미생물의 산업적 이용
미생물의 산업적 이용
목 차
Ⅰ. 서론 ------------------------------------- 2
Ⅱ. 본론
1. 농업에서의 미생물의 이용 ---------------------- 2
2. 하수 및 폐수 처리의 미생물의 이용 --------------- 3
3. 식품 생산에서의 미생물의 이용 ------------------ 4
4. 산업폐액을 이용하는 미생물 --------------------- 5
5. 제약으로의 미생물 활용 ------------------------ 5
Ⅲ. 결론 -------------------------------------- 6
Ⅳ. 참고문헌 ----------------------------------- 6
Ⅰ. 서론
인간은 여전히 진화하고 있는가 라는 문제는 유전학자들 사이에서 논쟁거리다. 우리가 물리적인 위험에서 벗어나 근대 산업 사회에서 사는 것은 무척이나 다행스러운 일이다. 건물과 자동차와 비행기는 우리를 안전하고 따뜻하게 지켜준다. 냉·난방 장치는 이 세상 어디서든 안락하게 살 수 있게 해주며, 또한 어디든지 편안하게 여행할 수 있게 해준다. 또 좋은 음식과 수준 높은 공중위생, 현대적 외과 의술은 우리의 건강을 보호해 준다. 커다란 맹수도 문제를 일으키지 못한다. 그러나 이러한 조건을 갖추었음에도 한 가지 어려움이 남아 있다. 미생물은 여전히 우리의 안전을 위협할 수 있으며 수십 세기가 넘도록 공포를 불러일으켜 왔다. 이러함 위협은 무시할 수 없으며, 안타깝게도 어디서든 나타날 수 있다.
그러나 미생물은 단순히 병균에 지나지 않는다는 인상을 준다. 이것은 일부 미생물이 인간과 동·식물을 포함하고 모든 형태의 지구 생명체를 공격하고 가끔은 파괴하기도 하기 때문에 의심 없이 받아 들여왔다. 그러나 이러한 정복은 극적인 일례에 불과하며, 지구상의 거의 대부분의 미생물 집단은 아주 긍정적인 활동에 관여하고 있다.
....
Ⅰ. 서론 ------------------------------------- 2
Ⅱ. 본론
1. 농업에서의 미생물의 이용 ---------------------- 2
2. 하수 및 폐수 처리의 미생물의 이용 --------------- 3
3. 식품 생산에서의 미생물의 이용 ------------------ 4
4. 산업폐액을 이용하는 미생물 --------------------- 5
5. 제약으로의 미생물 활용 ------------------------ 5
Ⅲ. 결론 -------------------------------------- 6
Ⅳ. 참고문헌 ----------------------------------- 6
Ⅰ. 서론
인간은 여전히 진화하고 있는가 라는 문제는 유전학자들 사이에서 논쟁거리다. 우리가 물리적인 위험에서 벗어나 근대 산업 사회에서 사는 것은 무척이나 다행스러운 일이다. 건물과 자동차와 비행기는 우리를 안전하고 따뜻하게 지켜준다. 냉·난방 장치는 이 세상 어디서든 안락하게 살 수 있게 해주며, 또한 어디든지 편안하게 여행할 수 있게 해준다. 또 좋은 음식과 수준 높은 공중위생, 현대적 외과 의술은 우리의 건강을 보호해 준다. 커다란 맹수도 문제를 일으키지 못한다. 그러나 이러한 조건을 갖추었음에도 한 가지 어려움이 남아 있다. 미생물은 여전히 우리의 안전을 위협할 수 있으며 수십 세기가 넘도록 공포를 불러일으켜 왔다. 이러함 위협은 무시할 수 없으며, 안타깝게도 어디서든 나타날 수 있다.
그러나 미생물은 단순히 병균에 지나지 않는다는 인상을 준다. 이것은 일부 미생물이 인간과 동·식물을 포함하고 모든 형태의 지구 생명체를 공격하고 가끔은 파괴하기도 하기 때문에 의심 없이 받아 들여왔다. 그러나 이러한 정복은 극적인 일례에 불과하며, 지구상의 거의 대부분의 미생물 집단은 아주 긍정적인 활동에 관여하고 있다.
....
-
효묘를 이용한 에탄올 발효
○Title : 효모를 이용한 에탄올 발효 ○Date : 02. 11. 10 ○Purpose : 1) 호흡과 발효를 통한 미생물의 에너지 획득 방법을 비교해 본다. 2) 에탄올 발효를 통하여 미생물이 산업적 응용에 대하여 학습한다. 3).. -
미생물의활성도측정
○ 미생물의 활성도 측정 과 목 명 : 클릭 ^^ 담 당 교 수 님 : 클릭 ^^ 학 과 : 클릭 ^^ 학 번 : 클릭 ^^ 이 름 : 클릭 ^^ ○ 미생물의 활성도 측정 미생물의 활성도 (Microbial Activity) 탈수소효소 활성 .. -
자연생태계에서 미생물의 역할
D대 이용세교수님의 `미생물학및실험` 1차 레포트입니다. 1. 미생물이란? 2. 미생물의 여러 가지 역할 3. 미생물 생태학 4. 자연계에서의 미생물 육안의 가시한계를 넘어선 0.1mm 이하의 크기인 미세한 생물로 주.. -
[미생물의 세계] 미생물을 이용한 산업 - 숙성의 멋; 발효를 주제로
미생물의 세계 [미생물을 활용하는 생명공학 제품의 소개] 숙성의 멋 ; 발효 삭다 [동사] 1 물건이 오래되어 본바탕이 변하여 썩은 것처럼 되다. 2 걸죽하고 빡빡하던 것이 묽어지다. 3 김치나 젓갈 따위의 음식.. -
유산균 소재 건강기능식품
유산균 소재 건강기능식품 Contents. 1. 개요 2. 세균, 곰팡이, 효모의 종류와 차이 3. 프로바이오틱스의 정의 4. 장내 균무리와 프로바이오틱스의 효능 5. 생리활성 유산균의 개발 6. 생리활성 유산균의 산업적 .. -
미생물의 이용과 전망
미생물의 이용과 전망 Ⅰ. 서론 오늘날 과학기술의 급속한 발전은 가까운 미래에 우리의 생활이 더욱 새롭게 바뀔 것을 약속하고 있다. 많은 새로운 물건들을 만들어내고 이들을 이용하면서 사람들은 더욱 편리.. -
식품속 미생물 & 발효의 이해
본 자료는 식품속 미생물 & 발효의 이해로 미생물과 미생물과 식품, 미생물과 발효의 상관관계, 발효의 개념, 발효의 기원, 발효의 어원적 의미, 발효의 주요 발달 역사, 식품에서 발효의 역할, 발효미생물. 발효.. -
미생물의 역할2
미생물은 어떤 일들을 하는가 세균(박테리아) 이라든가 미생물이라는 말을 들으면 우리는 우선 병균이라는 생각을 머리에 떠올린다. 하지만 미생물들은 다른 생물들만큼이나 많은 이점을 가지고 있다. 즉, 미생물.. -
미생물의 역할1
미생물은 어떤 일들을 하는가 세균(박테리아) 이라든가 미생물이라는 말을 들으면 우리는 우선 병균이라는 생각을 머리에 떠올린다. 하지만 미생물들은 다른 생물들만큼이나 많은 이점을 가지고 있다. 즉, 미생물.. -
수처리에 이용되는 미생물의 종류
수처리에 이용되는 미생물의 종류 우리나라는 지난 30여년간 급격한 산업화, 도시화 과정을 거치면서 전국적으로 환경오염이 악화되고 있다. 인구의 증가, 경제·소비활동의 증가, 기술의 발달은 다양한 오염물질..
