▶ 맥도날드 및 아웃백의 선정이유
- 외식사업은 창업을 하기에 쉬운 접근성과 용이성을 갖춤.
- 그로인해 많은 사람들에게 매력적인 사업으로 보일 수 있음.
- IMF 이후 여러 개인 창업자가 음식점을 오픈했고, 약 70만개의 점포가 생겼지만, 그 중에서 살아남은 것은 06년 기준 20만개 정도로 추산된다. 그러므로 외식 부분의 서비스를 연구를 통해 외식업체의 서 비스 운영관리에 따른 특성을 비교하여 가치를 느끼고자 한다.
[맥도날드]
1988 맥도날드 1호점, 압구정 오픈
1996 불고기 버거 출시
1999 100호점 오픈
2005 한국맥도날드 대표이사로 레이 프롤리 선임.
2007 맥도날드 아침 메뉴 맥모닝 전국 출시
2007 트랜스지방을 낮춘 후렌치 후라이로 전면 교체
2009 프리미엄 맥카페 출시
2010 신임 대표이사 션 뉴튼 부임
1937년 설립된 이 후, 120개국에서 3만 여개의 매장이 운영되고 있으며, 세계 Top10 브랜드에 랭크되어있다. 약 80년의 역사를 가진 최고의 업체에는 그에 어울리는 최고의 이유가 있다고 생각한다. 따라서 그들의 서비스의 운영방식은 충분히 이해하고자 한다.
[아웃백]
1987 OUTBACK STEAKHOUSE 설립1988년 플로리다 템파시에 첫 레스토랑 개점
1997 4월 말 공항점을 1호점으로 우리나라에 입점
2004 1115개의 아웃백이 미국 전역에 분포되어 있고
180개의 스토어가 전 세계 34국에 걸쳐 분포함.
아웃백스테이크하우스,아웃백마케팅전략,아웃백분석,패밀리레스토랑,경영전략분석 아웃백 스테이크하우스
경영 전략 보고서
차례
* 선정기업
* 비전과 목표설정
1 사업영역
1.1 목표 시장, 소비자
1.2 소비자 욕구
1.3 소비자 욕구 충족
2 경영이념과 경쟁관계
2.1 경영이념
2.2 경쟁관계
3 사..
아웃백서비스마케팅사례- CONTENTS
회사소개
7P분석
아웃백의 차별화된 서비스 마케팅
문제점 및 발전방향
회사소개
호주의 편안한 분위기
세계적인 전문 패밀리 레스토랑 Outback Steakhouse!!
1998년 미국 플로리다 템파시에서 태어난 O..
아웃백스테이크,아웃백마케팅전략,아웃백기업분석,OUTBACK마케팅전략 OUTBACK STEAKHOUSE
목 차
1.
서 론
가.
패 밀 리 레 스 토 랑 의 성 장 배 경
나.
아 웃 백 소 개 및 역 사
다.
한 국 진 출 동 기
2.
본 론
가
기 업 및 제 품 분 석
(1)
S W O T 분 석
(2)
(3)
차 별 ..
아웃백,아웃백마케팅전략,아웃백스테이크하우스,Outback,Outback마케팅전략 Outback Steakhouse
1-1 기업 소개
1 Outback Steakhouse
5 S W O T
Outback Steakhouse 경영전략
목차
6 전략대안의 도출
Chapter 1
Outback Steakhouse 경영전략
Outback Steakhouse
- 기업 소개
1988년 미국 ..