‘자원’으로 파악하고 식량을 지배함으로써 세계경제를 지배하였다면 프랑스는 음식을 ‘문화’로 파악하여 식문화로 패권을 추구하고자 한 나라입..
리포트 > 사회과학 21페이지
중국의 음식 특징
1. 다양한 재료
-중국의 음식 재료가 다양한 이유:
중국은 수천 년의 역사, 문화와 광활한 영토(남북한 전체면적의 약 44배)를 가지고 있어 지역마다 지형, 기후, 풍토, 생활습관에 큰 차이..
서식 > 계약서 4페이지
중화요리건물임대차계약서
본 계약서에 있어서는 임대인를 갑, 임차인를 을로 하고 위 당사자 사이에 이하의 계약을 체결하고, 서로 확약하고 신의성실하게 이행하기로 한다.
【제1조】
갑은 그 소유에 관한 하..
리포트 > 생활/환경 10페이지
목차
1.웰빙 음식의 이론
1) 웰빙 음식의 이해
2) 웰빙 음식을 위한 식품재료의 이용
3) 몸에 좋은 건강식품
2.웰빙 음식 실기
1)곡류요리
2)감자·고구마요리
3)콩·두부·된장·청국장요리
4)녹차요리
5)..
리포트 > 생활/환경 17페이지
1. 개괄적인 중국의 역사
요리는 각 나라마다의 기후, 지리적 특성, 민족성에 따라 각양각색의 특징을 지니고 있는데 중국요리는 다채로운 형태와 독특한 맛에 있어서 타의 추종을 불허한다.
특히 곰, 자라. 고..
리포트 > 생활/환경 46페이지
중국 요리
중국의 음식 문화
중국 음식 문화가 수천 년간 계속 되었습닏다. 그리고 생식이랑 익혀 먹을 거랑 자연 요리랑 과학 요리 모두 네개 계단을 겪었습니다. 약 육만 가지 전통 부식하고 약 이만 가지 공업 ..
서식 > 계약서 4페이지
중화요리건물임대차계약서
본 계약서에 있어서는 임대인 를갑, 임차인 를 을로 하고 위 당사자 사이에 이하의 계약을 체결하고, 서로 확약하고 신의성실하게 이행하기로 한다.
제1조 갑은 그 소유에 관한 하기 ..
리포트 > 사회과학 15페이지
일본 음식의 특징
목 차
일본 음식의 특징
일식당의 특징
지역적인 특성
형식적인 특성
일본의 대표 음식
일본 술의 종류
일식 예절
일본 요리의 특징
“일본요리는 눈으로 먹는 요리 이다”
▶ 시각적 아름다움..
리포트 > 교육학 3페이지
3)체육-Ⅱ-2. 요리조리 공을 피하며 - 상대와 공의 이동방향 예상
결재
지도교사
협력교사
( 체육 )과 교수-학습 과정안
초등학교 3학년 지도교사 :
수 업 일
수 업 자
단 원
Ⅱ-2. 요리조리 공을 피하며
교 과..
리포트 > 생활/환경 16페이지
테이블 매너
식사 시에 자기 이외의 다른 사람들에게 불쾌한 감정이나 느낌을
주지 않기 위하여 지켜야 될 예의와 범절.
공식적인 연회는 물론 그 밖의 격식을 갖춘 타인들에게 실례가
되지 않도록 하여 즐..
리포트 > 사회과학 20페이지
서양 요리사 · 미식가를 만나다.
서양 요리사 · 미식가 조사
1. 세기별 서양 요리사
프랑스에서 중세의 요리세계가 후세에 영향을 끼친 한 가지 큰 사건 중 하나가 요리서의 등장이라고 말한다. 그리고 이 요리..
리포트 > 생활/환경 14페이지
인 도 요 리의 종류와 특징 조사분석
목차
지형, 기후 별 특징
음식문화의 일반적 특징
인도의 주식
대표적 음식
식사예절
기후 - 1년 내내 열대기후
음식 쇠고기 X , 주식 ‘쌀’
칠리, 코코넛 애용
바나나잎 식..
리포트 > 생활/환경 16페이지
외국 사람들의 양식체험
음식점에서의 예절
양식의 기본 예절
음식주문
포크와 나이프 사용
냅킨
팁 예절
퀴즈
차 례
1. 적어도 모임 하루 전에 식당예약을 마친다.
음식점에서의 예절
2. 초대를 받으면 참석여부..
리포트 > 인문/어학 3페이지
외식을 하면 요리 준비를 하지 않아도 된다.
또한 외식을 하게 되면 다양한 음식 중에서 선택을 할 수 있다.
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..
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