[인간생활과 미생물] 농업과 미생물에 대하여 - 유용 미생물을 중점적으로
[인간생활과 미생물] 농업과 미생물에 대하여 - 유용 미생물을 중점적으로
[인간생활과 미생물] 농업과 미생물에 대하여 - 유용 미생물을 중점적으로
농업에서 미생물은 2가지 종류로 분류된다. 하나는 유해 미생물이고, 하나는 유용 미생물이다. 이 레포트에서 가장 관심 있게 살펴 본 것은 유용 미생물에 대해서 이다. 유용 미생물은 영어로 Effective Micro-organisms 이라고 하는데, 우리는 이 앞 글자를 따 EM 이라고 부르기도 한다. EM의 종류에는 효모, 유산균, 광합성 세균, 방선균 등이 있다. 이들은 항산화 작용 또는 항산화 물질을 생산하는 역할을 한다. 이들의 이러한 특성 때문에 작물 재배 시와 가축 사육 과정에 장애 요인 해결을 위해 사용되곤 한다.
미생물들은 토양의 무기, 유기물, 식물체의 조직을 먹는다. 유용 미생물은 식물의 조직, 동물의 유기체를 먹고, 분해하여 무기 분자상태로 만든다. 이것을 식물체가 흡수하게 되면 높은 에너지를 얻을 수 있다. 유해 미생물보다는 유용미생물들이 농사에 도움을 주기 때문에 유용 미생물을 토양이나 식물체에 시비한다. 이를 통해 유해 미생물과의 양분 경쟁, 상호 견제, 억제를 유도한다. 이것은 병해충을 진정시키고, 작물 생육을 촉진시킨다. 이것이 친환경 농법이라고도 불리는 유용 미생물 농법의 원리이다. 농업에 도움이 되는 미생물에는 호기성 미생물과, 질소 고정 세균을 대표적인 예로 들 수 있다.
첫번째로, 호기성 미생물의 농업에 활용되는 원리에 대해 간단히 설명하겠다. 호기성 미생물은 퇴비와 유기체 속의 키틴, 폴리사카라이드. 단백질, 리그닌, 다당체, 지방산을 식물이 이용할 수 있는 작은 분자로 분해한다. 이것은 퇴비의 발효 촉진제로 쓰이며, 부패로 인한 유해 물질을 예방할 수 있다.
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농업에서 미생물은 2가지 종류로 분류된다. 하나는 유해 미생물이고, 하나는 유용 미생물이다. 이 레포트에서 가장 관심 있게 살펴 본 것은 유용 미생물에 대해서 이다. 유용 미생물은 영어로 Effective Micro-organisms 이라고 하는데, 우리는 이 앞 글자를 따 EM 이라고 부르기도 한다. EM의 종류에는 효모, 유산균, 광합성 세균, 방선균 등이 있다. 이들은 항산화 작용 또는 항산화 물질을 생산하는 역할을 한다. 이들의 이러한 특성 때문에 작물 재배 시와 가축 사육 과정에 장애 요인 해결을 위해 사용되곤 한다.
미생물들은 토양의 무기, 유기물, 식물체의 조직을 먹는다. 유용 미생물은 식물의 조직, 동물의 유기체를 먹고, 분해하여 무기 분자상태로 만든다. 이것을 식물체가 흡수하게 되면 높은 에너지를 얻을 수 있다. 유해 미생물보다는 유용미생물들이 농사에 도움을 주기 때문에 유용 미생물을 토양이나 식물체에 시비한다. 이를 통해 유해 미생물과의 양분 경쟁, 상호 견제, 억제를 유도한다. 이것은 병해충을 진정시키고, 작물 생육을 촉진시킨다. 이것이 친환경 농법이라고도 불리는 유용 미생물 농법의 원리이다. 농업에 도움이 되는 미생물에는 호기성 미생물과, 질소 고정 세균을 대표적인 예로 들 수 있다.
첫번째로, 호기성 미생물의 농업에 활용되는 원리에 대해 간단히 설명하겠다. 호기성 미생물은 퇴비와 유기체 속의 키틴, 폴리사카라이드. 단백질, 리그닌, 다당체, 지방산을 식물이 이용할 수 있는 작은 분자로 분해한다. 이것은 퇴비의 발효 촉진제로 쓰이며, 부패로 인한 유해 물질을 예방할 수 있다.
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식품미생물학 강의교재
식품미생물학 Food Microbiology 목이 곧은 flask : 3일만에 세균발생 Goose-neck flask : 10일만에 세균발생 관의 길이가 길고 휘어져 있으면 세균침입까지 시간이 더 걸린다. 즉微生物은 저절로 생기는 것이 아.. -
생활속 미생물
생활속의 미생물 미생물은 21세기 노다지며 ,현미경을 통해서만 볼 수 있는 작은 생물이지만 인간과 동물, 그리고 환경에 아주 필요한 미생물이며, 온도에 관계없이 잘 살고 중금속․석유 등을 분해한다. 항암제․.. -
효묘를 이용한 에탄올 발효
○Title : 효모를 이용한 에탄올 발효 ○Date : 02. 11. 10 ○Purpose : 1) 호흡과 발효를 통한 미생물의 에너지 획득 방법을 비교해 본다. 2) 에탄올 발효를 통하여 미생물이 산업적 응용에 대하여 학습한다. 3).. -
미생물의 산업적 이용
목 차 Ⅰ. 서론 --- 2 Ⅱ. 본론 1. 농업에서의 미생물의 이용 --- 2 2. 하수 및 폐수 처리의 미생물의 이용 --- 3 3. 식품 생산에서의 미생물의 이용 --- 4 4. 산업폐액을 이용하는 미생물 --- 5 5. 제약으로의.. -
미생물의 종류와 인간에게 미치는 영향
Ⅰ.서론 약간의 흙을 집어 손바닥에 올려놓을 경우 그 속에는 세균과 바이러스, 곰팡이, 원생동물, 그리고 그 외 다양한 미생물이 수십억 개 이상 포함되어 있다. 다음과 같이 생각해 보면 이러한 미생물의 작은 .. -
미생물의 개념과 종류, 인간에게 미치는 영향
Ⅰ.서론 약간의 흙을 집어 손바닥에 올려놓을 경우 그 속에는 세균과 바이러스, 곰팡이, 원생동물, 그리고 그 외 다양한 미생물이 수십억 개 이상 포함되어 있다. 다음과 같이 생각해 보면 이러한 미생물의 작은 .. -
생산의 근원 - 농업에 대하여
농업에 대하여 목 차 들어가기 -농업이란 1. 기원 2. 발상지 3. 발달과정 4. 특질 5. 역할 6. 유형 7. 분화발달 8. 식량문제와 미래농업 9. 한국 1) 현황 2) 특징과 문제점 들어가기 농업이란 농업은 인류가 .. -
미생물학 - 미생물이 인간에게 끼치는 영향
[미생물학 ] 가장 작은 생물이 만물의 영작에게 준 보물에 관하여 (미생물이 인간에게 끼치는 영향) 미생물이 인간에게 끼치는 영향 미생물은 주로 단일세포 또는 균사로써 몸을 이루며, 생물로서 최소 생활단.. -
미생물과 생활 - 뉴스속의 미생물 탐구
서론 미생물은주로 단일세포 또는 균사로 몸을 이루며, 생물로서 최소 생활단위를 영위한다. 조류(algae), 세균류(bacteria), 원생동물류(protozoa), 사상균류(fungi), 효모류(yeast)등이 속하며 한계적 생물이라.. -
토양오염의 의미와 토양오염 관리의 중요성
토양오염의 의미와 토양오염 관리의 중요성 1. 토양 오염의 의미 토양은 물, 대기와 접하면서 상호 물질교환을 하고 있다. 이러한 물질교환 중 각종 오염물질이 토양에 유입되면 토양은 물리, 화학, 생물학적 작..
