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제과 제조 공정 레포트
리포트 > 생활/환경    5페이지 
제과 제조 공정에 있어서 온도는 중요한 역할을 한다. 반죽온도가 낮으면 기공이 서로 밀착되어 부피가 줄어들고 식감이 나빠진다. 반면 온도가 높으면 기공이 열려 조직이 거칠고 노화가 가속화된다. 또한 발효온..
제과제조, 제과제조, 제과제조공정, 제빵기술
태국음식문화
리포트 > 생활/환경    36페이지 
태국 -새콤,달콤,알싸한 오감만족- 자연적 환경 인도차이나 반도 위치(한반도의 2.3배, 남한의 약 5배) 열대기후:연평균기온 28.7℃, 습도 74.8% 삼계절 구분: 우기,건기,여름 남부:삼면 바다 북동부:고원지대 중..
대한 민국 전통 주 막걸리와 막걸리의 세계화
리포트 > 사회과학    4페이지 
대한 민국 전통 주 막걸리와 막걸리의 세계화 막걸리는 우리나라에서 가장 역사가 오래된 술이다. 예전에는 지방 관인들의 양조장에서만 생산을 하도록 했지만 농가에서 개별적으로 생산을 하면서 대표적인 농주..
통증의학 - 통증의 기원에 대해서
리포트 > 의/약학    20페이지 
1. 통증의 기전과 이론 I. 정의 통증은 조직손상으로부터 신체를 보호할수 있도록 도와주는 경고 신호이다. Sherrington은 손상된 조직을 해롭게 할 수 있는 자극에서 벗어나게하는 보호반사의 심인성 보조물로 ..
세계문화의 이해 - 러시아의 음식문화에 관해서
리포트 > 사회과학    10페이지 
러시아의 음식문화 [목 차] Ⅰ. 러시아 요리의 특징 Ⅱ. 러시아의 음식문화 1) 아침식사 2) 점심식사 3) 저녁식사 Ⅲ. 러시아의 여러 가지 음식 1) 빵(, ) 2) 죽() 3) 야채스프 ( / ) 4) 블린 () 5) 피로..
물리치료 - 통증의 기원에 대해서
리포트 > 의/약학    13페이지 
The Origin of Pain 통증의 기원 ▶ Part I 통증의 기전과 이론 ◀ I. 정의 통증은 조직손상으로부터 신체를 보호할수 있도록 도와주는 경고 신호이다. Sherrington은 손상된 조직을 해롭게 할 수 있는 자극에서 ..
(식품재료학) 레몬, 피망, 바나나에 대해서
리포트 > 자연과학    10페이지 
(식품재료학) 레몬, 피망, 바나나에 대한 소개입니다^^ (식품재료학) 레몬, 피망, 바나나에 대한 소개입니다^^ 1.학명(공식명), 식재료 사진 2.산지 및 이용부위 3.주성분, 건강상 효과 4.식재료로써 장단점 1.학..
식품재료학, 바나나, 피망, 레몬, 효능
[학습 지도안] 3)국어-아는 내용이나 겪은 일과 관련지으며 글 읽기(중안)
리포트 > 교육학    5페이지 
3)국어-아는 내용이나 겪은 일과 관련지으며 글 읽기(중안) 결재 지도교사 협력교사 ( 국 어 )과 교수-학습 과정안 3학년 수 업 일 수업자 단 원 다섯째 마당. 앎의 즐거움 교과서 읽기 122~125쪽 학습형태 ..
국제문화의 이해 - 막걸리의 세계화 방안
리포트 > 사회과학    5페이지 
국제문화의 이해 - 막걸리의 세계화 방안 [목차] Ⅰ. 한국 고유의 酒 - 막걸리 1) 막걸리란 2) 막걸리의 효능 Ⅱ. 막걸리 시장의 추이 Ⅲ. 막걸리 세계화를 위한 전략 1) 차별화 및 다양화를 통한 고급화 2) 홍보..
김치의 역사와 영양 및 발효 과정
리포트 > 공학/기술    3페이지 
김치의 역사와 영양 및 발효 과정 1. 김치의 역사 우리 민족이 언제부터 어떤 김치무리를 담가 왔는지 정확히 알 수 없다. 그러나 우리나라와 밀접한 관계가 있어 왔던 중국과 일본의 기록을 참고하여 김치의 유..
김치에 대해
리포트 > 생활/환경    8페이지 
1. 김치의 起源 농경의 발달에 의하여 인류는 곡물을 생산하게 되었고 곡물은 저장성이 있어서 主食의 자리를 차지하게 되었다. 그러나 에너지원인 곡물만으로는 살 수가 없으며 비타민이나 무기질이 풍부한 채소..
생활, 환경
[일반화학실험] 생활 속의 산-염기 분석
리포트 > 자연과학    6페이지 
1. Subject : 생활 속의 산-염기 분석 2. Date : Name : Coworker : 3. Purpose : 산과 염기의 중화 반응을 이용해서 산이나 염기의 농도를 알아낸다. 4. Principle: 산과 염기는 서로 대립적인 특징을 가지..
해외진출,차시장,마케팅,브랜드,브랜드마케팅,기업,서비스마케팅,글로벌,경영,시장,사례
리포트 > 경영/경제    35페이지 
프랑스시장 차수출에 대한 마케팅 전략 Content 차소개 옥수수수염차란 깨끗이 씻어 말린 옥수수수염을 볶은 옥수수, 결명자와 감국화 등의 재료와 다려 만든 차. 신장 기능을 개선하여 부종을 치료하고 단..
종이로 만들어진 물체 알아보기 교수학습과정안
리포트 > 예체능    6페이지 
종이로 만들어진 물체 알아보기 교수학습과정안 단 원 1. 생활 속의 물체와 물질 학습주제 종이로 만들어진 물체 알아보기 일 시 대 상 장 소 수업자 1. 단원 : 1. 생활 속의 물체와 물질 2. ..
교수학습과정안, 학습과정안, 학습계획안, 종이, 물체, 학습계획서, 수업계획안, 수업계획서
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리포트 > 경영/경제    35페이지 
국순당 막걸리, 호주시장 진출전략 - 글로별 경영환경 - 기업 소개 - 국순당 일반현황 우리 술의 전통을 계승 우리나라 고유의 품질 좋은 원 료 사용 환경을 생각하는 녹색기업 기업이념 기업목표 제품 ..
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