Outback Steakhouse
1-1 기업 소개
1 Outback Steakhouse
5 S W O T
Outback Steakhouse 경영전략
목차
6 전략대안의 도출
Chapter 1
Outback Steakhouse 경영전략
Outback Steakhouse
- 기업 소개
1988년 미국 플로리다 템파시에서 시작
창업주 : Chris T. Sullivan / Robert D. Basham / J. Timothy Gannon
점포운영 : 현재 북미, 남미, 유럽, 아시아, 오스트레일리아의
22개 국가에서 1200개 이상의 점포 운영
(미국) OSI Restaurant Partnership이 소유/운영
(외국) 프랜차이즈와 합작투자의 형태의 운영
(한국) 1997년에 ‘유한회사 오지정’과 프랜차이즈 계약으로 진출
현재 전국 100여개 매장 운영
1 기업소개
1-1
1
Outback Steakhouse
1-1
2
Outback Steakhouse
Chapter 2
Outback Steakhouse 경영전략
Vision과 목표설정
- 사업영역
- 경영 이념과 경쟁관계
- 사업구조와 기능 평가
핵심사업 파악
주요 경영목표의 설정
1-1) 목표설정과 타겟 소비자
목표시장 : 외식사업
1 사업 영역
2-1
1
Vision과 목표설정
1-1) 목표설정과 타겟 소비자
타겟 소비자 : 20 30대의 젊은 세대
2-1
2
Vision과 목표설정
여성 고객층
어린이 고객층
1-2) 소비자의 욕구와 충족
2-1
3
Vision과 목표설정
건강
+맛
문화적
가치
+
신선하고 건강한 재료
매장 서비스 - 돌잔치/미팅룸
2-1) 경영 이념
5Vision : Hospitality
Sharing
Quality
Fun
Courage
슬로건 : No Rules, Just Righ
....
아웃백스테이크하우스,아웃백마케팅전략,아웃백분석,패밀리레스토랑,경영전략분석 아웃백 스테이크하우스
경영 전략 보고서
차례
* 선정기업
* 비전과 목표설정
1 사업영역
1.1 목표 시장, 소비자
1.2 소비자 욕구
1.3 소비자 욕구 충족
2 경영이념과 경쟁관계
2.1 경영이념
2.2 경쟁관계
3 사..
아웃백스테이크,아웃백마케팅전략,아웃백기업분석,OUTBACK마케팅전략 OUTBACK STEAKHOUSE
목 차
1.
서 론
가.
패 밀 리 레 스 토 랑 의 성 장 배 경
나.
아 웃 백 소 개 및 역 사
다.
한 국 진 출 동 기
2.
본 론
가
기 업 및 제 품 분 석
(1)
S W O T 분 석
(2)
(3)
차 별 ..
아웃백스테이크의 마케팅전략과 기업활성화 방안,아웃백빕스비교,외식산업,패밀리레스토랑 아웃백 스테이크의 마케팅전략과 기업활성화 방안 (OUTBACK VS. VIPS)
OUTBACK STEAKHOUSE 기업선정 이유
OUTBACK
선정 이유
생활수준의 향상
주 5일 근무제에 따른 여가시간 증대
핵 가족화에 따른 식습관의 변..