1 세포막 cell membrane
세포막은 일차적으로 세포의 구조를 유지하고, 세포 내외를 구분해주는 기능을 한다. 여기에 세포가 필요로 하는 외부의 물질을 안으로 들여오거나 대사산물을 밖으로 내보내는 역할을 하게 되는데, 이는 생명현상의 기본이 된다. 세포 내 환경을 일정하게 유지하고, 기질농도를 조절하여 원활한 세포대사와 대사활동을 하는데 기여한다. 이는 세포막이 지니는 선택적 투과성 때문이다.
세포막의 선택적 투과성은 세포막 안과 밖에 전위차를 형성하는데 기여하게 된다. 이 세포막 안팎에 형성된 전위차는 막전위의 형성 및 활동전위 전파 등 인체의 전기적 활동이 일어나도록 하는 근본이 된다.
이외에 세포막은 내포작용 및 외포작용, 항원으로 작용하는 등의 기능을 가지고 있다.
1) 세포막의 구조
세포막은 세포질을 둘러싸고 있는 원형질막 plasma membrane이다. 신경원의 세포막 특히 축삭의 세포막은 다른 조직의 세포막과 다르게 신경충동 nerve impulse의 전달을 수행하는 기능이 있다. 신경원 neuron의 세포막은 다른 세포의 세포막은 같이 5mm의 두께로 인지질 이중층 phospholipid bilayer으로 구성된다. 인지질 이중층은 인질층인 외층과 지질층인 내층으로 나뉜다. 외층은 인산기를 가지는 머리 부분으로 친수성 hydrophilic 극성부분이고, 내층은 꼬리부분으로 소수성 hydrophobic 비극성부분이다. 친수성인 한 머리에 소수성인 두 가닥의 꼬리를 가진 형태다.
친수성 머리는 세포막의 안과 밖에 있어 외층을 이루고, 소수성 꼬리는 가운데로 모이게 되어 내층을 이룬다.
세포막은 세포내액 intracellular fluid, 세포외액 extracellular fluid사이에 떠 있는 형국이다. 세포막의 분자들은 마이크로브라운 운동을 하는데, 지질분자로 형성된 액체상의 바다에 효소 단백질 분자가 모자이크 모양으로 떠 있어, 이를 유동모자이크 모델 fluid mosaic model이라고 한다.
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